5月6日就是立夏了,在南京,立夏是一個(gè)節(jié)日一般的存在,這一天,按照傳統(tǒng),應(yīng)該吃雞蛋。
立夏為什么要吃蛋呢?一種說(shuō)法是,古人認(rèn)為,雞蛋溜圓,象征生活圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日平安。“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的習(xí)俗,是說(shuō)立夏吃蛋能預(yù)防暑天常見的食欲不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。
最近南京市場(chǎng)上,雞蛋價(jià)格也比較穩(wěn)定,從4.2元-4.5元/斤不等。
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