據(jù)報(bào)道,目前印度肉雞價(jià)格已達(dá)每公斤75盧比(1.37美元),創(chuàng)下自2011年以來的最高紀(jì)錄。肉價(jià)高漲的原因主要是由于冬季來臨需求量猛增,以及飼料成本的增加。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示,2012年印度雞肉產(chǎn)量達(dá)310萬(wàn)公噸,同比增長(zhǎng)8.97%。而預(yù)計(jì)在2013年,其產(chǎn)量還將進(jìn)一步增長(zhǎng)8.23%,至340萬(wàn)公噸。
飼料成本占到養(yǎng)雞總成本的三分之一,而飼料成本的飛漲則是肉價(jià)升高的主因。統(tǒng)計(jì)顯示,2012年,一包75公斤的雞肉所耗費(fèi)的飼料成本為2702.5盧比(49.38美元),而這一數(shù)字在2011年則僅為1894盧比(34.61美元)。
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