本月下旬,全省豬肉零售價(jià)格呈現(xiàn)下降趨勢(shì),從7月15日最高點(diǎn)16.36元/斤到25日下降到16.17元/斤,10天下降0.19元。
近期,我省豬糧比價(jià)一度欲突破警戒線,在7月20日左右,全省豬肉價(jià)格突現(xiàn)下降趨勢(shì),這是物價(jià)部門全省11市采集了大超市、批發(fā)市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)結(jié)果。來(lái)自河北省物價(jià)局檢測(cè)中心的分析,近期10天時(shí)間,河北省監(jiān)測(cè)的豬肉價(jià)格每斤下降了0.19元。近期,玉米價(jià)格也相對(duì)穩(wěn)定,每斤維持在1.1元左右。“豬肉價(jià)格長(zhǎng)得太猛了,人們吃的也就少了,況且往年這個(gè)時(shí)候正是豬肉銷售的淡季。”物價(jià)局相關(guān)人士分析,前期豬肉價(jià)格漲價(jià)主要是能繁母豬減少,后續(xù)跟不上,成本因素也是重要一環(huán),目前出現(xiàn)好的跡象還是市場(chǎng)調(diào)節(jié)占主導(dǎo)因素。
保定市豬肉價(jià)格的下降尤為明顯,其由上周的每斤15元下降到14元,降幅為6.67%;白條肉批發(fā)價(jià)格由上周的每斤12.35元下降到11.80元,降幅為4.45%,另外,生豬價(jià)格也呈現(xiàn)止?jié)q趨穩(wěn)之勢(shì)。除了盛夏居民豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季,前期豬肉價(jià)格過(guò)高抑制消費(fèi)之外,保定市采取了一系列有利于降低經(jīng)營(yíng)成本的措施,也促進(jìn)了豬肉價(jià)格穩(wěn)定的原因。
據(jù)監(jiān)測(cè),25日,全省8種大路菜也比上一日下降2%,比七八天之前下降了9.3%。物價(jià)局人士表示,目前還未能看出副食品今后的價(jià)格是否有下降趨勢(shì)。據(jù)了解,目前雞蛋價(jià)格還在上漲,水產(chǎn)品等價(jià)格也仍未有明顯下降趨勢(shì),總體價(jià)格趨勢(shì)也還有待觀察。
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