肉雞龍頭經(jīng)銷商面臨的問題與對策

　　近幾年關注肉雞放養(yǎng)經(jīng)營龍頭的發(fā)展，發(fā)現(xiàn)從白羽肉雞的養(yǎng)殖大省山東、遼寧、吉林、天津、江蘇、安徽來看，肉雞放養(yǎng)一條龍經(jīng)銷商近幾年變化很大，原來月放養(yǎng)10萬到50萬的一條龍經(jīng)銷商，2015年至少有30%轉(zhuǎn)型了，尤其以山東為例由原先的肉雞轉(zhuǎn)移到放養(yǎng)肉鴨、豬、自養(yǎng)或干脆轉(zhuǎn)移到其他行業(yè)。

 

　　由此可見近一兩年白羽肉雞的放養(yǎng)隨著毛雞價格的浮動和疫病的發(fā)生，大部分養(yǎng)殖戶和龍頭經(jīng)銷商的利潤空間在劇減甚至虧損，結合肉雞放養(yǎng)龍頭經(jīng)銷商的現(xiàn)狀，筆者淺談一下肉雞放養(yǎng)龍頭經(jīng)銷商必須關注的十大問題。

 

　　問題1、養(yǎng)殖戶的選擇、培養(yǎng)和支持

 

　　對于龍頭型經(jīng)銷商來說，雞苗、飼料、疫苗、獸藥幾乎全部賒銷給養(yǎng)殖戶，賣雞時經(jīng)銷商再把自己墊付的物料成本全部扣下，眾所周知，此類經(jīng)銷商承擔的風險是非常大的，再加上近一兩年養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖不成功的概率有所提升，就更加提升了風險。

 

　　如果你的客戶都是此類養(yǎng)殖戶，那么影響就很大了，所以養(yǎng)殖戶的選擇就成了當前龍頭型經(jīng)銷商的重中之重。作為龍頭型經(jīng)銷商要經(jīng)常（按月、季、年或每批雞）組織關于飼養(yǎng)管理、疫苗防疫、飼養(yǎng)觀念、科學棚舍的建設、養(yǎng)殖成功經(jīng)營交流的培訓會；對效益好的養(yǎng)殖戶應該重點支持，經(jīng)銷商應該幫助在硬化雞舍設備或在資金上予以支持他們；對于養(yǎng)殖不是很成功的養(yǎng)殖戶要在技術和養(yǎng)殖指導上下功夫，讓技術員或能連續(xù)養(yǎng)殖成功的飼養(yǎng)員進行駐場服務和技術指導。

 

　　問題2、肉雞放養(yǎng)過程的服務與程序步驟

 

　　肉雞的放養(yǎng)過程是龍頭型經(jīng)銷商的工作重點，所以工作的程序步驟和服務是關鍵。首先給養(yǎng)殖戶設立客戶檔案，把客戶信息、養(yǎng)殖狀況信息、效益狀況等相關方面做好存檔。對于技術員要有每天的行程計劃和實際工作安排記錄，對于養(yǎng)殖戶的雞病病例表要填寫完好并存檔，以備急時提檔，為養(yǎng)殖戶養(yǎng)好雞的保駕護航。

 

　　問題3、技術員的培養(yǎng)與發(fā)展

 

　　每個龍頭型經(jīng)銷商都要做好放養(yǎng)過程中的技術服務，技術員一般是自聘、經(jīng)銷商自己懂技術或者獸藥廠、飼料廠派駐，筆者認為如果有能力盡量自己聘用技術員為最好（此種狀況對于月放養(yǎng)在20萬以上的經(jīng)銷商最為適用），此種情況下技術員的發(fā)展和培養(yǎng)是應該認真考慮的，可以安排他們?nèi)カF藥廠、飼料廠、大的養(yǎng)殖場、大專院校等去學習培養(yǎng)。在發(fā)展上可以考慮在放養(yǎng)利潤上適當給技術員以一定分配，鼓勵其能長久發(fā)展。

 

　　問題4、員工團隊的管理和培訓

 

　　對于員工的管理一般包括：員工的學習、工作流程、員工制度、工作績效考核、工作激勵制度的建立等等。關于員工培訓一般包括：職業(yè)素養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、藥理、病理、種雞知識、疫苗防疫知識、標準化設備的使用、交流與解說、管理知識等等，培訓的內(nèi)容可以是自己組織也可以結合合作企業(yè)或者專業(yè)學校來共同進行。