雞肉不淡定 一月漲四成

　　本報8月11日訊(記者 王媛 實習(xí)生 高晨晰) 繼豬肉、雞蛋價格持續(xù)上漲之后，雞肉也不“淡定”了。11日，撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場交易大廳的價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月中旬，白條雞的批發(fā)價格在每斤5.5元到6元之間，并以此為基礎(chǔ)逐漸上揚。進(jìn)入8月份，白條雞的批發(fā)價已經(jīng)漲至每斤7.5元到8元，漲幅在四成左右。

　　“每斤9元以下的雞肉都買不到啦！”市民蔡女士告訴記者，今年以來豬肉價格貴得令人咋舌，家里的葷菜也就改用雞肉。蔡女士稱，一個月前，市場的白條雞都在每斤7元錢左右，后來就是7.5元、8元、8.5元逐步走高，“這兩天再去市場，都9元多了”。

　　香港中路一家大型超市的肉食專柜前，白條三黃雞的價格標(biāo)簽已經(jīng)更新，標(biāo)價為11.8元一斤，只有會員促銷價才能享受10.98元一只。據(jù)向售貨員了解，一只白條雞大約一斤三兩，促銷價約合8.45元一斤，“這基本是市場最低價了。”售貨員稱。

　　對于漲價原因，撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場副總經(jīng)理王國勝分析，作為雞飼料的玉米、豆粕、混合料在今年以來漲幅明顯，豆粕從2.6元/公斤漲至3.2元/公斤，玉米從每公斤1.8元躥到2.4元，“光飼料這一項養(yǎng)殖凈成本，每1000斤飼料就漲了300元到350元。”

　　除了養(yǎng)殖成本之外，運輸、人力等成本也面臨高壓。王國勝說，燃油價格的提高也拉升了運輸支出的水平。而今年的勞力支出也平均每人每月增加300元到500元，而這些成本壓力，最終還是要轉(zhuǎn)嫁到零售終端。