春節(jié)過后,博山區(qū)雞蛋價格開始進入下降通道,目前已經(jīng)連降四周,累計降幅超過兩成。據(jù)博山區(qū)物價局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本周,博山區(qū)雞蛋價格為4元/500g,比上周同期的4.3元/ 500g下降7%,比上月同期的5.2元/500g下降23.1%,比去年同期的4.3元/500g下降7%。
據(jù)了解,春節(jié)、元宵節(jié)過后的3月份一般都是雞蛋消費淡季,市場需求減弱,消費者購買力下降,從而影響雞蛋價格弱勢運行。另外,受去年蛋雞養(yǎng)殖價高利好等因素影響,養(yǎng)殖戶增加了蛋雞補欄量,今年家禽行業(yè)的飼養(yǎng)規(guī)模進入恢復(fù)狀態(tài),市場供應(yīng)偏緊的局面得到一定程度的緩解;再加上隨著天氣逐漸回暖,蛋雞產(chǎn)蛋量也相應(yīng)增加,導(dǎo)致雞蛋市場供大于求。預(yù)計短期內(nèi)博山區(qū)雞蛋價格大幅上漲的可能性不大。
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