據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2023年1月12日,雞蛋價(jià)格上漲明顯,淘雞價(jià)格以穩(wěn)為主,白羽肉雞價(jià)格繼續(xù)上漲,雞苗價(jià)格止落回漲。
雞蛋市場(chǎng):今日雞蛋價(jià)格上漲明顯。目前新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量有所增加,不過老雞淘汰積極性提升,新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量仍少于淘雞出欄量,在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比仍有所下降。臨近年關(guān),養(yǎng)殖端、終端商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及電商平臺(tái)或?qū)?huì)有部分節(jié)前備貨庫存,終端消費(fèi)環(huán)節(jié)將雞蛋作為春節(jié)期間禮品,采購量增加,備貨量有所提振。預(yù)計(jì)短期蛋價(jià)或會(huì)偏強(qiáng)震蕩。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)10.30元/公斤,較昨日漲0.09;河北雞蛋均價(jià)9.85元/公斤,較昨日漲0.19;主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)10.67元/公斤,較昨日漲0.19;北京雞蛋均價(jià)10.29元/公斤,較昨日漲0.19。
淘汰蛋毛雞市場(chǎng):今日淘汰蛋毛雞價(jià)格以穩(wěn)為主。當(dāng)前養(yǎng)戶淘雞積極性較高,淘雞出欄量小幅增加,部分屠宰企業(yè)陸續(xù)開始放假,下游補(bǔ)貨量有限,淘雞價(jià)格相對(duì)平穩(wěn)。預(yù)計(jì)短期淘雞價(jià)格穩(wěn)中小調(diào)。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)9.22元/公斤,較昨日持平;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)10.21元/公斤,較昨日持平;遼寧地區(qū)淘汰蛋9.62元/公斤,較昨日持平。
白羽肉毛雞市場(chǎng):今日白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)上漲。當(dāng)前社會(huì)雞出欄量有所減少,而市場(chǎng)鮮品凍品走貨情況尚可,部分屠企存在加價(jià)收購情況,不過部分屠宰廠陸續(xù)開始放假,后期或?qū)⒐┬鑳傻?。預(yù)計(jì)短時(shí)肉雞行情或?qū)⑵珡?qiáng)震蕩。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽肉毛雞均價(jià)8.51元/公斤,較昨日漲0.19;遼寧均價(jià)8.20元/公斤,較昨日漲0.02;主銷區(qū)江蘇均價(jià)9.38元/公斤,較昨日漲0.16。
雞苗市場(chǎng):今日白羽肉雞苗價(jià)格止落回漲。當(dāng)下雞苗較少,而基本以規(guī)模場(chǎng)合自養(yǎng)場(chǎng)補(bǔ)欄為主,局部散戶補(bǔ)欄積極性有提升,孵化場(chǎng)排苗計(jì)劃順暢。預(yù)計(jì)短期雞苗價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)上漲。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價(jià)1.50元/羽,較昨日漲0.02;遼寧均價(jià)1.82元/羽,較昨日漲0.12。
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