蛋禽方面：本周雞蛋價格9.11元/公斤，環(huán)比上周漲7.54%。淘汰蛋毛雞12.54元/公斤，環(huán)比上周漲3.83%。供應面，7月份新開產蛋雞多為3月前后補欄雞苗，新開產蛋雞數量持增加態(tài)勢，在產蛋雞存欄量也繼續(xù)增加，但天氣炎熱，蛋雞產蛋率下降，疊加前期冷庫入庫情況，雞蛋供應壓力不大。需求面，需求好轉在即，暑假來臨，家庭消費增加，商超及農貿市場補貨數量增加，旅游及餐飲消費也增加。氣候面，國內多地高溫明顯，雞蛋存儲和運輸風險較大，庫存蛋質量偏差，蛋價會受此影響。淘汰雞方面，近期飼料價格回調，蛋雞養(yǎng)殖利潤增加，養(yǎng)殖戶對后期淘雞信心增加，壓欄惜售現象明顯。需求利好尚未完全來臨，前期市場漲勢過快過早，短時出現小幅回調整理。
肉禽方面：本周白羽肉毛雞價格9.80元/公斤，環(huán)比上周漲1.01%，周內價格整體以穩(wěn)為主。白羽肉毛鴨價格10.24元/公斤，環(huán)比上周漲3.89%。肉雞方面，當前毛雞出欄量小幅增加，屠宰企業(yè)收雞加價意愿不足，實際成交小幅下滑；上半周生豬價格明顯上行的帶動下，疊加部分屠宰企業(yè)推漲價格，經銷端開啟了一波短暫備貨，但當前供需博弈，豬價又小幅下調，肉雞的替代作用變弱，市場人士多觀望心態(tài)，短期內毛雞價格持穩(wěn)運行，未有大幅的漲跌波動。白羽肉毛鴨方面，屠宰環(huán)節(jié)當期宰殺效益仍處于虧損狀態(tài)，受近期豬價連續(xù)上漲影響，疊加毛鴨成本高企，屠宰廠挺價推漲情緒明顯增強，但需求反應一般。
禽苗方面：本周白羽肉雞苗價格1.92元/羽，環(huán)比上周漲59.68%。白羽肉鴨苗價格3.62元/羽，環(huán)比上周漲79.13%。本周禽苗市場一路高歌猛進，持續(xù)上漲，漲勢猛烈。一、目前種禽端供應量正常偏低水平，從目前父母代存欄來看，短期供應壓力不大。二、業(yè)內人士對后市信心增強，認為后市毛雞出欄量將會保持較低水平，養(yǎng)戶補欄積極性提升，種禽企業(yè)排苗計劃順暢，孵化企業(yè)上孵積極性較高，部分市場有“搶苗”現象。三、飼料價格小幅回調，養(yǎng)殖盈利增加。鴨苗方面，國內大部分地區(qū)高溫或多雨，養(yǎng)殖場減產明顯，鴨苗供應不足；肉鴨需求尚可，業(yè)內人士看好肉鴨后市。
后期市場預測：
蛋禽市場：南方地區(qū)陸續(xù)出梅，北方持續(xù)陰雨高溫，南北出貨差異明顯，短期出現看空心態(tài)，短時雞蛋價格穩(wěn)中小調，后期來看仍有走高可能。而當前淘雞數量較少，需求并未明顯放量，淘雞價格小幅調整后或將偏強運行。
肉禽市場：毛雞供應量略增，暑假開始，家庭類、旅游類等消費開始增量，預計毛雞價格或有小幅震蕩可能。7-8月份是肉鴨的消費旺季，剛需仍在，但當前毛鴨價格處高位，肉鴨仍有上漲動力，但上漲空間有限。
禽苗市場：毛雞上漲支撐不足，且終端消費不佳，雞苗價格或漲后趨穩(wěn)。鴨苗供應不足，肉鴨需求尚可，業(yè)內人士看好肉鴨后市，預計鴨苗價格仍有偏強可能。
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