端午節(jié)前批發(fā)價(jià)、零售價(jià)雙雙創(chuàng)下歷史新高的洋雞蛋,這幾天批發(fā)價(jià)一下跌了三毛一斤,這對(duì)雞蛋而言是非常少見(jiàn)的。最高賣(mài)到5塊3一斤的零售價(jià)已開(kāi)始松動(dòng),預(yù)計(jì)兩三天后全面回落。
前幾天讓人直喊“吃不起”的洋雞蛋,昨天批發(fā)價(jià)猛然下跌了3毛一斤。在蘇城洋雞蛋集散地南環(huán)橋市場(chǎng),凈重25.2-25.3斤一箱的雞蛋,月初批發(fā)價(jià)是122-123元一箱,折算下來(lái)每斤要4塊8毛-4塊9毛;昨天一下跌到118-119元一箱,最便宜的甚至只要115元一箱,算下來(lái)每斤只要4塊5毛-4塊6了。
南環(huán)橋市場(chǎng)工作人員分析,蘇城洋雞蛋價(jià)格的回落,主要與雞蛋上市量增加、需求量卻有所減少有關(guān)。這位工作人員說(shuō),在下過(guò)幾場(chǎng)及時(shí)雨后,蘇州本地和貨源地蛋雞的產(chǎn)蛋率有所提高,供應(yīng)量有所增加,像他們市場(chǎng)的洋雞蛋上市量昨天已上升到34噸,比前幾天增加1-2噸,需求量卻因端午節(jié)的過(guò)去而有所下降,因此會(huì)出現(xiàn)價(jià)格下降的現(xiàn)象。接下來(lái),蘇城洋雞蛋價(jià)格還會(huì)降一些。
從友誼菜市場(chǎng)、雙塔集貿(mào)市場(chǎng)等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和一些店鋪反饋的信息看,昨天洋雞蛋零售價(jià)大多仍在賣(mài)5.1-5.2元一斤,不過(guò)已有部分?jǐn)偽婚_(kāi)始松動(dòng),比如原先顧客還價(jià)不賣(mài),現(xiàn)在也賣(mài)了;有的則直接下調(diào)了1-2毛一斤。多位攤販說(shuō),他們基本上每?jī)傻饺爝M(jìn)一次貨,現(xiàn)在的貨是7日、8日進(jìn)的,所以不可能也跟著一下跌3毛一斤。但批發(fā)價(jià)下來(lái)了,他們的存貨就得趕緊出手,否則其他攤位都以低價(jià)賣(mài)新進(jìn)的貨,他們的存貨就有可能賣(mài)不動(dòng),最后虧煞老本。
盡管零售價(jià)回落還不明顯,但馬大嫂們還是很開(kāi)心,“至少扭轉(zhuǎn)了不斷上漲的局面,這下可以放心多了! ”業(yè)內(nèi)人士則預(yù)計(jì),再過(guò)兩三天時(shí)間,蘇城洋雞蛋的零售價(jià)將全面明顯回落。
5月初以來(lái),蘇州市場(chǎng)上洋雞蛋價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,本月初批發(fā)價(jià)一度漲到4.8-4.9元一斤,零售價(jià)則賣(mài)到了5.1-5.2元一斤,最高更達(dá)5.3元一斤,雙雙創(chuàng)下歷史新高。此前,蘇州洋雞蛋的批發(fā)價(jià)、零售價(jià)最高價(jià)分別是每斤4.6-4.7元和5元,出現(xiàn)時(shí)間是去年9月和今年1月。
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