第52周周評(píng)：家禽產(chǎn)品明顯下跌

　　蛋禽方面：本周雞蛋價(jià)格10.11元/公斤，整體環(huán)比上周跌6.75%，周內(nèi)價(jià)格明顯下跌。淘汰蛋毛雞9.74元/公斤，周內(nèi)價(jià)格明顯下滑，環(huán)比上周跌15.60%。供應(yīng)面，目前新開產(chǎn)蛋雞有所增加，交通運(yùn)輸有所恢復(fù)，銷區(qū)到貨量有所增加，養(yǎng)殖戶及貿(mào)易環(huán)節(jié)庫(kù)存天數(shù)也明顯增加，供應(yīng)壓力增加。需求面，國(guó)內(nèi)陽性人員增加，市場(chǎng)流通減少，家庭消費(fèi)量下降，商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等多按需補(bǔ)貨，團(tuán)膳、堂食等消費(fèi)有限，需求弱勢(shì)態(tài)勢(shì)或?qū)⒗^續(xù)一段時(shí)間，不過市場(chǎng)對(duì)元旦、春節(jié)效應(yīng)抱有預(yù)期，部分食品企業(yè)觀望，等待低價(jià)采購(gòu)備貨機(jī)會(huì)，加上“陽康”人數(shù)增加，市場(chǎng)流通人流或有改善。淘雞方面，目前冷庫(kù)、屠宰等環(huán)節(jié)庫(kù)存量并不高，不過屠宰場(chǎng)休假的較多，能正常宰雞的屠宰場(chǎng)少，對(duì)日齡偏大產(chǎn)蛋率不佳的雞群，在價(jià)格合適時(shí)養(yǎng)戶多選擇出貨落袋為安。

 

　　肉禽方面：本周白羽肉毛雞價(jià)格7.54元/公斤，周內(nèi)價(jià)格持續(xù)下滑，環(huán)比上周跌18.31%。白羽肉毛鴨價(jià)格9.05元/公斤，周內(nèi)價(jià)格持續(xù)下跌，環(huán)比上周跌8.60%。目前主產(chǎn)區(qū)毛雞供應(yīng)壓力不大，不過由于屠宰企業(yè)涉陽隔離居多，階段性市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈供需關(guān)系中斷，加工廠開工率低限產(chǎn)停殺為主，毛雞被迫壓欄，需求疲軟，毛雞價(jià)格明顯下跌。肉鴨方面，目前毛鴨供應(yīng)壓力不大，受疫情影響，疊加恐慌心態(tài)，屠企出勤率明顯走低，開工率下滑，養(yǎng)戶為避免“被迫壓欄”出欄增加，而凍品走貨減慢，屠宰補(bǔ)欄量很少，毛鴨價(jià)格也明顯下跌。

 

　　禽苗方面：本周白羽肉雞苗價(jià)格開始恢復(fù)報(bào)價(jià)，目前市場(chǎng)主流開票自提價(jià)在0.35-1區(qū)間，較前期價(jià)格區(qū)間明顯下跌。報(bào)價(jià)較白羽肉鴨苗價(jià)格0.44元/羽，周內(nèi)價(jià)格大幅下跌，環(huán)比上周跌62.53%。國(guó)內(nèi)各地逐漸恢復(fù)正常出苗，也有個(gè)別孵化繼續(xù)延遲出苗，部分中小孵化場(chǎng)不看好后市，也有拉閘脫毛蛋轉(zhuǎn)商毀苗等現(xiàn)象發(fā)生。而屠企開工率仍然很低，養(yǎng)戶補(bǔ)欄跨年雞熱情不高，多持觀望延后接雛。鴨苗方面，各地毛鴨投放暫時(shí)停止，毛鴨市場(chǎng)恐慌心態(tài)明顯，養(yǎng)殖端為為避開1-2月出欄，避免“被壓欄”出欄情緒激烈，而國(guó)內(nèi)涉陽人員開始增加，市場(chǎng)流通減少，前景不明，養(yǎng)戶上苗情緒不一，補(bǔ)欄量很少，鴨苗價(jià)格大幅下跌。

　　后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

 

　　蛋禽市場(chǎng)：臨近元旦、春節(jié)，雞蛋供應(yīng)壓力會(huì)有所緩解，市場(chǎng)對(duì)元旦、春節(jié)效應(yīng)抱有預(yù)期，部分食品企業(yè)等待低價(jià)備貨機(jī)會(huì)，加上“陽康”人數(shù)增加，市場(chǎng)流通或有改善，利好因素將顯現(xiàn)，蛋價(jià)或有反彈可能，但反彈幅度有限。淘汰雞方面，適齡老雞被迫出欄，淘汰量總體繼續(xù)增長(zhǎng)，屠宰端開工率不高，淘雞價(jià)格總體或?qū)⑵酢?/div>