8月6日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

“豬生意”：弱勢豬價背后的資本野性

      “豬生意”擾動資本市場。盡管生豬價格短期回暖無望，不少養(yǎng)殖企業(yè)也正徘徊在盈虧平衡點(diǎn)之間，但絲毫未影響到資本進(jìn)入生豬行業(yè)的熱情，從武鋼集團(tuán)到山西焦煤集團(tuán)，從大北農(nóng)、新希望到正邦科技，業(yè)內(nèi)資本忙著拓展產(chǎn)業(yè)鏈，業(yè)外資本也在跨界布局。業(yè)內(nèi)人士指出，當(dāng)前我國生豬產(chǎn)業(yè)鏈正在進(jìn)行一場變革，除了從分散養(yǎng)殖到規(guī)?；B(yǎng)殖的橫向整合之外，整個生豬產(chǎn)業(yè)鏈條上的縱向一體化重組也無法忽視，而這都在左右著資本的走向。

　　在6月份迎來一波小幅反彈之后，今年一直下挫的生豬市場并未如業(yè)內(nèi)所料般地啟動升勢，反而再度出現(xiàn)調(diào)整，目前維持弱勢震蕩格局。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，需求不旺、進(jìn)口豬肉增多是導(dǎo)致當(dāng)前生豬市場弱勢的最主要原因，而后期如果需求不出現(xiàn)大的改善，豬價將繼續(xù)承壓，難以出現(xiàn)上漲。

　　豬價維持弱勢震蕩

　　商務(wù)部消息顯示，6-7月肉類批發(fā)價格穩(wěn)中有漲，豬肉價格比前上漲0.2%。

　　生豬價格也同樣維持弱勢震蕩格局。7月10日，全國出欄肉豬均價微幅反彈至13.79元/公斤，較去年同期19.21元/公斤下跌28.2%；豬肉價格漲至22.58元/公斤，較去年同期32.22元/公斤下跌27.7%；仔豬均價31.62元/公斤，同比降23.8%；母豬均價1784元/頭，同比降2.3%。

　　分析師馮永輝表示，春節(jié)前后發(fā)生了很嚴(yán)重的腹瀉，導(dǎo)致最近幾個月生豬供應(yīng)量減少，但價格卻在一直調(diào)整，除了終端需求不旺的原因之外，進(jìn)口豬肉過多對國內(nèi)生豬市場的沖擊也是重要原因。“以往幾年國內(nèi)進(jìn)口豬肉數(shù)量不超過50萬噸，但因?yàn)橹袊袌鲂枨笸?dǎo)致各國出口意愿強(qiáng)烈，去年進(jìn)口豬肉達(dá)到130萬噸，今年應(yīng)該會突破這個數(shù)，今年僅前4個月進(jìn)口量同比增了1.1倍。”

　　對于未來豬價走勢，馮永輝稱，未來仍要看需求，如果終端需求和進(jìn)口繼續(xù)維持現(xiàn)狀，那么今年豬價上漲難度較大，或?qū)L期維持弱勢。

　　不過，馮永輝也指出，豬價繼續(xù)下行的空間也不大。“相對于豬價上漲，我們更關(guān)注豬價是否會下跌，一旦再度下跌，可能會對行業(yè)產(chǎn)生重大負(fù)面影響，會影響?zhàn)B殖熱情，導(dǎo)致未來價格出現(xiàn)報復(fù)性反彈。”

　　盈利空間遭受夾擊

　　在豬價維持弱勢的同時，上游飼料價格則呈現(xiàn)強(qiáng)勢。根據(jù)搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)，當(dāng)前養(yǎng)殖戶拿到的玉米、配合料價格分別為2.37元/公斤和3.05元/公斤，同比分別上漲2.60%和6.27%；豆粕價格則漲至3.65元/公斤，同比上漲10.27%。

受美國干旱天氣影響，飼料原料價格不斷攀升，直接傳導(dǎo)致下游養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，迫使其成本不斷增加，養(yǎng)殖盈利空間再度收窄。而自去年開始人工、水電、防疫等成本也明顯增加，給生豬養(yǎng)殖企業(yè)帶來一定困難。

　　一位業(yè)內(nèi)人士稱，當(dāng)前整個產(chǎn)業(yè)鏈條中，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)正在“兩頭受氣”，一方面上游飼料漲價，另一方面終端消費(fèi)不振導(dǎo)致下游屠宰也減少或暫停收購或壓價收購。當(dāng)前自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利36元/頭。而在2011年，養(yǎng)殖平均盈利高達(dá)537元/頭，且曾一度突破800元/頭的大關(guān)。然而，今年以來生豬市場的不斷調(diào)整導(dǎo)致養(yǎng)殖盈利也大幅縮水，去年高盈利的好時光一去不返。今年5月下旬，全國生豬市場曾一度結(jié)束23個月的盈利期而轉(zhuǎn)入虧損期。

　　資本豬倌暗戰(zhàn)“掘金”

　　在豬價變動和盈利縮水備受關(guān)注的同時，各路資本涌至生豬養(yǎng)殖行業(yè)亦成為當(dāng)前行業(yè)的另一個熱點(diǎn)。

　　7月4日，主營業(yè)務(wù)為飼料的大北農(nóng)宣布，擬收購福建梁野山農(nóng)牧股份有限公司控股權(quán)，而后者的目標(biāo)是投產(chǎn)后年出欄種豬3萬頭、無公害商品豬17萬頭，并于2010年1月獲得福建省龍巖市環(huán)境保護(hù)局關(guān)于年出欄20萬頭標(biāo)準(zhǔn)化生豬生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目的批復(fù)。同大北農(nóng)類似，飼料業(yè)公司新希望、正邦科技等也紛紛拓展產(chǎn)業(yè)鏈，介入生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域。

　　相較業(yè)內(nèi)資本的打通產(chǎn)業(yè)鏈，業(yè)外資本的“跨界”進(jìn)入無疑更為引人關(guān)注。今年以來，先后有武鋼集團(tuán)、德美化工、山西焦煤集團(tuán)等“外行”宣布斥巨資進(jìn)入生豬養(yǎng)殖及加工產(chǎn)業(yè)鏈。

　　馮永輝表示，相較幾年前不少資本介入養(yǎng)豬業(yè)或?yàn)樽餍慊驗(yàn)槿Φ鼗驗(yàn)樘兹⊙a(bǔ)貼等“不純”目的，經(jīng)過行業(yè)的不斷發(fā)展，現(xiàn)在資本進(jìn)入生豬產(chǎn)業(yè)更多是對行業(yè)前景的看好。

　　馮永輝認(rèn)為，目前是中國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)大調(diào)整時期，正在經(jīng)歷從小農(nóng)經(jīng)濟(jì)到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的過渡，產(chǎn)業(yè)大洗牌必然會發(fā)生。在此背景下，生豬產(chǎn)業(yè)也將進(jìn)入五年的黃金期，產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境較好，有資金支持的企業(yè)因此也看到了生豬產(chǎn)業(yè)大洗牌的機(jī)遇。

　　農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《全國畜牧業(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃(2011-2015年)》明確，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖將是“十二五”期間的發(fā)展重點(diǎn)。到2015年，全國畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重提高10-15個百分點(diǎn)，其中年出欄500頭以上生豬規(guī)?；B(yǎng)殖比重將達(dá)到50%。

　　規(guī)模化給生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來了更多的機(jī)會，而在荷蘭合作銀行分析師潘晨軍看來，國內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型期，行業(yè)正在進(jìn)行工業(yè)化改變，這不僅僅是從分散養(yǎng)殖到規(guī)模化養(yǎng)殖的變革，還包括整個生豬產(chǎn)業(yè)鏈條上的重組。“原來是分散的，現(xiàn)在很多新的投資是把產(chǎn)業(yè)鏈條整合在一起。”

　　潘晨軍還指出，生豬供應(yīng)鏈的變革遠(yuǎn)未結(jié)束，工業(yè)化是一個方向，因此不奇怪看到很多資本投身進(jìn)來分一杯羹，未來還會有新的投資進(jìn)入，“這是一個戰(zhàn)略把握，不會隨著豬價的短期波動而受影響，但投資是一個持續(xù)的過程，今年生豬養(yǎng)殖的利潤不佳甚至虧損的情況會給很多人敲一個警鐘。市場是不斷波動的，新的投資會繼續(xù)出現(xiàn)，但不會呈現(xiàn)特別熱、特別大規(guī)模的形勢。”

   我國生豬發(fā)展或面臨七大挑戰(zhàn)

    7月26日，由雙胞胎集團(tuán)承辦的中國豬業(yè)現(xiàn)狀與飼料發(fā)展未來高端論壇在江西南昌舉辦。中國畜牧總站、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)民日報、中國畜牧獸醫(yī)報等行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、專家，以雙胞胎為案例，結(jié)合當(dāng)前中國養(yǎng)殖與飼料生產(chǎn)，緊緊圍繞中國豬業(yè)現(xiàn)狀與飼料發(fā)展未來兩大主題，進(jìn)行了精辟的闡述。

　　當(dāng)前，中國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢到底怎么看？07年以來，大家對生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的認(rèn)識越來越清楚。生豬產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)周期性的波動規(guī)律，加上人為因因素和其他因素的干預(yù)，這個周期性波動有些方面打破了以往3－8個月一個周期的規(guī)律。但是以我個人看，目前生豬和豬肉都比過去更穩(wěn)定，豬肉市場價格也不會出現(xiàn)大起大落。6月份，母豬存欄和生豬存欄較穩(wěn)定。

　　今年以來，豬肉價格為什么一路走低呢？有以下幾個影響因素。第一，周期性波動；第二，存欄增加；第三，進(jìn)口肉對市場的投放量（雖然進(jìn)口量不大，對價格的沖擊不太，它對市場的信號造成的沖擊是巨大的）；第四，農(nóng)民工大量返鄉(xiāng)造成消費(fèi)力下降。

　　整體來說，目前豬肉價格下滑是多種因素造成。我認(rèn)為，維持的時間相對要長一些。

　　從整個飼料戰(zhàn)略上也需要思考。應(yīng)該來講我國生豬產(chǎn)業(yè)正處于傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式向現(xiàn)代生產(chǎn)方式加速轉(zhuǎn)變的重要時期。生豬產(chǎn)業(yè)已經(jīng)步入現(xiàn)代化階段，第一是規(guī)模化發(fā)展速度越來越快，就是競爭速度加快；第二是布局發(fā)生重大變化，過去通過傳統(tǒng)的飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的狀態(tài)，已經(jīng)調(diào)整為南方呈現(xiàn)下降趨勢，產(chǎn)業(yè)企業(yè)加速在東北布局的新局勢。現(xiàn)在來看，無論生豬養(yǎng)殖還是飼料布局還沒有完成，我估計(jì)至少還要有三到五年才能完成。此外，還有一個特點(diǎn)，生豬產(chǎn)業(yè)鏈在拓展 ,飼料企業(yè)拓展到養(yǎng)殖、屠宰、食品等，產(chǎn)業(yè)鏈在不斷拉長?，F(xiàn)階段無論是生豬還是飼料市場的波動，波動頻率將增加，幅度將縮小。未來幾年，也難免會出現(xiàn)突發(fā)事件，如重大疫情或者是重大食品安全事件，但波動的幅度越來越小。在產(chǎn)業(yè)鏈方面，勞動成本在生豬業(yè)越來越高，人工管理增加新的困難，還有有更多的資本投資進(jìn)入到生豬產(chǎn)業(yè)來。

　　展望未來，我國生豬的發(fā)展可能面臨著七大挑戰(zhàn)

　　第一、將長期面臨生豬保障有效供給的挑戰(zhàn)。生豬在整個畜牧產(chǎn)品中是最重要的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)。人民生活中生豬是一個商品，同時和政治和社會穩(wěn)定又是息息相關(guān)的，是政府始終關(guān)注的。隨著人民生活水平提高，城市化步伐的加快，對豬肉需求量增大，我們生產(chǎn)能不能保證供給將是長期面臨的壓力。

　　第二、將長期面臨生豬包括食品質(zhì)量安全的挑戰(zhàn)。人們對生豬的關(guān)注度會越來越高。客觀來講，將來我國食品安全如果出問題，80－90%的可能是出現(xiàn)在畜牧業(yè)產(chǎn)品方面。主要會出問題的，一個是添加劑，可能有一些違法添加，尤其是抗生素，還是未知的；還有一個是飼料原料，因?yàn)槲覀儑绎暳显虾蛣e的國家生產(chǎn)方式不一樣，我們是大量玉米、小麥生產(chǎn)國，收割以后直接加工上市，對于飼料源本身的檢測沒有嚴(yán)格的規(guī)定，所以這方面的壓力是很大的。

　　第三、將長期面臨生豬養(yǎng)殖用地資源緊缺的約束的挑戰(zhàn)。現(xiàn)代化大規(guī)模豬場建設(shè)越來越快，用地空間越來越小，地方政府沒有積極性，帶不來政績，反而帶來污染治理，有些政府甚至出現(xiàn)禁養(yǎng)或限養(yǎng)政策，這個矛盾越來越突出。

　　第四、將長期面臨飼料原料供求緊張的挑戰(zhàn)。我認(rèn)為，在今后一個長時期，我們將面臨飼料原料供求緊張，去年網(wǎng)上大量轉(zhuǎn)載我在長春論壇上講的，把我的題目弄得很醒目《中國玉米缺口將達(dá)到300億》。從長期趨勢的發(fā)展來看，缺口還會逐漸擴(kuò)大。當(dāng)然缺口有一個彈性，取決于小麥替代多大。從趨勢上講，供求趨勢越來越緊，進(jìn)口量是非常大的。前年進(jìn)口是 5480萬噸，去年年初我在江西做了比較分析，去年大豆進(jìn)口要比前年要少，實(shí)踐證明是對的。大豆始終依靠國外進(jìn)口。原料是長期面臨的問題。

　　第五、將長期面臨著養(yǎng)殖與環(huán)境污染的挑戰(zhàn)。這個問題對我們來講越來越重要，環(huán)保要求無論從法律法規(guī)都會更加嚴(yán)明。但從現(xiàn)在情況來看，真正達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)肯定會增加成本，如果政府不研究出補(bǔ)貼政策來看，肯定難于解決。養(yǎng)殖業(yè)政策建議，如果政府不能把糞污治理象城市污水和垃圾處理那樣來治理，就不能從根本上解決一些生豬產(chǎn)業(yè)的問題。但更需要的是能夠出臺適應(yīng)治理解決問題的政策，這就需要一些大政策?，F(xiàn)在好多政策成為收入性的政策，不是生產(chǎn)能力的政策。要把政策著眼點(diǎn)放在能力建設(shè)上，包括生豬產(chǎn)業(yè)，好的政策一定要發(fā)揮這樣的撬動作用。在糞污政策上，節(jié)能減排，靠企業(yè)自身很難解決問題，這是在政府出臺政策之前始終面臨的一個很大困境。

　　第六、將長期面臨市場波動的挑戰(zhàn)?，F(xiàn)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展正逐步轉(zhuǎn)向穩(wěn)步健康發(fā)展的軌道，但在現(xiàn)實(shí)中有很多問題很難預(yù)料到的。無論從政府、養(yǎng)豬戶養(yǎng)殖場 ,包括飼料企業(yè)。市場波動將是長期性的。

　　第七、將長期面臨著疫病防控的挑戰(zhàn)。我們的養(yǎng)殖品種越來越單一，我們的養(yǎng)殖密度是不是合理？全國各地養(yǎng)殖同一品種豬，一有疫情傳播快，防控難度提升。還有，疫苗的生產(chǎn)趕不上新病種的生長速度。政府著眼點(diǎn)都放在重大疫病的防控，往往忽視了一般疫情的防控，結(jié)果一般疫情也產(chǎn)生了非常嚴(yán)重的后果。

　　總體來看，中國生豬業(yè)正在步入穩(wěn)健發(fā)展軌道。今后關(guān)鍵還是科技進(jìn)步、育種、飼料等等?，F(xiàn)狀是人才培養(yǎng)速度要跟上發(fā)展的速度。 

黑龍江省豬肉穩(wěn)坐“10元時代”

　    據(jù)黑龍江省畜牧業(yè)監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)對16個縣（市）監(jiān)測點(diǎn)的畜產(chǎn)品及飼料集市價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月份生豬價格低位運(yùn)行。據(jù)物價部門監(jiān)測，眼下豬前槽為每斤11.71元，后?為每斤11.5元，腰盤為每斤10.86元。據(jù)分析，當(dāng)前，生豬市場處于供略大于求的狀態(tài)，豬價短期內(nèi)仍將低位運(yùn)行。

　　據(jù)分析，7月份，黑龍江省活豬均價在每斤6.8元左右微幅震蕩。由于玉米價格小幅上漲，7月末豬糧比已降至6.03，生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點(diǎn)。

　　據(jù)了解，省畜牧部門對我省17個縣340個養(yǎng)殖戶監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近兩個月來生豬養(yǎng)殖數(shù)量變化不大，崽豬價格較活豬價格相對平穩(wěn)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄較理性，生豬產(chǎn)業(yè)仍呈較為平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢。當(dāng)前，生豬市場處于供略大于求的狀態(tài)，豬價短期內(nèi)仍將低位運(yùn)行。

　　此外，與豬肉價低位運(yùn)行截然相反的是，牛羊肉價格保持小幅上漲趨勢。全省牛肉平均價格為每斤21.62元左右，同比上漲28.14%。全省羊肉平均價格每斤28.13元左右，同比上漲56.17%。7月份，肉牛養(yǎng)殖效益在900元左右；肉羊養(yǎng)殖效益在300元左右。

2012年8月份日本豬肉需求展望

       2012年7月東京食用肉市場上等產(chǎn)品的平均價格為496日元（含稅），與2012年6月份相比便宜了35日元。最初，預(yù)計(jì)上旬價格為510日元-530日元、中旬為500日元-520日元，下旬由于學(xué)校放假，因此，價格預(yù)計(jì)為475日元-490日元，但上旬由于月初的補(bǔ)貼，部分量販店中轉(zhuǎn)換成國產(chǎn)豬肉，因此，實(shí)際價格為550日元-560日元，比預(yù)計(jì)結(jié)果多出了30日元左右。之后，中旬的實(shí)際價格為500日元-520日元，與預(yù)計(jì)結(jié)果相同，而7月23日以后價格突然下跌，到31日已跌至419日元。

　　據(jù)日本農(nóng)水省的預(yù)測，8月份的全國發(fā)貨數(shù)量為1,310,000萬頭，平均每天65,500頭左右，農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)振興機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)是1,268,000頭，平均每天63,400頭左右，預(yù)計(jì)與7月份相同或略低于7月份，據(jù)推測，造成豬肉價格上漲的唯一原因是盂蘭盆節(jié)準(zhǔn)備的需要。因此，預(yù)計(jì)8月初價格為430日元-440日元左右，盂蘭盆節(jié)前將上升至500日元左右，節(jié)后又將降至440日元左右，而下旬將進(jìn)一步下跌，降至420日元左右。此外，如果考慮發(fā)貨數(shù)量增加的話， 9月和10月的價格恐將一下子跌破400日元。

美國7月豬肉消費(fèi)量下降

        保持高速的經(jīng)濟(jì)增長對于美國的就業(yè)以及肉類繡球至關(guān)重要，美國今年第二季度的經(jīng)濟(jì)增長率僅為1.5%。

　　根據(jù)七月份的冷儲報告，六月底美國的冷儲豬肉量為5億9千2百萬噸，與上月的冷儲豬肉量相比這一數(shù)值下滑了20%，單月去年同期相比，上漲了20%，每年的增長趨勢說明豬肉的積累出口。

俄羅斯農(nóng)業(yè)公司在坦波夫州建屠宰場

        根據(jù)控股公司的計(jì)劃，屠宰場將在2014年開始運(yùn)作，項(xiàng)目啟動資金達(dá)35億盧布，獲得政府補(bǔ)貼3億盧布以上。公司與“坦波夫熏肉”開放型有限公司合資建立綜合體，綜合體的年度產(chǎn)量為9萬噸豬肉(活重)，活豬來源于熱爾杰夫卡地區(qū)、茲納緬卡地區(qū)和桑普爾地區(qū)。該項(xiàng)目被認(rèn)為是坦波夫州養(yǎng)豬業(yè)最大、最關(guān)鍵的項(xiàng)目。

　　俄羅斯農(nóng)業(yè)公司新聞辦公室的消息顯示，至2014年別爾哥羅德州和坦波夫州15個農(nóng)場年度豬肉產(chǎn)量超過22萬噸，或超出200萬頭豬。

西班牙七月份豬肉價格居歐洲之首

        根據(jù)歐洲媒體的相關(guān)報道，西班牙的豬肉價格仍然處在歐洲的最高水平，活豬價格達(dá)到了1,38 €/ Kg，這一價格與六月份的價格持平，盡管西班牙的周肉供不應(yīng)求，但是豬肉價格仍未上漲。

　　這也不同程度上的解釋了中歐其他國家的情況，本月中歐地區(qū)從法國和德國分別進(jìn)口活豬和屠宰成品豬，這是歐洲市場并不常見的現(xiàn)象，西班牙對法國和德國的豬肉出口量并不多。

養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展需提高門檻規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)

        2011年以來，豬價沖高及豐厚的利潤帶來了大量資本進(jìn)入養(yǎng)豬行業(yè)。據(jù)有關(guān)資料顯示，生豬項(xiàng)目有溫氏四川南充100萬頭、巴中100萬頭、重慶潼南30萬頭、遼寧朝陽200萬頭、廣東清遠(yuǎn)60萬頭、湖南安仁30萬頭、江蘇徐州40萬頭，正邦在河南、湖北的300萬頭生豬項(xiàng)目有100萬頭今年建成，另外還有從事其他行業(yè)的一些大型企業(yè)也想到養(yǎng)豬行業(yè)中分一杯羹，更多的中小企業(yè)紛紛涉足養(yǎng)豬，一時間，豬業(yè)群雄爭霸。以前無人問津的山坡地價格飆升，每畝30元上升到每畝500元。國家斥巨資進(jìn)行能繁母豬良種補(bǔ)貼、生豬大縣補(bǔ)貼、標(biāo)準(zhǔn)化示范場補(bǔ)貼，國人養(yǎng)豬熱情高漲，能繁母豬數(shù)持續(xù)增加。

　　養(yǎng)豬真的是高利潤行業(yè)嗎？在美國、丹麥等畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國家，商品肥豬的利潤只有3%-5%，政府通過行業(yè)協(xié)會來控制生豬存欄，美國每年出欄的生豬在1億頭左右，丹麥養(yǎng)豬是有配額的，必須持證，從業(yè)人員要有大學(xué)以上學(xué)歷，還要在豬場實(shí)習(xí)一年以上，然后再考取養(yǎng)豬資格證，考試合格后才能拿到養(yǎng)豬資格證。拿證以后還要等配額，哪個豬場關(guān)閉了，關(guān)閉多少存欄，你才能申請養(yǎng)豬配額，申請時必須有足夠的土地證明來養(yǎng)豬，來消化豬糞，必須有周圍農(nóng)戶的簽字允許你養(yǎng)豬，此外，還要有資金的保障。

　　在美國和丹麥，肉豬價格都在每斤5元左右，要通過自動化養(yǎng)殖減少人工，確保生物安全，豬瘟、偽狂、口蹄疫等病通過凈化后都不打這類疫苗，豬疾病較少，每頭母豬提供斷奶苗豬25頭-29頭，一個萬頭豬場只有幾個人就完成，國內(nèi)很多萬頭豬場平均在20人以上。國內(nèi)豬場舍不得硬件投資，豬場人員多，豬糞污染無土地配套消化，盲目從國外大量引種，豬流動無序，疾病猖獗，母豬窩平提供斷奶苗豬在14頭左右，造成全群料肉比高、飼料成本高、豬藥費(fèi)高、人工工資高，養(yǎng)豬自動化程度低、養(yǎng)豬效率低、生產(chǎn)水平低的局面，豬價完全由市場價格杠桿來調(diào)控，造成豬價的過山車現(xiàn)象，豬存欄少時價格猛漲，管理好的豬場投資回報率在30%左右，很多人開始引種養(yǎng)豬，豬存欄上升，價格就開始回落，跌入谷底開始虧損，每3年~5年就出現(xiàn)一個周期，中國養(yǎng)豬業(yè)已經(jīng)成為一個畸形扭曲的高風(fēng)險行業(yè)，它的發(fā)展急需規(guī)范，門檻亟待提高，疫病凈化控制亟待解決，國人的養(yǎng)豬觀念亟待更新。

2012年08月06日全國土雜豬價格排行榜 

單位：（元/公斤 ）

2012年08月06日全國外三元價格排行榜 

單位：（元/公斤 ）