據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年7月16日,雞蛋及雞苗價(jià)格持續(xù)上漲;淘汰蛋毛雞價(jià)格持穩(wěn);白羽肉毛雞價(jià)格漲跌互現(xiàn)。
雞蛋市場:今日雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。目前新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)小幅增長,但蛋雞總存欄量依舊處于歷史低位。受高溫影響,蛋雞進(jìn)入歇伏期,雞蛋總供應(yīng)量偏緊。市場需求有所回暖,各大食品企業(yè)開始為中秋備貨,市場走貨速度加快,蛋價(jià)上行有支撐,預(yù)計(jì)下半周蛋價(jià)依舊呈穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)8.59元/公斤,較昨日上漲0.01;河北雞蛋均價(jià)8.16元/公斤,較昨日上漲0.10;主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)8.75元/公斤,較昨日持平;北京雞蛋均價(jià)8.76元/公斤,較昨日上漲0.08。
淘汰蛋毛雞市場:今日淘汰蛋毛雞價(jià)格持穩(wěn)。目前適齡待淘老雞數(shù)量有限,蛋雞存欄量依舊處于低位,養(yǎng)殖戶抱有惜淘情緒,淘雞供應(yīng)量逐步趨緊,加之蛋價(jià)持續(xù)回漲,淘雞價(jià)格有一定的支撐,但終端市場消費(fèi)需求有限,淘雞上漲空間有限,預(yù)計(jì)下半周淘汰蛋毛雞價(jià)格穩(wěn)中稍偏強(qiáng)整理。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)11.80元/公斤,較昨日持平;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)12.00元/公斤,較昨日持平;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)11.60元/公斤,較昨日持平。
白羽肉毛雞市場:今日白羽肉毛雞價(jià)格漲跌互現(xiàn),總體呈持穩(wěn)。目前肉毛雞存欄有限,而目前肉雞死淘率較高,肉毛雞供應(yīng)量趨緊,疊加近期豬價(jià)回漲。終端市場集中消費(fèi)需求有限,市場走貨較慢,屠宰企業(yè)收購積極性依舊不高,目前肉毛雞供需較平衡,預(yù)計(jì)7月中旬肉雞價(jià)格震蕩稍偏強(qiáng)運(yùn)行。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)7.832元/公斤,較昨日持平;遼寧白羽肉毛雞均價(jià)7.81元/公斤,較昨日持平;江蘇白羽肉毛雞價(jià)8.50元/公斤,較昨日下跌0.05。
雞苗市場:今日白羽肉雞苗價(jià)格持續(xù)回漲。近期出苗量小幅增長但有限,企業(yè)排苗節(jié)奏不快,目前養(yǎng)殖成本有所下調(diào),但肉雞盈利依舊有限,養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄情緒小幅上漲但依舊不高,預(yù)計(jì)本周苗價(jià)震蕩稍偏強(qiáng)整理。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)1.15元/羽,較昨日上漲0.12;遼寧肉雞苗均價(jià)1.29元/羽,較昨日上漲0.09。
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