近年來,化隆回族自治縣依托卡日崗地區(qū)獨特的地理優(yōu)勢和卡日崗土雞品牌優(yōu)勢,通過政策扶持、項目帶動、技術服務、加強宣傳等形式,不斷做大做強卡日崗高原生態(tài)土雞產(chǎn)業(yè),有效增加了農(nóng)民收入,成為卡日崗地區(qū)農(nóng)民“致富寶”。
卡日崗高原生態(tài)土雞生長于綠色天然無污染地區(qū),俗稱“鏇雞”,具有性情溫順、體壯肉多,肉質鮮嫩,口感好特點,深受消費者的青睞。每只公雞市場價達90-120元、每只母雞市場價達80-100元,土雞養(yǎng)殖經(jīng)濟效益明顯,卡日崗高原生態(tài)土雞養(yǎng)殖以德恒隆鄉(xiāng)石乃海村最為突出,去年全村土雞存欄5萬只,每戶養(yǎng)殖土雞300-500只,出欄4.5萬只,實現(xiàn)產(chǎn)值581萬元,純收入達274萬元,戶均增收2.58萬元,人均增收0.45萬元。
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