雞蛋漲 淘雞穩(wěn) 肉雞、雞苗偏弱

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，8月11日，雞蛋價格明顯上漲，淘雞價格暫時平穩(wěn)，白羽肉雞價格明顯下跌，雞苗價格小幅下跌。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價格明顯上漲。當(dāng)前市場新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量增加，而老雞淘汰量不大，雞蛋存欄量環(huán)比或?qū)⒊试黾討B(tài)勢，不過雞蛋產(chǎn)蛋率仍然不高，加上部分地區(qū)受天氣影響，雞蛋供應(yīng)量增幅不及預(yù)期。而當(dāng)前蛋價仍處于綜合成本線之上，養(yǎng)殖利潤較好，養(yǎng)戶挺價惜售心理較為明顯。不過當(dāng)下玉米、豆粕等飼料原材料價格持續(xù)上漲，養(yǎng)殖利潤空間被擠壓。按季節(jié)性規(guī)律來看，雞蛋需求量將環(huán)比增加。當(dāng)前旅游餐飲消費(fèi)增加，下游備貨需求有所增加，整體需求逐步轉(zhuǎn)強(qiáng)。不過食品廠等逢高補(bǔ)貨意愿減弱，對于高價雞蛋居民采購節(jié)奏也會放緩，需求跟進(jìn)會受影響。預(yù)計短期蛋價總體有偏強(qiáng)運(yùn)行的可能。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價10.54元/公斤，較昨日漲0.20；河北雞蛋均價10.26元/公斤，較昨日漲0.30；廣東雞蛋均價11.11元/公斤，較昨日漲0.21；北京雞蛋均價11.01元/公斤，較昨日漲0.36。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格暫時平穩(wěn)。當(dāng)前市場養(yǎng)戶延淘意愿慢慢轉(zhuǎn)變，淘雞供應(yīng)量略有增長，而屠宰端當(dāng)期宰殺利潤有限，補(bǔ)貨一般。預(yù)計短期淘雞價格或小幅震蕩。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價12.61元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價13.01元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋12.81元/公斤，較昨日持平。今日淘汰蛋毛雞全國部分地區(qū)報價如下：

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格明顯下跌。當(dāng)前局部市場養(yǎng)戶出欄積極性增強(qiáng)，毛雞供給略顯寬松，而部分屠企有減產(chǎn)、停產(chǎn)等情況較多，屠宰需求減弱。不過未來幾天東北等地區(qū)仍有惡劣天氣，這也將影響毛雞的供給情況。預(yù)計短時肉雞行情或?qū)⑵珡?qiáng)震蕩。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽肉毛雞均價9.12元/公斤，較昨日跌0.19；遼寧均價9.26元/公斤，較昨日跌0.20；主銷區(qū)江蘇均價10.25元/公斤，較昨日跌0.18。

 

　　雞苗市場：今日白羽肉雞苗價格小幅下跌。隨著毛雞市場漸顯弱勢，毛雞出欄積極性增強(qiáng)，且豆粕等飼料價格繼續(xù)偏強(qiáng)，養(yǎng)殖成本高企，養(yǎng)戶補(bǔ)欄情緒有所減緩，部分散戶情緒較弱，有高報低出的情況。預(yù)計短期雞苗價格或?qū)⒗^續(xù)向下運(yùn)行。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價3.39元/羽，較昨日跌0.07；遼寧均價4.14元/羽，較昨日跌0.07。