端午蛋價走勢為何“不走尋常路”？

　　當前蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)正面臨嚴峻挑戰(zhàn)，產能過剩問題日益凸顯，而行業(yè)擴張的步伐并未停止。眾多大規(guī)模項目不斷涌現，老雞尚未淘汰，新雞又不斷補充，導致養(yǎng)殖籠位數量急劇增加而未見減少。恰逢端午佳節(jié)，市場價格不升反降，呈現出市場異?，F象。觀察當前形勢，預計在一年之內，行業(yè)難以擺脫當前困境。養(yǎng)殖戶們只能相互安慰，忍受著持續(xù)的虧損和痛苦，盡管如此，養(yǎng)戶仍不愿放棄養(yǎng)殖，寄希望于市場轉機。然而，行業(yè)前景充滿不確定性，困難重重，未來的發(fā)展趨勢令人擔憂。以上分析僅供參考，對錯請勿歸咎。

 

　　一、宏觀經濟環(huán)境復雜

 

　　當前經濟形勢呈現出增長速度減緩和市場變化多端的特點。經濟增長的放緩對各行各業(yè)產生了影響，民眾的收入增長也因此受限。在這樣的背景下，消費者在購買決策上變得更加謹慎，即便是對雞蛋這類日常必需品，也會因經濟壓力而對其價格波動表現出更高的敏感度。因此，商家若試圖提高價格，可能會面臨消費者轉向其他替代品的風險，從而導致雞蛋價格在宏觀經濟的制約下難以獲得上漲的動力。

 

　　二、消費能力不足

 

　　民眾消費能力與經濟環(huán)境息息相關。經濟不景氣，薪資增長遲緩，物價或有波動，民眾可支配收入相對減少。雞蛋雖為生活必需，然非無可替代。當此之時，消費者或傾向于選擇價格更為低廉之替代品，或減少雞蛋購買量，以節(jié)省開支。且當下市場中，肉類、蔬菜等副食品供應充足，價格不乏有較低者，消費者選擇增多，雞蛋消費需求受到抑制，價格上漲自然乏力。

 

　　三、蛋雞行業(yè)產能過剩

 

　　近年來蛋雞養(yǎng)殖，因前期利潤可觀，規(guī)模化蛋雞場瘋狂擴張，籠位數量大幅增加，養(yǎng)殖戶亦紛紛擴大規(guī)模，補欄積極。以至于當下產蛋雞存欄量處于高位，如今年四月，存欄量達13.24億只，創(chuàng)近三年新高。產能既大，雞蛋供應源源不斷，市場供過于求之態(tài)顯著。雖有季節(jié)因素或能影響產蛋率，然總體而言，供應壓力持續(xù)存在，雞蛋價格受其壓制，難以抬頭。

 

　　四、存量競爭加劇

 

　　蛋雞行業(yè)產能過剩，遂致存量競爭加劇。眾多養(yǎng)殖戶為求生存，競相降價以售蛋，冀能占據更多市場份額。大型養(yǎng)殖企業(yè)憑借規(guī)模優(yōu)勢、成本控制能力，尚可維持；小型養(yǎng)殖戶則壓力倍增，為求脫手雞蛋，不得不接受低價。如此惡性循環(huán)，使得市場雞蛋價格一降再降，且短期內難以打破此競爭格局，故而價格難以上漲，低谷期亦愈發(fā)漫長。

 

　　當今蛋雞之養(yǎng)殖，遇資本瘋狂擴張，產能日益過剩、疊加飼料成本高昂和疾病多發(fā)之困，行業(yè)持續(xù)虧損三月有余，然由于前幾年盈利頗豐，養(yǎng)戶皆有底氣硬抗之，如此下去，老雞不淘，新雞開產，蛋價恐難有上漲之機，待眾多百萬羽蛋雞場達產之后，雞多蛋多更甚，所以，行業(yè)之痛短期難消，低谷期或許更加漫長，望廣大業(yè)者深思熟慮，做出明智之舉也。

 

　　有漲有落，大小分化？

 

　　端午節(jié)臨近，雞蛋價格趨勢頗為復雜，當下雞蛋市場，供應過剩是常態(tài)，產蛋雞存欄量達歷史高位，且南方逢梅雨之季，雞蛋儲存殊為不易，致庫存積壓較為嚴重，整體上雞蛋價格表現弱勢，但是，節(jié)日效應多少可以帶動雞蛋的走貨速度，特別小碼蛋的需求有所增加，導致蛋價出現大掉小漲的分化行情，其主要有以下三大因素影響，僅供參考分享：

 

　　存欄量高位持續(xù)？，供應壓力大：2024年第四季度養(yǎng)殖企業(yè)補欄積極性較高，導致2025年4月后新開產蛋雞數量明顯增加，疊加老雞淘汰進度偏慢(部分養(yǎng)殖企業(yè)計劃延淘至端午節(jié)前后)，導致5-6月在產蛋雞存欄量持續(xù)攀升，或將處于近四年的最高水平？。由于當前供給端的強壓制使雞蛋價格缺乏上漲的強大動力，所以，在七月中旬前大概率會出現供足需弱價難漲的低位徘徊期，具體的時間周期要看老雞去產能的進度。

 

　　整體走貨慢，期望不要大：雖然五月中旬會出現一個端午節(jié)的備貨小旺季，在一定程度上可帶動食品加工企業(yè)和終端短期備貨需求增加，但是，五一節(jié)前蛋價已透支部分旺季預期？，且當前產銷區(qū)各環(huán)節(jié)維持低庫存策略，需求恢復力度或弱于往年同期？水平。所以，養(yǎng)殖端不要奢望端午節(jié)蛋價能大幅上漲，依據目前供需基本面來看，能夠做到不跌或穩(wěn)定就是萬幸了。

 

　　隨著端午節(jié)的臨近，小碼蛋與土雞蛋的銷售逐漸加快，其原因有三。首先，端午節(jié)的習俗促使民間廣泛食用粽子，而雞蛋亦成為餐桌上的佳肴，因此人們紛紛購買以備節(jié)日所需。其次，現代人越來越注重養(yǎng)生，將土雞蛋和小碼蛋視為有益健康的食品，許多人希望購買這些產品以款待家人，祈求健康。第三，商家利用節(jié)日進行促銷活動，廣泛宣傳，吸引了大量顧客的關注，從而促進了銷售，加快了貨物的流通速度。然而，大碼蛋可能面臨持續(xù)的小幅下跌趨勢，預計每箱價格將下降3-6元，基本回落至飼料成本線以下。這樣的價格調整可能會迫使淘汰大日齡的老雞，加速行業(yè)去產能的過程，否則，蛋雞行業(yè)的虧損周期可能會進一步延長。