近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技發(fā)展中心在北京組織對(duì)“白羽肉雞健康高效立體養(yǎng)殖模式”的評(píng)價(jià)會(huì)。由中國(guó)科學(xué)院陳化蘭院士等7位權(quán)威專(zhuān)家組成的評(píng)價(jià)組認(rèn)為,該成果創(chuàng)新的養(yǎng)殖技術(shù)體系成功突破了高密度養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)瓶頸,構(gòu)建起全球領(lǐng)先的白羽肉雞養(yǎng)殖技術(shù)模式。

據(jù)了解,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所的張宏福團(tuán)隊(duì)圍繞白雞養(yǎng)殖環(huán)境、飼料和數(shù)智化管控三大方面展開(kāi)創(chuàng)新。與傳統(tǒng)模式相比,立體養(yǎng)殖模式成活率提高5-10個(gè)百分點(diǎn),出欄上市日齡提前3-4天,節(jié)省飼料10%-15%,綜合歐洲指數(shù)普遍達(dá)500以上,高的可達(dá)600以上,遠(yuǎn)超歐美發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)水平。同時(shí),該模式節(jié)水70%~80%,降低保健藥及疫苗費(fèi)50%~70%、人工費(fèi)50%~80%、能耗30%~60%,每只雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)降本增效1.5~2元。
目前,該模式已覆蓋全國(guó)93%的白羽肉雞養(yǎng)殖量,并出口至多個(gè)國(guó)家和地區(qū),達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平,解決了白羽肉雞產(chǎn)業(yè)的“卡脖子”問(wèn)題,樹(shù)立了農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)的典范。
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