第22周(5月30日-6月5日),活雞市場價格仍持續(xù)走高,據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿市場價格定點監(jiān)測,本周我省活雞和西裝雞價格分別為10.22元/公斤和14.75元/公斤,同比分別上漲37.55%和33.00%,環(huán)比分別上漲1.59%和1.65%。
近期農產品價格受我國南方五省部分地區(qū)遭受嚴重的旱情及端午假期等綜合因素影響漲幅明顯。尤其端午假期的來臨,對于活雞市場價格持續(xù)走高起到關鍵作用。從全國方面來看,隨著高溫天氣的到來以及小長假的結束,活雞市場價格持續(xù)走高的態(tài)勢可能放緩。
上半年,我省活雞市場一直保持較快上漲,肉雞價格一直處于高位。夏季到來,對雞心、雞翅等副產品的消費量有大幅提升,同時伴隨著豬價的持續(xù)走高,雞肉等替代作用優(yōu)勢明顯,總體來看,未來我省活雞市場總體向好。
對養(yǎng)殖戶來說,應加強對禽病的防控,降低疫病發(fā)生概率,提高肉雞成活率以保證適齡出欄肉雞數(shù)量,從而將持續(xù)向好的市場化為實實在在的收益。
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