美國(guó)深陷雞蛋供應(yīng)危機(jī)，市場(chǎng)波動(dòng)顯著
近期，美國(guó)正面臨一場(chǎng)嚴(yán)峻的雞蛋供應(yīng)短缺危機(jī)，雞蛋價(jià)格大幅上漲，供應(yīng)嚴(yán)重不足，市場(chǎng)穩(wěn)定性受到極大沖擊。根據(jù)美國(guó)勞工統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，過去一年，美國(guó)雞蛋價(jià)格漲幅高達(dá)65%，創(chuàng)下自2015年以來的最大漲幅。截至今年2月底，一打(12個(gè))大號(hào)A級(jí)雞蛋的平均價(jià)格攀升至5.9美元，換算為人民幣，單個(gè)生雞蛋價(jià)格約為3.6元，價(jià)格漲幅令人矚目。
雞蛋價(jià)格高企的同時(shí)，供應(yīng)短缺問題也極為突出。當(dāng)前，美國(guó)眾多超市不得不實(shí)施限購(gòu)措施，嚴(yán)格限制每位顧客的雞蛋購(gòu)買數(shù)量。以加利福尼亞州洛杉磯當(dāng)?shù)爻袨槔?，每日清晨上架的雞蛋，往往在中午之前便被搶購(gòu)一空，僅剩余價(jià)格高達(dá)每打11.99美元的高價(jià)雞蛋，即便如此，這些高價(jià)雞蛋也難以維持至晚間。在紐約曼哈頓等地的超市，限購(gòu)政策更為嚴(yán)格，每人僅限購(gòu)一打雞蛋。為獲取雞蛋，消費(fèi)者紛紛提前在超市門口排隊(duì)等候，力求第一時(shí)間購(gòu)得雞蛋。
隨著復(fù)活節(jié)臨近，雞蛋供應(yīng)危機(jī)引發(fā)了一系列連鎖反應(yīng)。按照西方復(fù)活節(jié)傳統(tǒng)，人們會(huì)將雞蛋繪制上鮮艷色彩與笑臉，以象征新生命的開端。然而今年，由于雞蛋價(jià)格飆升且供應(yīng)緊張，眾多美國(guó)家庭不得不放棄使用真雞蛋制作彩蛋，轉(zhuǎn)而尋求替代方案。部分民眾別出心裁，采用土豆、洋蔥等食材制作“假蛋”，相關(guān)視頻教程在社交媒體上廣泛傳播。美食博主推出的用花生醬、杏仁粉和楓糖漿混合塑形，再裹上添加藍(lán)藻粉與抹茶白巧克力的“健康版復(fù)刻配方”彩蛋，其制作過程視頻在各大平臺(tái)累計(jì)獲得超6400萬次播放量與3.3萬條評(píng)論。一些長(zhǎng)期舉辦大型找彩蛋活動(dòng)的主辦方，也被迫改用塑料彩蛋。例如，俄亥俄州的美國(guó)楊氏澤西乳業(yè)，該乳業(yè)已連續(xù)40年在復(fù)活節(jié)前舉辦彩蛋獵尋活動(dòng)，往年都會(huì)準(zhǔn)備1萬多個(gè)雞蛋，今年首次決定以塑料彩蛋替代真雞蛋。其負(fù)責(zé)人表示，改用塑料雞蛋不僅是出于成本考慮，更擔(dān)憂大規(guī)模采購(gòu)雞蛋可能導(dǎo)致“清空本地庫(kù)存”，進(jìn)一步加劇“蛋荒”。
雞蛋價(jià)格高企不僅給普通消費(fèi)者帶來經(jīng)濟(jì)壓力，還滋生了一系列違法犯罪活動(dòng)。今年2月，賓夕法尼亞州一輛貨車上的10萬枚雞蛋被盜，涉案金額超過4萬美元。美國(guó)海關(guān)與邊境保護(hù)局(CBP)數(shù)據(jù)顯示，自2024年10月以來，美墨邊境查獲的非法走私雞蛋案件已近6000起，較去年同期增長(zhǎng)36%，部分地區(qū)如圣地亞哥的查獲量更是激增158%。走私案件的增多，充分凸顯了雞蛋在美國(guó)市場(chǎng)的緊俏程度。
關(guān)稅政策引發(fā)貿(mào)易爭(zhēng)端，盟友關(guān)系緊張
在美國(guó)深陷雞蛋供應(yīng)危機(jī)之際，其在國(guó)際貿(mào)易領(lǐng)域的政策舉措進(jìn)一步加劇了緊張局勢(shì)。美國(guó)政府一方面迫切向歐洲國(guó)家尋求雞蛋進(jìn)口，另一方面卻持續(xù)推行對(duì)歐盟鋼鋁產(chǎn)品加征關(guān)稅的政策。
美國(guó)以“美國(guó)優(yōu)先”為導(dǎo)向，對(duì)歐盟鋼鋁產(chǎn)品加征關(guān)稅，聲稱此舉是為保護(hù)本國(guó)鋼鐵和鋁產(chǎn)業(yè)，維護(hù)所謂“國(guó)家安全”。然而，這一做法實(shí)則是貿(mào)易保護(hù)主義的體現(xiàn)，旨在打壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。此舉引發(fā)了歐盟的強(qiáng)烈反應(yīng)，歐盟迅速采取報(bào)復(fù)性關(guān)稅措施。4月7日，歐盟委員會(huì)提議對(duì)部分美國(guó)產(chǎn)品征收25%關(guān)稅，涉及雞蛋、鉆石等多種產(chǎn)品，總額超過200億歐元。根據(jù)歐盟內(nèi)部文件，擬征收關(guān)稅的產(chǎn)品范圍還包括大豆、多種堅(jiān)果類產(chǎn)品、牙線、香腸和禽肉等。美歐之間的貿(mào)易爭(zhēng)端由此升級(jí)，雙方貿(mào)易關(guān)系降至冰點(diǎn)，貿(mào)易戰(zhàn)全面爆發(fā)。
海外求購(gòu)雞蛋受阻，進(jìn)口困境凸顯
面對(duì)國(guó)內(nèi)嚴(yán)峻的雞蛋供應(yīng)形勢(shì)，美國(guó)政府試圖通過從歐洲國(guó)家進(jìn)口雞蛋來緩解危機(jī)，為此向歐洲國(guó)家發(fā)出緊急求購(gòu)信函。然而，美國(guó)的求購(gòu)行動(dòng)遭遇重重阻礙。丹麥、法國(guó)、瑞典等國(guó)均表示歐洲雞蛋供應(yīng)并無剩余，難以向美國(guó)提供援助。
荷蘭的態(tài)度尤為堅(jiān)決，荷蘭養(yǎng)殖戶明確表示，除非美國(guó)先撤銷高達(dá)20%的禽類產(chǎn)品關(guān)稅，否則不會(huì)擴(kuò)大出口。這一要求使美國(guó)政府陷入兩難境地，一方面是國(guó)內(nèi)迫切的雞蛋供應(yīng)需求，另一方面是不愿輕易放棄的貿(mào)易保護(hù)政策。荷蘭作為歐洲重要的禽類產(chǎn)品出口國(guó)，其養(yǎng)殖戶的態(tài)度充分反映了美國(guó)貿(mào)易政策對(duì)自身進(jìn)口的負(fù)面影響，以及美國(guó)在國(guó)際市場(chǎng)因貿(mào)易爭(zhēng)端而逐漸失去盟友信任與支持的現(xiàn)狀。
貿(mào)易政策反噬，價(jià)格危機(jī)加劇
美國(guó)農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)羅林斯的警告并非危言聳聽，美國(guó)政府的關(guān)稅政策猶如一把雙刃劍，在損害他國(guó)利益的同時(shí)，也對(duì)本國(guó)經(jīng)濟(jì)造成嚴(yán)重沖擊。
美國(guó)對(duì)歐盟鋼鋁產(chǎn)品加征關(guān)稅，引發(fā)歐盟的報(bào)復(fù)性關(guān)稅，雞蛋被列入報(bào)復(fù)清單。這意味著美國(guó)從歐洲進(jìn)口雞蛋的成本將大幅增加，即便歐洲國(guó)家有多余雞蛋可供出口，美國(guó)消費(fèi)者也將面臨更高的價(jià)格。此外，美國(guó)自身對(duì)禽類產(chǎn)品征收的高額關(guān)稅阻礙了進(jìn)口渠道，在國(guó)內(nèi)雞蛋供應(yīng)短缺的情況下，無法通過增加進(jìn)口緩解市場(chǎng)壓力，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。這種貿(mào)易保護(hù)主義政策不僅未能實(shí)現(xiàn)保護(hù)本國(guó)產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)，反而使本國(guó)消費(fèi)者承受了高昂的經(jīng)濟(jì)代價(jià)。
雞蛋作為美國(guó)民眾日常生活的必需品，價(jià)格持續(xù)上漲給普通家庭帶來沉重經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。在當(dāng)前美國(guó)通脹高企的背景下，雞蛋價(jià)格飆升進(jìn)一步削弱了消費(fèi)者購(gòu)買力，降低了民眾生活質(zhì)量。許多低收入家庭不得不減少雞蛋消費(fèi)，甚至尋找更為廉價(jià)的蛋白質(zhì)替代品，以維持家庭基本生活需求。
貿(mào)易政策反思與啟示
美國(guó)雞蛋供應(yīng)危機(jī)背后，其貿(mào)易政策是主要根源。美國(guó)長(zhǎng)期推行的貿(mào)易保護(hù)主義政策形成惡性循環(huán)，使其在國(guó)際貿(mào)易中逐漸陷入孤立。美國(guó)政府在貿(mào)易問題上的短視行為，僅關(guān)注眼前利益，忽視了長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。對(duì)歐盟鋼鋁產(chǎn)品加征關(guān)稅，雖看似保護(hù)本國(guó)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，實(shí)則破壞了全球貿(mào)易的平衡與合作。這種單邊主義貿(mào)易政策不僅損害了其他國(guó)家利益，也使美國(guó)錯(cuò)失諸多國(guó)際合作機(jī)會(huì)。
在全球化背景下，各國(guó)經(jīng)濟(jì)相互依存，貿(mào)易保護(hù)主義無法從根本上解決美國(guó)國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)問題，反而加劇市場(chǎng)不穩(wěn)定。美國(guó)政府應(yīng)認(rèn)識(shí)到，回歸理性貿(mào)易，通過平等協(xié)商、互利合作，才是實(shí)現(xiàn)共贏的正確途徑。
美國(guó)的這一案例也為其他國(guó)家敲響警鐘。在國(guó)際貿(mào)易中，各國(guó)應(yīng)堅(jiān)決反對(duì)貿(mào)易保護(hù)主義，共同維護(hù)公平、公正、開放的全球貿(mào)易秩序，以避免類似貿(mào)易危機(jī)的發(fā)生，促進(jìn)全球經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。
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