6月下旬,全國雞蛋平均價格為4.59元/斤,海南雞蛋價格最高達到6.59元/斤,高出全國平均價約4成。價格高帶來的連鎖反應是居民不愿買,海南本地居民年均消費雞蛋約6公斤,而全國年人均消費則達20公斤。記者從16日舉行的??谑?ldquo;菜籃子”基地建設重點工程———60萬只蛋雞場項目開工現(xiàn)場了解到,項目投產(chǎn)后,海口雞蛋價格有望與內(nèi)地價格接近,市民再也不需要買高價蛋了。
半數(shù)雞蛋需從省外調(diào)進
至2011年底,海口市已建成的14家蛋雞養(yǎng)殖場,飼養(yǎng)蛋雞78萬只,年產(chǎn)量約0.87萬噸,占全市年產(chǎn)量的89%;文昌雞規(guī)模養(yǎng)殖場及散戶年產(chǎn)商品蛋0.11萬噸,約占全省年產(chǎn)量的30%。我市生產(chǎn)的雞蛋除了供應本市外,還銷往三亞、儋州、瓊中、屯昌等市縣,造成雞蛋生產(chǎn)自給率低,市場需求缺口較大。
去年全省雞蛋需求量6.5萬噸,??谑邪茨耆司M雞蛋10公斤標準計算,需求量已達2萬噸,全市需要產(chǎn)蛋雞143萬只。目前海口市開產(chǎn)蛋雞70萬只,年生產(chǎn)商品雞蛋9800噸,僅占??谑袌龉康?9%,與現(xiàn)有海口市雞蛋需求量尚有較大差距,每年需要從海南省外調(diào)進市場需求量一半的雞蛋。
發(fā)展蛋雞產(chǎn)業(yè)平抑蛋價
為保障海口市雞蛋市場供應,??谑行陆?0萬只蛋雞場建設項目,每年可新增商品雞蛋8000噸,使??谑凶援a(chǎn)雞蛋供應量提高到89%。其中海南(潭牛)文昌雞股份公司第一期承擔建設的30萬只蛋雞場項目,建設地點為??谑忻捞m區(qū)大致坡烏良村,占地面積200畝,總投資3600萬元,建成投產(chǎn)后,存欄雞蛋32萬只。
業(yè)內(nèi)人士認為,一年后新建60萬只蛋雞場建設項目全部投產(chǎn)后,將對穩(wěn)定市場雞蛋價格、平抑市場物價發(fā)揮重要作用,屆時??陔u蛋價格有望接近內(nèi)地。市農(nóng)業(yè)局相關負責人表示,十二五期間,計劃支持建設4個10-30萬只蛋雞場和一批蛋雞養(yǎng)殖小區(qū),力爭實現(xiàn)年增雞蛋產(chǎn)量1.27萬噸,基本實現(xiàn)??谑屑爸苓叺貐^(qū)雞蛋自給。
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