據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年7月12日,雞蛋及雞苗價(jià)格小幅上漲;淘汰蛋毛雞價(jià)格持續(xù)上漲;白羽肉毛雞小幅下跌。
雞蛋市場(chǎng):今日雞蛋價(jià)格漲跌互現(xiàn),全國(guó)均價(jià)呈漲勢(shì)。目前新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)小幅增長(zhǎng),但由于新開產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋率不高,加之高溫也在一定程度上抑制了蛋雞個(gè)體的產(chǎn)蛋率,雞蛋供應(yīng)能力有限,雞蛋總供應(yīng)量趨緊。雖然學(xué)校放假,集中消費(fèi)需求縮減,但各大食品企業(yè)開始為中秋備貨,市場(chǎng)走貨速度加快,加之豬價(jià)又開始回漲,蛋價(jià)上行有支撐,預(yù)計(jì)本周蛋價(jià)穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)8.28元/公斤,較昨日上漲0.03;河北雞蛋均價(jià)7.97元/公斤,較昨日下跌0.04;主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)8.75元/公斤,較昨日持平;北京雞蛋均價(jià)8.58元/公斤,較昨日上漲0.14。
淘汰蛋毛雞市場(chǎng):今日淘汰蛋毛雞價(jià)格持續(xù)上漲。目前適齡待淘老雞數(shù)量不多,蛋雞存欄量依舊處于低位,且新開產(chǎn)的蛋雞產(chǎn)蛋率有限,養(yǎng)殖戶惜淘情緒上漲,淘雞供應(yīng)量逐步趨緊,加之蛋價(jià)持續(xù)回漲,淘雞價(jià)格上行有一定的支撐,但終端市場(chǎng)消費(fèi)需求有限,淘雞上漲空間有限,預(yù)計(jì)本周淘汰蛋毛雞價(jià)格穩(wěn)中稍偏強(qiáng)整理。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)11.80元/公斤,較昨日持平;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)12.00元/公斤,較昨日持平;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)11.60元/公斤,較昨日持平。
白羽肉毛雞市場(chǎng):今日白羽肉毛雞價(jià)格小幅下跌。目前學(xué)校放假,集中消費(fèi)需求縮減,終端市場(chǎng)消費(fèi)需求有限,屠宰企業(yè)收購(gòu)積極性依舊不高。但是目前肉毛雞死淘率較高,受供應(yīng)量有限影響,肉雞價(jià)格下跌空間有限,而豬價(jià)又開始回漲,利好肉禽市場(chǎng),預(yù)計(jì)本周肉雞價(jià)格震蕩偏強(qiáng)運(yùn)行概率較大。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)7.84元/公斤,較昨日下跌0.12;遼寧白羽肉毛雞均價(jià)7.78元/公斤,較昨日下跌0.08;江蘇白羽肉毛雞價(jià)8.42元/公斤,較昨日下跌0.08。
雞苗市場(chǎng):今日白羽肉雞苗價(jià)格止跌回漲。近期出苗量小幅增長(zhǎng),企業(yè)排苗節(jié)奏一般,但目前養(yǎng)殖利潤(rùn)有限,養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄情緒一般,預(yù)計(jì)本周苗價(jià)震蕩稍偏強(qiáng)整理,漲幅有限。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)0.85元/羽,較昨日上漲0.04;遼寧肉雞苗均價(jià)0.91元/羽,較昨日持平。
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