本月31號(hào),也就是馬年春節(jié)的大年初一起到4月份,全市將暫時(shí)關(guān)閉活禽交易。記者昨天走訪幾家定點(diǎn)活禽交易點(diǎn)了解到,臨近春節(jié),活禽交易量有所上升。與此同時(shí),路邊流動(dòng)活禽攤販也較以往更加活躍。請(qǐng)聽報(bào)道。
【實(shí)況】顧客:你們這里是什么時(shí)候關(guān)?
攤主:到大年初一。要放三個(gè)月的假。
位于長(zhǎng)寧區(qū)平塘路的虹康菜市場(chǎng)是全市119個(gè)指定活禽交易點(diǎn)之一。得知活禽交易點(diǎn)即將關(guān)閉的消息后,不少附近的居民都來(lái)詢問(wèn)確切的關(guān)閉時(shí)間。攤主潘女士告訴記者,還有人一口氣買了好幾只,回家放冰箱里凍起來(lái)慢慢吃。
【實(shí)況】大年初一就要關(guān)啦。他們都知道了,有的還買了好多凍在冰箱里。你看我家雞都賣完啦。(進(jìn)了多少?)兩三百吧,(兩三百只?)對(duì),(全都賣掉啦?)對(duì)。就剩下這幾只了。
這個(gè)活禽攤位用有機(jī)玻璃進(jìn)行了隔離,透過(guò)玻璃,顧客能把籠子里的雞、鴿子看的一清二楚,顧客不直接接觸活禽,而和攤主的對(duì)話、交錢等也只是通過(guò)玻璃上的兩個(gè)圓孔進(jìn)行。
【實(shí)況】女:我們一般都買活雞的?;铍u買了冰箱里放幾天還是吃。男:冷鮮雞啊,等活禽不好買了再買吧。
和活禽銷售點(diǎn)隔著幾個(gè)攤位,是一個(gè)指定的冷鮮雞銷售點(diǎn)。相比之下,就顯得冷清許多。攤主樊阿姨甚至因?yàn)闆](méi)什么客人,走到對(duì)面的蔬菜攤和別人閑聊。這個(gè)冷鮮雞攤位,除了在去年5月底剛開業(yè)時(shí)紅火過(guò)一段時(shí)間,但等活禽交易重新開放后,銷售量就一直下降。
【實(shí)況】04 30 剛開始的好,一天要賣兩百多個(gè),現(xiàn)在么,一天就幾十個(gè)。剛開始的時(shí)候沒(méi)有活雞,雞已經(jīng)停掉了三四個(gè)月了,一開門生意肯定好的。到后來(lái)么,整個(gè)上海都有了。
樊阿姨說(shuō),再等二十多天,停止活禽交易后,自己的生意會(huì)好起來(lái)。而在閘北區(qū)的保德路寶德菜市場(chǎng)的活禽定點(diǎn)交易點(diǎn),攤主卻被菜場(chǎng)外的那些屢禁不止的流動(dòng)活禽攤販困擾著。因?yàn)椴挥媒粩偽毁M(fèi),價(jià)格低,它們直接沖擊正規(guī)活禽點(diǎn)的生意。
【實(shí)況】哎喲喂,小伙子誒,現(xiàn)在菜場(chǎng)里賣,菜場(chǎng)外面到處都是雞,賣蔬菜的都賣雞,講講有禽流感,我也搞不懂了。
保德路往西走兩三百米,左拐是安業(yè)路。這條路是一馬路菜場(chǎng),短短不到一百米的安業(yè)路,記者看到了兩個(gè)活禽攤位,有活雞,還有鴿子……攤主就在露天宰殺,浸了水的羽毛貼在人行道的磚面上,血水、污水混在一起。記者從攤前經(jīng)過(guò),攤主跑上來(lái)說(shuō),鴿子要么,最后四只了,25塊兩只賣給你。
【實(shí)況】25塊,兩只,要不?……
和定點(diǎn)交易點(diǎn)不同,這些路邊的攤販,根本談不上隔離,更別說(shuō)消毒、可回溯等安全措施了。實(shí)際上,自從有條件開放活禽交易后,流動(dòng)攤販?zhǔn)圪u活禽的情況就屢禁不止,愈演愈烈。如今,禽流感再次來(lái)襲,管理部門在準(zhǔn)備關(guān)停定點(diǎn)交易點(diǎn)的同時(shí),是否也該花點(diǎn)力氣在這些路邊活禽攤上?
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