禽流感鬧的 港人買蛋難

　　港府于1月13日夜間發(fā)布公告，宣布鑒于世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)指越南北寧省有鄉(xiāng)村暴發(fā)高致病性H 5N 1禽流感，將即時(shí)全面禁止從越南北寧省的咸鴨蛋進(jìn)口，以保障香港的公眾健康及動(dòng)物衛(wèi)生。

　　香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心發(fā)言人表示，由于越南和平省某禽鳥養(yǎng)殖場(chǎng)早前暴發(fā)高致病性H 5N 1禽流感，中心從去年10月中旬起，便已禁止越南和平省的咸鴨蛋進(jìn)口至港，而該禁令目前仍然生效。

　　據(jù)悉，為了預(yù)防禽流感蔓延至港，食環(huán)署食安中心自2014年1月起禁止越南各省的禽肉及禽肉產(chǎn)品進(jìn)口，而越南的禽蛋(包括新鮮禽蛋、咸蛋和皮蛋)也早于2012年9月開始被禁止送往香港，直至2013年10月初，越南產(chǎn)咸鴨蛋開始恢復(fù)供港，但須附有專業(yè)認(rèn)可的衛(wèi)生證明書為前提。

　　發(fā)言人表示，中心會(huì)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織發(fā)出的，關(guān)于越南暴發(fā)禽流感的消息及當(dāng)?shù)氐囊咔榘l(fā)展，并與香港主要的禽蛋入口商、分銷商及超市零售商保持緊密聯(lián)絡(luò)，以保障香港的公眾健康及動(dòng)物衛(wèi)生。

　　“現(xiàn)在感覺買雞蛋就像選珍珠一樣，這個(gè)不能買，那個(gè)不能吃。”香港張女士表示，由于近日的禽流感風(fēng)波導(dǎo)致自己的日常生活受到了影響，“買蛋難”成為近期最讓她頭痛的事。

　　張女士表示，現(xiàn)在買禽蛋除了會(huì)看蛋的產(chǎn)地、使用日期之外還會(huì)特別關(guān)注一些官方信息，包括港府建議部門貼發(fā)的衛(wèi)生檢疫標(biāo)志、經(jīng)過巴氏消毒的標(biāo)簽等，近日內(nèi)地與東南亞等供港禽蛋的主要產(chǎn)地先后暴發(fā)禽流感，已經(jīng)令她將很多蛋類產(chǎn)品列入禁買名單，平時(shí)孩子愛吃的半生太陽蛋現(xiàn)在再也不敢放心端上桌了。

　　記者來到香港百佳、惠康等超市走訪，發(fā)現(xiàn)所有禽蛋類產(chǎn)品都已標(biāo)注上了港府的檢驗(yàn)標(biāo)志，但是在一些街市的雞蛋零售攤位卻不見任何官方的消毒信息，荃灣某街市的零售店老板稱，所有輸港的禽蛋產(chǎn)品都經(jīng)過官方檢驗(yàn)，只是由于自家的商品不像超市商場(chǎng)一樣進(jìn)行分類打包，所以無法一一貼上已消毒的標(biāo)志。