為深入了解雞蛋價格持續(xù)低迷的原因、蛋雞出欄補欄結構變化、蛋雞養(yǎng)殖成本以及雞蛋后期價格走勢等影響雞蛋市場價格關鍵問題，7月3日，山東省煙臺市福山區(qū)發(fā)展和改革局工作人員陪同煙臺市價格監(jiān)測調研組一行前往福山聚像養(yǎng)殖場開展專題調研，全力為蛋雞養(yǎng)殖產業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展尋求解決方案，助力養(yǎng)殖戶走出困境。
圖為調研組向煙臺聚像養(yǎng)殖場負責人了解養(yǎng)殖場的日常運營情況。
從養(yǎng)殖場負責人處獲悉，目前福山區(qū)養(yǎng)殖場蛋雞整體狀況具體表現(xiàn)為存欄量處于高位，雞蛋產量充足，但雞蛋價格卻一路走低，這讓各養(yǎng)殖戶們面臨前所未有的成本壓力。
通過調研組與養(yǎng)殖戶的密切交流，幫助分析當前雞蛋價格萎靡不振的深層次原因。調研組研判認為福山區(qū)當前雞蛋價格萎靡是市場供需失衡、養(yǎng)殖周期影響等多因素綜合作用的結果。從供給端看，近年來蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)利潤可觀，養(yǎng)殖戶紛紛擴大養(yǎng)殖規(guī)模，造成如今雞蛋市場供大于求的情形。同時調研還發(fā)現(xiàn)，來自東北、魯西南等地區(qū)雞蛋大量涌入福山市場，占有率近六成，加之本身飼料價格低，使其蛋雞養(yǎng)殖成本較福山具有競爭優(yōu)勢，對當地雞蛋價格造成較大沖擊。從需求端來看，受經濟大環(huán)境下行、消費預期不足帶來的消費習慣變化以及同類競爭替代品影響等，需求難以在短時間內大幅提升。
圖為調研組向煙臺聚像養(yǎng)殖場工人了解養(yǎng)殖場的成本投入、收購行情等。
調研組綜合收集到的數據和信息，對后期雞蛋價格走勢進行了分析預判：短期內，由于市場供需格局尚未發(fā)生根本性改變，雞蛋價格仍將維持在較低水平。但隨著部分養(yǎng)殖戶因虧損而逐步調整養(yǎng)殖規(guī)模，市場供需關系有望得到改善。調研組建議：各蛋雞養(yǎng)殖戶密切關注市場動態(tài)，合理規(guī)劃養(yǎng)殖規(guī)模，優(yōu)化養(yǎng)殖管理流程，降低養(yǎng)殖成本，提高市場競爭力。
此次調研為福山區(qū)發(fā)展和改革局后續(xù)開展雞蛋價格監(jiān)測和分析提供了詳實的數據支持和寶貴的思路。福山區(qū)發(fā)展和改革局將繼續(xù)加強與相關部門的溝通協(xié)作，密切關注雞蛋市場動態(tài)，及時為養(yǎng)殖戶提供準確的信息和服務，助力蛋雞養(yǎng)殖產業(yè)走出困境，實現(xiàn)平穩(wěn)健康發(fā)展，為保障“菜籃子”產品的穩(wěn)定供應貢獻力量，確保市場供應的平衡和養(yǎng)殖產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
原標題 《煙臺市級調研組下沉基層一線為福山區(qū)蛋雞養(yǎng)殖戶紓困解難》
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