雞蛋、淘雞及雞苗價(jià)格持續(xù)上漲 肉毛雞價(jià)格持續(xù)下跌

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年7月13日，雞蛋、淘汰蛋毛雞及雞苗價(jià)格持續(xù)上漲；白羽肉毛雞持續(xù)下跌。

 

　　雞蛋市場(chǎng)：今日雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。目前新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)小幅增長(zhǎng)，而新開(kāi)產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋率不高，加之高溫也在一定程度上抑制了蛋雞個(gè)體的產(chǎn)蛋率，雞蛋供應(yīng)能力有限，雞蛋總供應(yīng)量趨緊。學(xué)校放假，集中消費(fèi)需求收縮，但各大食品企業(yè)開(kāi)始為中秋備貨，市場(chǎng)走貨速度加快，蛋價(jià)上行有支撐，預(yù)計(jì)本周蛋價(jià)穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)8.28元/公斤，較昨日持平；河北雞蛋均價(jià)7.97元/公斤，較昨日持平；主銷(xiāo)區(qū)廣東雞蛋均價(jià)8.75元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價(jià)8.58元/公斤，較昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格持續(xù)上漲。目前適齡待淘老雞數(shù)量有限，蛋雞存欄量依舊處于低位，養(yǎng)殖戶(hù)抱有惜淘情緒，淘雞供應(yīng)量逐步趨緊，加之蛋價(jià)持續(xù)回漲，淘雞價(jià)格上行有一定的支撐，但終端市場(chǎng)消費(fèi)需求有限，淘雞上漲空間有限，預(yù)計(jì)本周淘汰蛋毛雞價(jià)格穩(wěn)中稍偏強(qiáng)整理。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)11.80元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)12.00元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)11.60元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格持續(xù)下跌。目前學(xué)校放假，集中消費(fèi)需求縮減，終端市場(chǎng)消費(fèi)需求有限，屠宰企業(yè)收購(gòu)積極性依舊不高。受肉毛雞死淘率較高，供應(yīng)量有限影響，肉雞價(jià)格下跌空間有限。而隨著豬價(jià)回漲，肉雞價(jià)格有回漲的空間，預(yù)計(jì)本周肉雞價(jià)格先跌后漲的概率較大。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)7.80元/公斤，較昨日下跌0.04；遼寧白羽肉毛雞均價(jià)7.79元/公斤，較昨日上漲0.01；江蘇白羽肉毛雞價(jià)8.45元/公斤，較昨日上漲0.03。

 

　　雞苗市場(chǎng)：今日白羽肉雞苗價(jià)格持續(xù)回漲。近期出苗量小幅增長(zhǎng)，企業(yè)排苗節(jié)奏一般，但目前養(yǎng)殖利潤(rùn)有限，養(yǎng)殖戶(hù)的補(bǔ)欄情緒不高，預(yù)計(jì)本周苗價(jià)震蕩稍偏強(qiáng)整理。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)0.85元/羽，較昨日持平；遼寧肉雞苗均價(jià)1.04元/羽，較昨日0.11。