高溫致產(chǎn)蛋量下降 雞蛋價(jià)格連漲四周

　　商務(wù)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入7月份以來(lái)，隨著夏季氣溫的不斷升高，蛋雞產(chǎn)蛋量下降，雞蛋價(jià)格步入上漲通道。上周全國(guó)雞蛋零售價(jià)格環(huán)比上漲0.6%，至今雞蛋零售價(jià)已連漲四周。昨日，記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，廣州雞蛋零售近期也一天一個(gè)價(jià)。

　　一天一價(jià)土雞蛋最貴賣(mài)8元

　　“這幾天雞蛋價(jià)格天天都在漲，每天拿貨價(jià)都要漲一兩毛。”番禺洛溪農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一位賣(mài)雞蛋攤主告訴記者，以前普通雞蛋賣(mài)4.7元/斤左右，現(xiàn)在賣(mài)到5.8元/斤。農(nóng)家土雞蛋更貴，甚至賣(mài)到8元/斤。

　　超市的盒裝雞蛋近期也普遍漲價(jià)。記者在華潤(rùn)萬(wàn)家看到，盡管不少盒裝雞蛋都打著促銷(xiāo)旗號(hào)，但較此前價(jià)格也不低。散裝土雞蛋售價(jià)6.99元/斤，據(jù)超市導(dǎo)購(gòu)員介紹，幾個(gè)月前賣(mài)5.8元/斤。

　　蛋類(lèi)相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格也在上調(diào)。“幾個(gè)月前，鳥(niǎo)王松花蛋每只才賣(mài)1.49元，今天漲到2.2元，漲超三成。”正在超市買(mǎi)雞蛋的王小姐告訴記者。記者查詢(xún)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，石牌市場(chǎng)雞蛋零售價(jià)由7月12日的4.75元/斤漲至7月19日的4.9元/斤，昨日已漲至5.1元/斤。廣州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)也顯示，上周廣州市雞蛋批發(fā)價(jià)格走高0.25元/斤左右，雞蛋零售均價(jià)5.33元/斤，環(huán)比周漲幅0.66%。

　　產(chǎn)量下降收購(gòu)成本增加

　　對(duì)于價(jià)格上漲原因，廣州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心認(rèn)為，價(jià)格上漲與近期持續(xù)高溫，蛋雞產(chǎn)蛋量下降有關(guān)，供應(yīng)量減少。同時(shí)，北方主產(chǎn)地雞蛋收購(gòu)價(jià)格上升，收購(gòu)成本也有所增加。

　　上述雞蛋攤主還稱(chēng)，雞蛋價(jià)格的上漲還與飼養(yǎng)成本上升有關(guān)。此外，近期豬肉等肉類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格走高，讓不少市民把需求轉(zhuǎn)向蛋類(lèi)領(lǐng)域，也推高了雞蛋的價(jià)格。

　　近四周全國(guó)雞蛋零售價(jià)漲幅

　　時(shí)間 環(huán)比漲幅

　　7 月 18 日至 24 日 0.6%

　　7 月 11 日至 17 日 0.4%

　　7 月 4 日至 10 日 0.3%

　　6 月 27 日至 7 月3 日 0.1%