玉米接過漲價(jià)“接力棒” 肉蛋價(jià)格短期恐難回調(diào)

    玉米價(jià)格

    漲至歷史高位

    昨天下午，記者從義烏農(nóng)貿(mào)城一些糧油經(jīng)銷商口中獲悉，近期在各類雜糧中，屬玉米漲價(jià)最厲害。

    農(nóng)貿(mào)城蔬菜超市區(qū)附近一雜糧商稱，市民煮玉米粥用的碾碎玉米以往零賣4元/公斤，現(xiàn)在漲到了5元/公斤。

    市場(chǎng)上，還有銷量更大的飼料玉米，主要供應(yīng)豬、雞等畜禽。該類玉米品質(zhì)較差，但走量大，價(jià)格走勢(shì)也更具代表性。

    農(nóng)貿(mào)城一經(jīng)營(yíng)東北雜糧的經(jīng)營(yíng)戶說，目前飼料玉米報(bào)價(jià)為170元/袋，一袋60公斤，也就是2.83元/公斤，折合每噸2833元/噸。據(jù)悉，這一噸價(jià)相比今年上半年漲了四五百元，相比2009年則漲了1000多元。

    據(jù)了解，玉米本輪漲價(jià)開始已久，早在五六月份就開始緩慢上揚(yáng)，到了八九月份，漲速加快。其中，9月至今，漲幅已接近200元/噸。

    據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，除了義烏外，整個(gè)南方地區(qū)近期漲幅均較大，上周漲幅在40~80元/噸，平均賣價(jià)也逼近2800元/噸。而在收購價(jià)方面，全國(guó)玉米周均價(jià)自今年1月份以來一直處在緩慢上漲的通道，近期到達(dá)高位2372元/噸。

    漲價(jià)原因

    供應(yīng)不足需求上升

    近些年來，農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)可謂一波接一波。經(jīng)營(yíng)戶說，漲價(jià)原因在于下半年需求快速上升但供應(yīng)不足。

    “今年肉價(jià)、雞蛋價(jià)格高，養(yǎng)豬養(yǎng)雞的人多，對(duì)玉米飼料需求也增加了。”經(jīng)營(yíng)雜糧生意的吳先生說。今年5月起，國(guó)內(nèi)肉價(jià)持續(xù)上漲，不少養(yǎng)豬戶不斷增加存欄量，對(duì)玉米飼料的需求隨之增加。當(dāng)時(shí)老吳手上還有一些存貨，見有人買、價(jià)格也高，就急忙出手了。誰料此后數(shù)月，玉米價(jià)格繼續(xù)上揚(yáng)。當(dāng)再有顧客上門求購時(shí)，大多數(shù)經(jīng)銷商已拿不出貨。“今年玉米飼料很搶手，存貨都賣得差不多了，新貨又沒上市。”老吳解釋說。

    據(jù)悉，國(guó)內(nèi)玉米主產(chǎn)地在北方，以東北為主。按生長(zhǎng)周期，東北玉米一般10月底才能大規(guī)模上市，八九月份剛好處于青黃不接階段。

    肉蛋價(jià)格

    短期恐難回調(diào)

    各類肉禽蛋產(chǎn)品中，屬豬肉和雞蛋價(jià)格近期漲幅最大，并一直保持高位。目前，豬肉價(jià)格維持在32元/公斤左右，雞蛋零食價(jià)達(dá)逼近12元/公斤。因此，肉價(jià)、蛋價(jià)何時(shí)回落，一直備受大家關(guān)注。

    一些養(yǎng)殖業(yè)人士認(rèn)為，鑒于當(dāng)前飼料成本過高，肉價(jià)和蛋價(jià)短期內(nèi)大幅回調(diào)的可能性不大。

    “豆粕還好，下半年就是玉米漲得太多。”養(yǎng)豬戶丁先生介紹，在生豬養(yǎng)殖的各類飼料中，由于玉米價(jià)格相對(duì)較低，一頭肉豬從豬苗到出欄，平均吃掉三四百公斤飼料，其中一半以上是玉米。

    在雞飼料中，玉米同樣占據(jù)著較大份量。

    此外，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，下半年是豬肉、雞蛋需求量旺季，預(yù)計(jì)肉蛋價(jià)格仍將維持高位運(yùn)行。

    新貨上市

    價(jià)格有望回落

    一些雜糧經(jīng)銷商透露，由于受前期降雨偏多影響，河北、山東部分地區(qū)新季玉米收獲受阻，而東北部分地區(qū)仍將面臨早霜凍威脅，所以近段時(shí)間新玉米供應(yīng)仍或偏緊。

    不過，今年北方地區(qū)玉米播種面積大幅度增加，若后期天氣轉(zhuǎn)晴，玉米產(chǎn)量仍將會(huì)創(chuàng)出歷史新高。上月，國(guó)家糧油信息中心把今年中國(guó)玉米產(chǎn)量預(yù)期上調(diào)至1.825億噸，較去年增長(zhǎng)3%。

    而為了抑制玉米價(jià)格持續(xù)上漲的勢(shì)頭，該中心昨還向外界表示，將于近期輪換出庫一批儲(chǔ)備玉米，增加市場(chǎng)供給。據(jù)預(yù)測(cè)，儲(chǔ)備玉米上市后，未來一周內(nèi)華北黃淮地區(qū)玉米價(jià)格有望回落。

    目前，近期北方已有一些新貨上市，數(shù)量不多。河南、山東、山西南部等地區(qū)玉米處于蠟熟期，一旦天氣好轉(zhuǎn)，玉米可大量上市。