12月11日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2013年12月11日全國(guó)外三元價(jià)格排行榜

2013年12月11日全國(guó)內(nèi)三元價(jià)格排行榜

2013年12月11日全國(guó)土雜豬價(jià)格排行榜

齊齊哈爾畜牧飼料成功打入澳大利亞市場(chǎng)

　　近日，黑龍江省齊齊哈爾地區(qū)豆餅粉飼料生產(chǎn)企業(yè)慶豐集團(tuán)克山昆豐農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料有限公司，在齊齊哈爾檢驗(yàn)檢疫局的幫助下，順利通過(guò)澳大利亞農(nóng)漁林業(yè)部的官方審核，這是齊齊哈爾地區(qū)首家獲得澳大利亞飼料產(chǎn)品資格的出口企業(yè)?，F(xiàn)已成功出口澳大利亞豆餅粉2批共164噸，貨值13萬(wàn)美元。

北京市加強(qiáng)飼料質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作

　　針對(duì)飼料原料生產(chǎn)及運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，北京市飼料監(jiān)察所結(jié)合多年檢測(cè)數(shù)據(jù)，不斷強(qiáng)化重點(diǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制能力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013年共監(jiān)測(cè)豬、雞自配料241批，玉米樣品32個(gè)，植物性和動(dòng)物性蛋白原料50批，涉及飼料企業(yè)160個(gè)次，覆蓋平谷、大興、順義、延慶、昌平、懷柔等區(qū)縣。

黑龍江富?？h全面落實(shí)動(dòng)物防疫目標(biāo)管理責(zé)任制

　　近年來(lái)，黑龍江省富?？h縣委、縣政府高度重視動(dòng)物防疫工作，不斷加大領(lǐng)導(dǎo)力度，全面落實(shí)動(dòng)物防疫目標(biāo)管理責(zé)任制，使重大動(dòng)物疫病各項(xiàng)綜合防控措施真正落實(shí)到位。

　　富?？h首先把重大動(dòng)物疫病防控工作納入縣政府工作目標(biāo)考核之中，按照“政府保密度、業(yè)務(wù)部門(mén)保質(zhì)量”的要求，縣政府與鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽訂重大動(dòng)物疫病防控工作目標(biāo)管理責(zé)任狀，明確縣、鄉(xiāng)、村主要領(lǐng)導(dǎo)是動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人，嚴(yán)格責(zé)任追究，確保工作落實(shí)到位。

　　其次，實(shí)行行政技術(shù)“雙保”，即以村屯為基本單位，劃分動(dòng)物防疫工作責(zé)任區(qū)，明確責(zé)任人，實(shí)行轄區(qū)管理和動(dòng)物免疫工作行政和技術(shù)雙保責(zé)任制，鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥、副職領(lǐng)導(dǎo)包片、普通干部包村、村干部包戶(hù)組織實(shí)施各村屯的動(dòng)物免疫工作，鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧中心、村屯獸醫(yī)防疫人員具體實(shí)施動(dòng)物免疫工作，實(shí)現(xiàn)全縣動(dòng)物免疫工作村村有人管、戶(hù)戶(hù)有人抓的局面。

江蘇省十三個(gè)省轄市比拼防疫技能

　　由江蘇省農(nóng)委、省總工會(huì)、省直機(jī)關(guān)工委、省人力資源和社會(huì)保障廳聯(lián)合舉辦的全省動(dòng)物防疫員防疫技能競(jìng)賽于11月15～17日在江蘇農(nóng)牧學(xué)院(泰州)成功舉行，13個(gè)省轄市組隊(duì)參賽。通過(guò)緊張激烈的理論筆試和操作技能考核，泰州市獲團(tuán)體一等獎(jiǎng)；靖江市馬橋鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站侯斌將獲得省總工會(huì)授予的“江蘇省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?rdquo;。

　　這是江蘇首次將防疫員防疫技能競(jìng)賽納入“全省職工職業(yè)技能競(jìng)賽十大工種之一”的行業(yè)競(jìng)賽。為確保比賽公正、公平、公開(kāi)，組委會(huì)專(zhuān)門(mén)從中國(guó)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心、動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心邀請(qǐng)了3名專(zhuān)家擔(dān)任裁判長(zhǎng)和督導(dǎo)，從江蘇農(nóng)牧學(xué)院和江蘇農(nóng)林學(xué)院抽取26名專(zhuān)家擔(dān)任裁判。防疫員防疫技能競(jìng)賽在江蘇省掀起了以賽促學(xué)、以賽促練、立足崗位練兵、強(qiáng)化技術(shù)能力、努力提高技能水平的熱潮，對(duì)全省重大動(dòng)物疫病防控、障畜牧業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展、保證畜產(chǎn)品有效供給等方面發(fā)揮了重要作用。

破解制約動(dòng)物疫病防治的關(guān)鍵性問(wèn)題

　　陜西省西安市政府辦公廳近期印發(fā)了《西安市中長(zhǎng)期動(dòng)物疫病防治規(guī)劃（2012-2020）》。西安市農(nóng)委首席獸醫(yī)師劉崇林就《規(guī)劃》有關(guān)問(wèn)題做了解答。

　　劉崇林說(shuō)，到2020年，西安市將形成與全面建成小康社會(huì)相適應(yīng)、有效保障養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全、動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全的動(dòng)物疫病綜合防治能力。口蹄疫、高致病性禽流感等16種優(yōu)先防治的動(dòng)物疫病達(dá)到《規(guī)劃》設(shè)定的考核標(biāo)準(zhǔn)，生豬、家禽、牛、羊發(fā)病率分別下降到5%、6%、4%、3%以下，動(dòng)物發(fā)病率、死亡率和公共衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)顯著降低。瘋牛病、非洲豬瘟等13種重點(diǎn)防范的外來(lái)動(dòng)物疫病傳入和擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)將有效降低?；A(chǔ)設(shè)施和機(jī)構(gòu)隊(duì)伍更加健全，法律法規(guī)和科技保障體系更加完善，財(cái)政投入保障水平進(jìn)一步提高，社會(huì)化服務(wù)水平全面提升。

　　《規(guī)劃》以破解制約動(dòng)物疫病防治的關(guān)鍵性問(wèn)題為目的，積極探索符合市情的動(dòng)物疫病防治模式，實(shí)施三種策略。一是重大動(dòng)物疫病和重點(diǎn)人畜共患病計(jì)劃防治策略。努力實(shí)現(xiàn)重大疫病和人畜共患病從有效控制到穩(wěn)定控制，最終實(shí)現(xiàn)凈化消滅。二是畜禽健康促進(jìn)策略。確立健康養(yǎng)殖理念，加強(qiáng)疫病源頭控制，對(duì)重點(diǎn)疫病設(shè)定凈化時(shí)限。三是外來(lái)動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)防范策略。加強(qiáng)外來(lái)疫病的風(fēng)險(xiǎn)管理，健全外來(lái)動(dòng)物疫病疫情監(jiān)測(cè)制度和突發(fā)疫情應(yīng)急處置機(jī)制，有效防范外來(lái)疫病的傳入。

　　針對(duì)不同區(qū)域、不同飼養(yǎng)方式、不同動(dòng)物疫病特點(diǎn)，按照生豬、牛羊（重點(diǎn)突出奶牛）、家禽不同產(chǎn)業(yè)區(qū)域，對(duì)全市進(jìn)行了區(qū)劃，突出了優(yōu)勢(shì)畜牧產(chǎn)業(yè)區(qū)、人畜共患病重點(diǎn)防治區(qū)、外來(lái)動(dòng)物疫病傳入高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)和動(dòng)物疫病防治優(yōu)勢(shì)區(qū)，有針對(duì)性地確定了重點(diǎn)防控病種和措施。

　　劉崇林說(shuō)，《規(guī)劃》明確提出了五大任務(wù)：一是有效控制口蹄疫、高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫病。二是穩(wěn)定控制布魯氏菌病等主要人畜共患病。三是鞏固業(yè)已取得的消滅馬鼻疽和馬傳染性貧血的成果。四是全面凈化種畜禽重點(diǎn)疫病。五是嚴(yán)密防范外來(lái)動(dòng)物疫病傳入。每一項(xiàng)任務(wù)，都明確了關(guān)鍵防治措施，提出了階段性和區(qū)域性指標(biāo)，設(shè)定了相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn)。

　　《規(guī)劃》圍繞西安市動(dòng)物疫病防治目標(biāo)和任務(wù)，結(jié)合畜牧獸醫(yī)管理體制改革、動(dòng)物防疫體系建設(shè)和財(cái)政投入機(jī)制建設(shè)等，明確要求提升六方面能力。一是提升動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警能力。二是提升動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫能力。三是提升突發(fā)疫情應(yīng)急處置能力。四是提升動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法能力。五是提升動(dòng)物疫病防治信息化管理能力。六是提升動(dòng)物疫病防治社會(huì)化服務(wù)能力。

　　對(duì)于如何實(shí)施保障措施，劉崇林表示，一是法制保障。制定和實(shí)施配套規(guī)章制度，完善獸醫(yī)管理的相關(guān)制度，嚴(yán)格實(shí)施上級(jí)制定、發(fā)布的動(dòng)物疫病控制、凈化和消滅技術(shù)方案。

　　二是體制保障。按照“精簡(jiǎn)、統(tǒng)一、效能”的原則，健全機(jī)構(gòu)、明確職能、理順關(guān)系，逐步建立起科學(xué)、統(tǒng)一、透明、高效的畜牧獸醫(yī)管理體制和運(yùn)行機(jī)制。進(jìn)一步深化畜牧獸醫(yī)管理體制改革，建設(shè)以官方獸醫(yī)和執(zhí)業(yè)獸醫(yī)為主體的新型獸醫(yī)制度，建立獸醫(yī)機(jī)構(gòu)和獸醫(yī)隊(duì)伍評(píng)價(jià)機(jī)制。

　　三是科技保障。各級(jí)政府要支持開(kāi)展動(dòng)物疫病科學(xué)研究，推廣先進(jìn)實(shí)用的科學(xué)研究成果，提高動(dòng)物疫病防治的科學(xué)化水平。加強(qiáng)動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)與高等院校和企業(yè)資源集成融合，充分利用大專(zhuān)院校獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室以及大中型企業(yè)實(shí)驗(yàn)室的科技資源。

　　四是條件保障。市、區(qū)（縣）兩級(jí)人民政府要將動(dòng)物疫病防治納入本級(jí)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃及年度計(jì)劃，將所需經(jīng)費(fèi)納入本級(jí)財(cái)政預(yù)算，實(shí)行統(tǒng)一管理。加強(qiáng)動(dòng)物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，進(jìn)一步健全完善動(dòng)物疫病預(yù)防控制、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法、獸藥殘留監(jiān)控、動(dòng)物疫病防治技術(shù)支撐等基礎(chǔ)設(shè)施。

安徽樅陽(yáng)扎實(shí)開(kāi)展生豬試驗(yàn)基地建設(shè)指導(dǎo)

　　為加快推進(jìn)試驗(yàn)示范基地建設(shè)，進(jìn)一步組織實(shí)施好基層農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目，樅陽(yáng)縣畜牧局基地指導(dǎo)員章為敏多次到安徽省家國(guó)牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖試驗(yàn)示范基地開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)，推廣新技術(shù)、新品種、新設(shè)備。項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，基地制作了基地標(biāo)牌，完善了相關(guān)工作制度和管理制度，推廣杜洛克、長(zhǎng)白、大約克夏等新品種，推廣生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)和生豬人工授精技術(shù)，基地舉辦技術(shù)培訓(xùn)，開(kāi)展觀摩培訓(xùn)，培訓(xùn)人員達(dá)500多人次。

　　今年8月，基地與北京六馬養(yǎng)豬科技有限公司合作擬投資1200萬(wàn)元對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行改造升級(jí)，改建和新建豬舍，引進(jìn)新品種和新設(shè)備。目前已投資600萬(wàn)元對(duì)塔橋豬場(chǎng)進(jìn)行了改造，新改建現(xiàn)代化豬舍6千多平方米，投資200多萬(wàn)元引進(jìn)自動(dòng)通風(fēng)系統(tǒng)，自動(dòng)喂料系統(tǒng)和自動(dòng)飲水系統(tǒng)、限位欄、分娩欄、保育欄等新設(shè)備。計(jì)劃在12月份引進(jìn)杜洛克、大約克、長(zhǎng)白豬原種，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原種杜洛克、大約克、長(zhǎng)白豬和優(yōu)質(zhì)二元雜母豬，基地旨在通過(guò)試驗(yàn)示范，帶動(dòng)我縣畜牧業(yè)的快速發(fā)展。

四川興文縣舉辦生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)

　　為有效的促進(jìn)興文縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2013年12月6日，四川興文縣畜牧獸醫(yī)局舉辦了生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)。全縣生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人、生豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社代表、生豬屠宰加工企業(yè)負(fù)責(zé)人近100人參加了研討會(huì)。

　　會(huì)上，利民生豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社、思成養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)合作社代表做了交流發(fā)言，向全縣生豬養(yǎng)殖戶(hù)介紹了取得的經(jīng)驗(yàn)成效。全國(guó)十大杰出獸醫(yī)尹華江做了《中獸醫(yī)與生豬健康養(yǎng)殖》的專(zhuān)題報(bào)告，高級(jí)畜牧師張新宇和參會(huì)者交流了《肥豬市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》。參會(huì)人員積極熱烈地就如何有效促進(jìn)興文縣生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展展開(kāi)了討論，并達(dá)成共識(shí)，通過(guò)提高養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平，注重健康綠色、生態(tài)養(yǎng)殖，大力發(fā)展生豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，形成合力，打造具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)秀生豬品牌，讓興文生豬品牌走向川渝、走向全國(guó)。本次生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)，參會(huì)人員均表示收獲很大，不僅對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向有了清晰的認(rèn)識(shí)，更為有效的提高養(yǎng)殖效益，突破自身發(fā)展瓶頸指明了道路，將會(huì)有效的推動(dòng)我縣生豬產(chǎn)業(yè)繼續(xù)快速發(fā)展。

湖北恩施來(lái)鳳養(yǎng)“黑豬” 新型合作方式創(chuàng)收入

　　12月9日，湖北恩施來(lái)鳳畜牧局在漢舉行“硒都黑土豬肉產(chǎn)品”發(fā)布會(huì)。

　　“這是一頭非同凡響的豬。”據(jù)趙永博介紹，他所飼養(yǎng)的豬都來(lái)自硒都——恩施來(lái)鳳，該地區(qū)恰好是海拔600米以上、1200米以下特殊的“富硒”自然環(huán)境，土地十分肥沃，水草也十分豐盛。這些黑土豬都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民散養(yǎng)，每天都吃著天然的富硒生物長(zhǎng)大，絕對(duì)無(wú)污染，而且運(yùn)動(dòng)量豐富，肉質(zhì)鮮美。“在這里生長(zhǎng)的黑土豬，硒含量豐富，約是普通豬肉的兩倍，具養(yǎng)生保健的功能，故名‘硒都黑’。”

　　據(jù)來(lái)鳳縣人大常委會(huì)農(nóng)工委主任田永寬介紹，這些黑豬生產(chǎn)基地就位于來(lái)鳳縣翔鳳鎮(zhèn)黃茅坪農(nóng)業(yè)科技示范園內(nèi)，是恩施黑豬的原種繁殖基地。同時(shí)，恩施開(kāi)展了“萬(wàn)戶(hù)百頭工程”，即在恩施發(fā)動(dòng)1萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民，每戶(hù)每年養(yǎng)豬100頭。公司在恩施所飼養(yǎng)的高端土豬肉即將大量上市，并采取“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的方式，推廣“161”養(yǎng)殖示范模式，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有200多家示范戶(hù)。而當(dāng)天小趙推薦的最貴的豬肉，就是來(lái)自富硒量最高的地區(qū)，且由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民散養(yǎng)了7個(gè)半月的黑土豬——硒都黑的最佳生長(zhǎng)周期。

2013年12月11日豬評(píng)：超大豬上市打壓豬價(jià)

　　據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)的當(dāng)?shù)厣i報(bào)價(jià)信息統(tǒng)計(jì)，2013年12月11日全國(guó)各省生豬平均價(jià)格為15.78元/千克，較昨日豬價(jià)下跌0.01元/公斤，跌幅為0.06%，較上周同期豬價(jià)（12月04日）下跌0.12元/公斤，跌幅為0.75%（見(jiàn)圖1）。今日豬糧比為6.83：1，與昨日豬糧比持平，較上周同期豬糧比（12月04日）下跌0.03，跌幅為0.50%。

 

　　12月11日生豬市場(chǎng)行情與昨日震蕩下跌，全國(guó)生豬價(jià)格最高地區(qū)為新疆省，生豬平均價(jià)為17.12元/千克，最低地區(qū)為山東省，生豬平均價(jià)為14.67元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國(guó)大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。

　　東北地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)跌勢(shì)已經(jīng)一周有余，除疫情引發(fā)的外部因素外，拋售成為此番降價(jià)的主旋律，目前東北地區(qū)超大豬仍在上市，對(duì)生豬價(jià)格形成打壓。據(jù)部分養(yǎng)殖戶(hù)反饋，黑龍江部分地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)回暖，但從生豬上市來(lái)看，當(dāng)?shù)爻筘i仍在積極上市，東北地區(qū)豬價(jià)回暖可能在本月下旬。時(shí)近年關(guān)，各方盼漲心理也隨之而生，但今年終端消費(fèi)在提倡節(jié)儉不浪費(fèi)的風(fēng)氣下始終不如意，而從供求方面來(lái)看，超大豬目前也在源源不斷的上市，年底豬價(jià)也未必能夠如養(yǎng)殖戶(hù)的意，起碼不會(huì)出現(xiàn)像去年那樣瘋漲現(xiàn)象。望養(yǎng)殖戶(hù)繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫病發(fā)展形勢(shì)防止飼料霉變，及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時(shí)出欄。