據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2023年1月18日,雞蛋價(jià)格暫、淘雞價(jià)格小幅震蕩,白羽肉雞價(jià)格暫停報(bào)價(jià),雞苗價(jià)格繼續(xù)飄紅。
雞蛋市場:今日雞蛋價(jià)格小幅震蕩。近期在產(chǎn)蛋雞存欄量延續(xù)遞減趨勢(shì),產(chǎn)能仍處低位。各環(huán)節(jié)備貨均已啟動(dòng),貿(mào)易環(huán)節(jié)備貨積極,養(yǎng)殖單位出貨積極,多維持零庫存。多地內(nèi)銷需求持續(xù)偏好,像食品企業(yè)、電商平臺(tái)、農(nóng)貿(mào)市場、商超等都迎來了集中備貨階段,市場交投氛圍較為濃烈,不過節(jié)后市場需求需要一段時(shí)間恢復(fù),返工、返校等人流量高峰需要時(shí)間。預(yù)計(jì)短期蛋價(jià)或會(huì)小幅震蕩。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)9.79元/公斤,較昨日跌0.25;河北雞蛋均價(jià)9.82元/公斤,較昨日跌0.17;主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)10.96元/公斤,較昨日漲0.29;北京雞蛋均價(jià)10.65元/公斤,較昨日持平。
淘汰蛋毛雞市場:今日淘汰蛋毛雞價(jià)格小幅震蕩。當(dāng)前淘雞積極性頗高,月內(nèi)老雞淘汰量大于新開產(chǎn)數(shù)量,疊加飼料成本高位,養(yǎng)戶有一定的挺價(jià)情緒。預(yù)計(jì)短期淘雞價(jià)格穩(wěn)中小調(diào)。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)9.42元/公斤,較昨日持平;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)10.21元/公斤,較昨日持平;遼寧地區(qū)淘汰蛋10.42元/公斤,較昨日漲0.40。
白羽肉毛雞市場:今日各地區(qū)漸次進(jìn)入放年假停殺模式,白羽肉毛雞價(jià)格暫停報(bào)價(jià)。山東地區(qū):魯西北加工廠從臘月20-22日漸次進(jìn)入放年假停殺模式,個(gè)別有合同放養(yǎng)需宰殺的屠企臘月25-27日完全停殺放年假。遼吉黑地區(qū):當(dāng)?shù)丶庸S從臘月23-26日漸次進(jìn)入停殺模式,個(gè)別屠企臘月27-28日完全停殺。豫陜地區(qū):當(dāng)?shù)丶庸S從臘月23-27日漸次進(jìn)入停殺模式,個(gè)別臘月27-28日完全停殺。京津冀地區(qū):當(dāng)?shù)丶庸S從臘月23-26日漸次進(jìn)入停殺模式,個(gè)別臘月27-28日完全停殺。蘇浙皖地區(qū):當(dāng)?shù)丶庸S從臘月24-25日漸次進(jìn)入停殺模式,個(gè)別延后到臘月27-28日進(jìn)入停殺。
雞苗市場:今日白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)飄紅。當(dāng)前市場雞苗出苗量下降,雞苗供應(yīng)仍然偏緊,成本較高,疊加市場對(duì)節(jié)后“跨年雞”比較看好,下游養(yǎng)殖戶搶養(yǎng)“跨年雞”積極性較高,雞苗需求增加,種禽企業(yè)有意拉漲雞苗價(jià)格。預(yù)計(jì)短期雞苗價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)上漲。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價(jià)2.45元/羽,較昨日漲0.06;遼寧均價(jià)3.09元/羽,較昨日漲0.12。
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