新西蘭最新研究顯示,在雞蛋購買者中,三分之一的顧客認為禽舍的種類會影響他們的購買;另外三分之一的顧客認為禽舍狀況對其購買選擇會有一些影響,但還有其他更重要的考量因素;剩余的三分之一顧客表示禽舍如何完全不會影響他們的購買選擇。
主導(dǎo)這項研究的Qzone公司專于獨立定性研究以及市場調(diào)研,他們在研究中還發(fā)現(xiàn),顧客對活動雞舍持積極態(tài)度,他們認為這是今后雞群飼養(yǎng)的正確發(fā)展方向。在研究中可以發(fā)現(xiàn)顧客對活動雞舍十分親睞,也更能認可產(chǎn)自活動雞舍的雞蛋。一些不喜歡籠養(yǎng)雞蛋的顧客并不排斥集中活動雞舍雞蛋。
雖然這種雞蛋更受歡迎,但價格卻是個問題。盡管一些顧客表示可以接受一定范圍內(nèi)的價格上漲,但仍有大約22%的顧客表示他們很難甚至無法接受雞蛋漲價。
新西蘭農(nóng)林部已經(jīng)公布了一份討論報告,內(nèi)容有關(guān)蛋雞福利。此舉意在逐漸淘汰傳統(tǒng)籠養(yǎng)方式,逐步采用活動雞舍飼養(yǎng)系統(tǒng)。
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