繼歐洲后,美國農(nóng)業(yè)部長布魯克·羅林斯3月21日說,美國又向土耳其和韓國進口雞蛋,以緩解因禽流感引發(fā)的雞蛋供應緊張。由于雞蛋價格一路上揚,美國紐約等地居民亟待解決“蛋荒”危機,不少人“吐槽”買不起雞蛋。
蛋價屢創(chuàng)新高
羅林斯當天在華盛頓告訴媒體記者,美國已經(jīng)開始從土耳其和韓國進口雞蛋,同時也與其他國家就雞蛋供應進行談判。
根據(jù)土耳其雞蛋生產(chǎn)商中央聯(lián)合會近期給出的數(shù)據(jù),土耳其今年年內(nèi)將向美國出口4.2億枚雞蛋。暫不清楚韓國會向美國出口的雞蛋數(shù)量。
“我們正在討論短期內(nèi)(進口)數(shù)億枚雞蛋。”羅林斯說,一旦美國家禽養(yǎng)殖戶能夠跟上雞蛋供應,就會停止進口。
據(jù)美聯(lián)社報道,受禽流感疫情影響,美國2022年以來累計撲殺超過1.68億只蛋雞。近期禽流感疫情加劇美國“蛋荒”,導致蛋價飛漲,不少零售店限量供應雞蛋,餐館則提高含蛋食品價格。
美國2月消費者價格指數(shù)顯示,美國城市一打大號A級雞蛋2月平均價格為5.9美元,較去年同期上漲10.4%,打破了1月4.95美元的價格紀錄。

2月10日,在美國加利福尼亞州洛杉磯縣一家超市內(nèi),顧客從雞蛋售罄的通知旁走過。新華社發(fā)(曾慧攝)
蛋荒引發(fā)不滿
法新社說,美國前總統(tǒng)拜登在任期間,雞蛋價格上漲引發(fā)選民不滿。現(xiàn)任總統(tǒng)特朗普在競選期間曾承諾解決這一問題,并在今年1月重返白宮后指示羅林斯增加雞蛋供應、降低蛋價。
盡管美國試圖通過進口雞蛋緩解危機,但難解燃眉之急。加利福尼亞大學里弗賽德分校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學教授布魯斯·巴布科克上月說,美國大概需要進口10億枚雞蛋才可能拉低價格。美國農(nóng)業(yè)部預計,今年美國雞蛋價格將比去年每打3.17美元的平均價格上漲41%。
而在美國最大城市紐約,一盒雞蛋的價格通常是平均價格的兩至三倍。美聯(lián)社稱,21日一早,數(shù)以百計紐約市民冒著寒風排隊,只為領取一家農(nóng)場發(fā)放的免費雞蛋。在紐約市曼哈頓島北部哈勒姆地區(qū)一處餐館外,100箱雞蛋不到10分鐘便發(fā)完了,許多人空手而歸。
“我來這里排隊只是因為我需要一些雞蛋……但我什么也沒看到。”居民杰克琳·泰賈瓦說。
居民瑪麗昂·約翰遜白白等待了兩個多小時,她說自己買不起雞蛋,“太貴了”。
求蛋招致群嘲
除土耳其和韓國外,美國最近還向丹麥、芬蘭、荷蘭、瑞典等一些歐洲國家詢問可否向美國出口雞蛋。此事在美國社交網(wǎng)站上引發(fā)“群嘲”:美國政府“打著關稅戰(zhàn)還想要雞蛋”。

美國社交網(wǎng)站“紅迪”截圖。
特朗普上任后,美國政府對主要貿(mào)易伙伴濫用“關稅大棒”,并對由此引發(fā)的世界經(jīng)濟動蕩視而不見。
法新社21日援引波蘭和立陶宛家禽協(xié)會說法報道,美國外交人員曾與他們接觸,尋求新鮮雞蛋供應。
“許多國家的雞蛋都短缺,”波蘭全國家禽和飼料生產(chǎn)商商會會長卡塔日娜·加夫龍斯卡說,“關鍵問題是美國會開出什么樣的價格條件。”
丹麥蛋業(yè)協(xié)會日前告訴歐美媒體,美國農(nóng)業(yè)部駐歐洲代表上月底向歐洲多國蛋業(yè)協(xié)會發(fā)送信件,詢問能否向美國出口雞蛋,以助緩解美國蛋價飆升之急。
美方代表本月上旬又給丹麥蛋業(yè)協(xié)會去信追問能向美供應多少蛋。
芬蘭家禽協(xié)會負責人薇拉·萊赫蒂萊上周末告訴當?shù)孛襟w,協(xié)會也收到了美方來信,已與芬蘭食品管理局一道書面回復:辦不到。
美衛(wèi)生部長提出“養(yǎng)蠱式防疫”
特朗普新任命的衛(wèi)生部部長小羅伯特·弗朗西斯·肯尼迪近日出奇招,提議讓禽流感在養(yǎng)雞場自由傳播,以便篩選出有免疫能力的禽類。此觀點引發(fā)爭議,專家認為危險且不人道,可能增加病毒變異風險和經(jīng)濟損失,但農(nóng)業(yè)部部長支持進行試點。
肯尼迪作為衛(wèi)生與公眾服務部部長,建議讓禽流感在禽場自然傳播,以識別自然免疫的鳥類。他在接受??怂剐侣劜稍L中提出,此舉有助于研究出禽流感治療方法。3月19日,他再次重復這一觀點,建議不要一發(fā)現(xiàn)家禽感染禽流感就進行撲殺。
有專家強烈反對,認為病毒在雞中致死率高達90%—100%,3~4天內(nèi)即可致命,鳥類無法發(fā)展免疫力。此策略可能增加病毒變異風險,危及人類健康,并可能導致國際貿(mào)易禁令,進而推高蛋價和雞肉價格。
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