蛋禽方面：本周雞蛋價格12.05元/公斤，整體環(huán)比上周漲0.56%。淘汰蛋毛雞14.03元/公斤，周內(nèi)價格穩(wěn)中先漲后跌，整體環(huán)比上周跌0.10%。當(dāng)前全國范圍內(nèi)蛋雞存欄量有所提升，不過較往年仍然偏低，雞蛋供給偏緊；南北運輸難度增加，產(chǎn)銷區(qū)多以消化本地庫存為主，部分主產(chǎn)區(qū)供應(yīng)仍較為充足。需求面，一些終端消費者會有搶購儲存雞蛋的情況，部分經(jīng)銷商則有一定恐高的情緒，疊加替代品豬肉價格近日偏弱，補貨較為謹慎，消費需求趨弱，但成本支撐仍在，蛋價不具備大跌的條件。淘雞方面，部分養(yǎng)戶雖有延淘挺價心理，但淘雞出欄量整體相對平穩(wěn)，屠宰端補貨積極性則一般，觀望心理明顯，有隨用隨補貨的情況，淘雞價格穩(wěn)中小調(diào)。
肉禽方面：本周白羽肉毛雞價格9.68元/公斤，周內(nèi)價格先漲后跌，環(huán)比上周跌0.28%。白羽肉毛鴨價格11.09元/公斤，周內(nèi)價格穩(wěn)中偏強，環(huán)比上周漲1.73%。當(dāng)前養(yǎng)戶出欄意向增強，不過屠宰端開工率不高，需求端也維持低庫存策略。但社會雞總量仍偏緊，加上養(yǎng)殖成本支撐，肉雞價格下跌空間有限。肉鴨方面，目前毛鴨供應(yīng)壓力不大，南北各環(huán)節(jié)調(diào)運壓力明顯，主要以合同鴨為主，穩(wěn)中小調(diào)。
禽苗方面：本周白羽肉雞苗價格3.31元/羽，周內(nèi)價格小幅震蕩，整體環(huán)比上周跌4.39%。白羽肉鴨苗價格5.19元/羽，周內(nèi)價格先跌后漲，整體環(huán)比上周跌17.39%。當(dāng)前雞苗供應(yīng)量增幅不大，整體處中低位水平，社會雞補欄積極性降低，雞苗調(diào)運也受到影響，苗廠計劃遇阻，但近日雞苗銷量較往年仍略有增加，疊加玉米、豆粕等價格處相對高位，飼料價格下滑難度較大，雞苗價格小幅震蕩。鴨苗方面，當(dāng)前鴨苗上游產(chǎn)能仍有限制，山東等主產(chǎn)地苗、料、鴨、產(chǎn)品等環(huán)節(jié)運輸也受到較大影響，供應(yīng)仍顯偏緊，而養(yǎng)戶補欄需求一般，市場拉鋸對峙，鴨苗價格起伏明顯。
后期市場預(yù)測：
蛋禽市場：11月份初，北方主產(chǎn)區(qū)氣溫逐步下降，經(jīng)產(chǎn)蛋禽將慢慢由秋季產(chǎn)蛋旺季后期進入冬季淡季階段，商品雞蛋供應(yīng)總量也將有所下降，預(yù)判11月上旬期間商品雞蛋價格總體適度偏強走勢為主，中旬前后逐步回漲的機會提高。淘汰蛋毛雞方面，受淘汰量總體依舊偏低疊加豬價階段性偏弱的綜合影響，預(yù)判11月上半月期間淘汰蛋毛雞出場批價穩(wěn)中略偏強走勢為主。
肉禽市場：11月份，北方地區(qū)氣溫進一步下降，經(jīng)產(chǎn)白羽種雞將逐步進入產(chǎn)蛋淡季，白羽雞種蛋產(chǎn)供量將逐步下降，也是孵化場為春節(jié)前出欄的白羽肉雞所需采購種蛋的收尾時段，后期采購需求將逐步下降直至停孵。預(yù)判11月上半月期間白羽雞種蛋價格總體偏弱走勢為主。白羽肉雞及肉鴨出欄數(shù)量相對偏低，理論上價格看漲幾率高，但受豬價階段性回調(diào)整理影響，預(yù)判11月上半月期間，白羽肉雞及肉鴨價格有一個回調(diào)整理過程存在。
禽苗市場：禽苗整體供應(yīng)整體壓力不大，但11月上半月，是春節(jié)前出欄的白羽肉雞及肉鴨補欄的最后時段，養(yǎng)殖場戶補欄需求將呈逐步下降態(tài)勢，預(yù)判11月上半月期間，白羽雞苗及鴨苗價格總體偏弱走勢為主的可能性更大。
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