市場評論—關注焦點
玉米
12日玉米價格整體持穩(wěn)，局部繼續(xù)走弱。國內主產(chǎn)區(qū)基層上量壓力繼續(xù)釋放，氣溫偏高導致潮糧保管難度增加，種植戶銷售意愿積極，用糧企業(yè)及貿易主體未大規(guī)模補庫，階段性供大于求，價格繼續(xù)承壓下行?？傮w上11月份期間新作玉米供應壓力對玉米價格的利空壓力在增強。預判11月份上中旬期間產(chǎn)區(qū)玉米現(xiàn)貨市場交易價格穩(wěn)中窄幅波動略偏弱震蕩走勢為主的可能性更大，11月下旬及后續(xù)期間中期價格自底部適度反彈回漲的幾率偏高，因市場上存在減產(chǎn)預期疊加北方產(chǎn)區(qū)天氣影響玉米水分下降從而影響上市供應量。
DDGS
12日DDGS價格穩(wěn)定。近期下游市場需求表現(xiàn)一般，替代品豆粕價格下跌，利空短期DDGS價格，但酒精企業(yè)仍有部分前期訂單，DDGS庫存量多處于低位運行，整體出貨壓力較小，一定程度支撐其價格。11月份，我國玉米深加工企業(yè)繼續(xù)處于生產(chǎn)旺季階段，開機率繼續(xù)維持高位，玉米消耗量繼續(xù)增長DDGS產(chǎn)供量繼續(xù)增長。需求端水產(chǎn)養(yǎng)殖旺季收尾，DDGS需求量下降，供需兩端對價格繼續(xù)形成利空壓力。結合玉米及豆菜粕等關聯(lián)產(chǎn)品價格變化因素的影響，預判11月份期間大多數(shù)時候產(chǎn)區(qū)DDGS市場交易價格總體略顯偏強的可能性更大，因部分深加工企業(yè)庫存下降挺價意愿提高推動局部市場價格上漲帶動全國均價上漲的影響。
豆粕
因美元走強削弱美國大豆在國際市場的競爭力，加之在USDA報告利多市場后多頭獲利平倉，CBOT大豆期貨收盤下跌，其中基準期約收低0.8%。美國農(nóng)業(yè)部11月月度供需報告下調美國大豆產(chǎn)量超預期利多市場支撐，緩解了美國大豆供應壓力，不過南美大豆預期創(chuàng)紀錄產(chǎn)量預期令全球大豆供應保持寬松格局。雖說國內豆粕在產(chǎn)量下降的情況下庫存減少，加之豆油回調后工廠挺粕意愿增強，但10月進口大豆數(shù)量較大，大豆及豆粕供應預期充足，豆粕價格仍維持震蕩調整行情。
棉粕
今日棉粕市場價格持穩(wěn)。美國農(nóng)業(yè)部報告意外利多，緩解市場看空情緒減弱。國內豆粕庫存下降，油廠挺粕動力有所提升。水產(chǎn)養(yǎng)殖需求逐步轉為淡季，且棉粕性價比不高，限制棉粕需求，棉粕進一步上漲受阻。不過棉油廠加工堅難，開工率低，棉粕供應壓力不大，對棉粕有支撐作用。未來參照豆粕期貨、現(xiàn)貨行情，棉粕難以穩(wěn)定。
菜粕
今日鄭州菜粕期貨高開后震蕩下行。國內方面，基本面仍無大的變化，原料供應充足，開機率持續(xù)較高水平，菜粕供應寬松，后期市場仍關注加菜籽反傾銷調查情況及油廠壓榨節(jié)奏。
魚粉
外盤方面，秘魯新季魚粉預售參考CNF1550美元/噸，上漲50美元/噸，成交議價。秘魯下季中北部捕魚進行，局部小禁捕出臺，捕魚量受影響。據(jù)統(tǒng)計，2024年11月1日-8日秘魯中北部捕魚量共計295052噸，剩余配額2214948噸，完成配額比例11.76%。國內魚粉市場來看，魚粉到貨減少，港口魚粉庫存繼續(xù)緩慢下降，同時日本級魚粉持貨集中，價格有所上漲，上漲200元/噸。目前秘魯超級蒸汽魚粉價格集中在12500-12700元/噸。短期魚粉市場繼續(xù)關注捕魚進度。
小麥
今日小麥價格震蕩調整，漲跌互現(xiàn)。中儲糧輪換小麥拍賣，影響市場主體心態(tài)，有微小盈利的貿易商選擇出貨落袋為安，粉企開機不高，雖有補庫需求，但是采購積極性并不高，小麥剛需采購為主。有政策支撐等因素的影響，持糧主體普遍觀望態(tài)度，關注糧商售糧心態(tài)變化以及政策小麥拍賣情況。
油脂
周一CBOT豆油期貨市場沖高回落震蕩收低，反彈節(jié)奏有所放緩。周一馬來西亞棕櫚油期貨市場繼續(xù)向上突破升至兩年多高點，受到月報利多數(shù)據(jù)的提振。國內棕櫚油突破萬元關口，支撐價格走強的利多因素熱度不減，棕櫚油市場呈現(xiàn)加速反彈之勢，需求替代效應提升豆油市場的抗跌性。豆油方面，油廠繼續(xù)挺價，市場交投氛圍略顯平淡，豆油近期漲幅繼續(xù)小于其他油脂，豆棕價差倒掛進一步加深，預計豆油繼續(xù)偏強運行并跟隨其他油脂運行。
乳清粉
產(chǎn)區(qū)乳清粉報價上漲，乳清粉港口庫存量偏低，近日乳清粉港口到貨較少，市場購銷好轉，現(xiàn)貨緊張挺價，乳清粉市場偏強運行。
賴氨酸
2024年9月，我國賴氨酸與賴氨酸鹽及酯的出口量為9.73萬噸，同比增17%。9月14日萬里潤達公司由于近期開始新陳糧轉換，園區(qū)所有產(chǎn)品減少產(chǎn)量30%。10月部分廠家98%賴氨酸上調100-300元/噸。11月6日伊品生物98%賴氨酸報價提至11.7元/公斤，70%賴氨酸報價提至4.85元/公斤。
蛋氨酸
2024年9月國內蛋氨酸進口量為18875噸，同比降4%。新和成山東蛋氨酸工廠計劃三季度檢修6-7周。贏創(chuàng)新加坡基地滿負荷生產(chǎn)。10月15日市場稱希杰蛋氨酸報價21元/公斤。市場購銷平淡，偏弱整理。
維生素A
本周歐洲VA1000市場報價58-65歐元/公斤。8月7日巴斯夫聲明稱工廠VA、VE等產(chǎn)品的交付遭受不可抗力。10月17日巴斯夫稱預計最早在2025年4月恢復VA的生產(chǎn)。市場反映稱2025年8月前巴斯夫VA供應量有限。11月6日市場稱新和成VA產(chǎn)品報價上調30%。市場購銷好轉，低價貨源減少。
維生素E
本周歐洲VE市場報價17-18歐元/公斤。北沙制藥VE生產(chǎn)線計劃于8月底開始停產(chǎn)檢修8-10周。7月29日巴斯夫德國西南部路德維希港的工廠發(fā)生爆炸。10月17日巴斯夫稱預計最早在2025年7月恢復VE的生產(chǎn)。10月29日國內有廠家報價提至150元/公斤，市場成交上行。11月4日市場稱新和成山東工廠計劃自2025年1月20日起停產(chǎn)檢修3-4周。
外三元毛豬
今日豬價繼續(xù)偏弱回調。局部地區(qū)養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏放緩，散戶有挺價惜售情緒，帶動部分地區(qū)豬價反彈。不過需求依舊不振，供應端整體處于增長趨勢，供應壓力較大，市場情緒整體偏空，短期豬價維持弱勢幾率較高。預判11月上中旬期間，價格總體繼續(xù)偏弱、底部整理的可能性依舊更高。但隨著消費市場的繼續(xù)改善，11月下半月價格在總體偏弱的大背景下出現(xiàn)階段性窄幅反彈回漲的機會依舊存在。
雞蛋
今日雞蛋價格以穩(wěn)為主。市場供應穩(wěn)定，需求端雙十一后電商平臺走貨變慢，下游市場消費節(jié)奏不快，終端走貨整體一般。預計短期雞蛋價格或震蕩運行。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價9.06元/公斤，較昨日持平；河北雞蛋均價8.86元/公斤，較昨日持平；廣東雞蛋均價9.60元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價9.58元/公斤，較昨日持平。
淘汰蛋毛雞
今日淘汰蛋毛雞價格以穩(wěn)為主。雞蛋漲勢不足，部分養(yǎng)殖企業(yè)淘汰低產(chǎn)能老雞，市場淘雞貨源微增。同時下游需求有限，屠企高價采購意愿不高，不過天氣轉涼，部分屠宰場有補庫操作。短期淘雞價格或窄幅震蕩調整為主。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價13.21元/公斤，較昨日持平，江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價13.60元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價13.00元/公斤，較昨日持平。
白羽肉毛雞
今日白羽肉毛雞價格弱穩(wěn)震蕩。毛雞供應呈上升趨勢，市場走貨不快，經(jīng)銷商拿貨積極性不高，產(chǎn)品跟漲不足，屠企庫存有壓力，虧損情況下孔價限殺為主。不過毛雞成本偏高，底部支撐較強，養(yǎng)殖端盼漲情緒也偏高。預計短時肉雞行情或窄幅震蕩為主。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽肉毛雞均價7.60元/公斤，較昨日下跌0.01；遼寧均價7.66元/公斤，較昨日持平；主銷區(qū)江蘇均價8.28元/公斤，較昨日持平。
白羽肉雞苗
今日白羽肉雞苗價格穩(wěn)中有跌。雞苗供應處于增長趨勢，加上雞苗補欄告一段落，需求呈下滑趨勢，種禽場雞苗訂單減少。預計短期雞苗價格或窄幅震蕩調整為主。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價3.44元/羽，較昨日下跌0.01；遼寧均價4.15元/羽，較昨日下跌0.04。
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