四川雖未出現(xiàn)疫情市場仍受重創(chuàng) 家禽業(yè)是否“雨過天晴”

　　今年2月~4月，我國部分地區(qū)出現(xiàn)H7N9禽流感疫情。四川省雖未出現(xiàn)疫情，但也受此波及，消費信心的下滑給家禽市場造成重創(chuàng)。據(jù)不完全統(tǒng)計，全國家禽市場損失逾500億元。“盡管四川未做統(tǒng)計，但也不是個小數(shù)目。”該省畜牧食品局相關負責人表示。

　　目前該省的家禽市場是否“雨過天晴”，經歷了這次重創(chuàng)，家禽產業(yè)又會有哪些新的變化？

　　市場回暖銷量已恢復六七成

　　在成都市最大的家禽交易市場三聯(lián)禽產品物流中心，商販何葉春告訴筆者，現(xiàn)在的肉雞價格每公斤18元，相較于禽流感時的每公斤5元~6元，已經漲了很多。疫情過后，消費者對于家禽的消費信心也在不斷恢復，市場需求也開始回暖。一些農貿市場的商販也表示，相對于H7N9疫情在其他省份肆虐時的談“禽”色變，如今家禽銷售有了不少改觀，城區(qū)的雞肉零售價已經回升至每公斤20元。

　　三聯(lián)禽產品物流中心市場部經理鄒平表示，6月初以來，三聯(lián)家禽的交易量開始回升，價格回升到疫情爆發(fā)前的80%，銷量已恢復到疫情爆發(fā)前的六七成。“現(xiàn)在是傳統(tǒng)的消費淡季。”該省畜牧食品局生產科負責人表示，天氣轉熱，禽類銷量不可能一下子起來。

　　元氣大傷養(yǎng)殖企業(yè)慎談擴張今年4月，中央財政安排6億元資金對祖代種雞飼養(yǎng)戶給予補助，并對家禽加工重點龍頭企業(yè)流動資金貸款給予短期貼息。四川省享受到了665萬元的中央財政資金補助。

　　“現(xiàn)在剩下的雞苗都是已經挺過來的，政府補助資金起到的作用還是有限。”新津縣真誠養(yǎng)殖公司總經理陳林軍告訴筆者，他的養(yǎng)雞場比疫情爆發(fā)之前的規(guī)?？s減了5成，因為種雞和雞苗斷檔，養(yǎng)雞場暫時無法恢復到疫情爆發(fā)前的規(guī)模。“4月~5月，先后處理掉40多萬只雞苗，種雞比過去減少了四成，雞苗的產量只是過去的一半。”說到損失，陳林軍很痛心，“如果當時不處理，這些雞苗現(xiàn)在已經可以銷售了。”

　　盡管此次禽流感的時間很短，但受影響的程度很深，要完全恢復元氣，還需要時日。除政府的補貼措施外，能否發(fā)揮市場那只手的能力，比如商業(yè)保險能否介入家禽業(yè)。然而，保險公司對此卻興趣不大。“家禽養(yǎng)殖風險高，商業(yè)保險公司進入的動力不大，需要政府補貼一部分保費，才能撬動保險公司開發(fā)此類保險產品。”該省保險公司理賠部相關負責人表示。

　　對于后市，該省畜牧食品局相關負責人表示，畜禽產品消費具有可替代性，加之生產周期較短，價格不會出現(xiàn)長時間的報復性上漲。該省家禽價格在未來一段時間會保持穩(wěn)中有升的態(tài)勢，但增長空間依然有限。