這年頭,沒有身份證幾乎出不了門,對于冷鮮肉類食品來說也是如此。最近,浙江省衢州龍游縣湖鎮(zhèn)的文林屠宰點一片忙碌景象。半個月來,淘寶龍游館已在這里宰殺了五六百只麻雞送往杭州、江蘇等地。與以往有所不同,這次銷售的龍游麻雞,除了有檢疫腳環(huán),還有一張獨特的“二維碼身份證”,只要“掃一掃”,土雞的供應基地、喂養(yǎng)方式、質檢等信息就一覽無余。憑借這張“土身份證”,龍游麻雞在網(wǎng)上“闖”出了新出路。
4月初,淘寶網(wǎng)新成立的“挑食”頻道主打起直產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品。因為杭州市禁止活禽交易,該頻道便將冷鮮土雞作為首推產(chǎn)品,選擇龍游、麗水和遂昌作為供應地。
“想買土雞的顧客大致只有兩個要求,一是安全,二是‘土’味。”龍游館運營總監(jiān)王小軍介紹,這兩點正符合當前消費者對網(wǎng)銷冷鮮肉類產(chǎn)品的需求,5月5日到18日兩周內(nèi),在限量的情況下,龍游麻雞共售出480多件。“在泡沫箱內(nèi)放兩個冰袋,再附上檢驗報告復印件等。”消費者只要在每天下午4點前拍下,次日就能收到土雞。王小軍發(fā)現(xiàn),這種銷售方式很受歡迎,所以在與“挑食”頻道合作的活動結束后,繼續(xù)在龍游館銷售冷鮮麻雞。他表示,今后還要深化二維碼標注,對農(nóng)產(chǎn)品信息實現(xiàn)溯源,這也可能成為今后淘寶龍游農(nóng)產(chǎn)品,諸如龍游麻雞、龍游烏豬肉的網(wǎng)銷標配。
讓王小軍和他的團隊意想不到的是,有了“土身份證”的龍游麻雞還引起了馬云私人會所太極禪的關注,他們對龍游麻雞的口感極為贊賞。昨日,4只帶有二維碼身份證的龍游麻雞已“飛”往杭州,將參加一場由淘寶高層、挑食專家小二等參加的品鑒會。
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