廣州雞蛋每斤5.1元 明顯降價(jià)或要等到明年

　　漲價(jià)這幕大戲可謂是你方唱罷我登場(chǎng)，“肉痛”還沒(méi)完，“蛋疼”又上演，漲價(jià)潮中，雞蛋也不“蛋定”了。數(shù)據(jù)顯示，我市雞蛋零售價(jià)格于上周開(kāi)始小幅上漲，每斤價(jià)格已經(jīng)破“5”。據(jù)預(yù)測(cè)，雞蛋價(jià)格下半年仍將在高位運(yùn)行，價(jià)格明顯回落可能要到明年春節(jié)以后。

　　一個(gè)雞蛋七毛錢

　　全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，端午節(jié)過(guò)后，全國(guó)雞蛋價(jià)格略有回落，7月初開(kāi)始再現(xiàn)漲勢(shì)，7月24日達(dá)到每斤5.10元，同比上漲23.2%。

　　廣州市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)顯示，近期我市雞蛋批發(fā)價(jià)格上漲0.5元/公斤左右，部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)雞蛋零售價(jià)格于上周開(kāi)始小幅上漲，以致上周雞蛋零售均價(jià)達(dá)到10.65元/公斤，比前一周上漲0.66%。

　　在東興糧油市場(chǎng)，記者走訪發(fā)現(xiàn)，紅雞蛋價(jià)格為5.1—5.2元/斤，白雞蛋價(jià)格為5.3—5.4元/斤，價(jià)格比上周貴了兩毛錢。記者買了4個(gè)紅雞蛋，花費(fèi)2.8元，合一個(gè)紅雞蛋就要0.7元左右。而在東山干休所生活服務(wù)中心，紅、白雞蛋更是分別賣到5.4元/斤和5.6元/斤。“進(jìn)貨貴了，我們也只能把價(jià)格往上提。”

　　明顯降價(jià)或要等到明年

　　省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)以來(lái)，雞蛋價(jià)格一直在高位運(yùn)行，3-4月份曾出現(xiàn)小幅回落，7月以來(lái)又出現(xiàn)了漲幅加速的情況。從季節(jié)性因素來(lái)考慮，到國(guó)慶以后，隨著氣溫的降低，雞蛋的價(jià)格將有可能小幅回落，但下半年總體將維持高位運(yùn)行，想要有明顯下降，要等到明年春節(jié)以后了。

　　記者觀察

　　蛋價(jià)為何這么高？

　　據(jù)省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心分析，持續(xù)高溫、蛋雞產(chǎn)蛋率下降以及成本升高、北方主產(chǎn)地雞蛋收購(gòu)價(jià)格有所上升等因素是雞蛋價(jià)格高企的主要原因。

　　雞蛋的該輪漲價(jià)主要是季節(jié)性漲價(jià)，當(dāng)前夏季高溫，蛋雞會(huì)有一段時(shí)間的歇伏期，日均產(chǎn)蛋量會(huì)有所下降；一般到秋冬季節(jié)后，產(chǎn)蛋量才會(huì)明顯增加。同時(shí)，人工、運(yùn)輸和飼料的成本也在持續(xù)上漲，今年以來(lái)，雞的主要飼料玉米價(jià)格上漲明顯，直接推高了雞蛋價(jià)格。另外，由于豬肉價(jià)格狂飆，不少市民都選擇以禽蛋替代豬肉，市場(chǎng)需求增加產(chǎn)量卻減少，也造成了蛋價(jià)的穩(wěn)步上漲。