據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年7月23日,雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲;淘雞價(jià)格震蕩偏強(qiáng);白羽肉毛雞價(jià)格持續(xù)下跌;白羽肉雞苗價(jià)格滯漲回調(diào)。
雞蛋市場:今日雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。目前新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)小幅增長,但蛋雞總存欄量依舊偏低。受持續(xù)高溫影響,雞群進(jìn)入歇伏期,蛋雞個(gè)體產(chǎn)蛋率有限,雞蛋供應(yīng)有限。產(chǎn)區(qū)出梅,但仍受持續(xù)高溫影響,雞蛋質(zhì)量問題雖有緩解但依舊存在,貿(mào)易商采用少量多次的進(jìn)貨方式維持較低庫存。各大食品企業(yè)為中秋國慶備貨,市場走貨速度加快,蛋價(jià)上行有支撐,預(yù)計(jì)下半周蛋價(jià)繼續(xù)穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)9.17元/公斤,較昨日上漲0.20;河北雞蛋均價(jià)8.78元/公斤,較昨日上漲0.21;主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)9.80元/公斤,較昨日上漲0.40;北京雞蛋均價(jià)9.22元/公斤,較昨日上漲0.24。
淘汰蛋毛雞市場:今日淘汰蛋毛雞價(jià)格震蕩偏強(qiáng)。目前適齡待淘老雞數(shù)量有限,蛋雞存欄量較低,加之蛋價(jià)持續(xù)走高,養(yǎng)殖戶惜淘情緒也隨之上漲,目前淘雞供應(yīng)量有限,但受終端市場消費(fèi)需求不足限制,淘雞上行空間有限,預(yù)計(jì)7月下旬后半段淘汰蛋毛雞價(jià)格震蕩偏強(qiáng)調(diào)整。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)12.20元/公斤,較昨日漲0.40;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)12.80元/公斤,較昨日上漲0.40;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)12.00元/公斤,較昨日上漲0.40。
白羽肉毛雞市場:今日白羽肉毛雞價(jià)格持續(xù)下跌。目前肉毛雞出欄量繼續(xù)小幅上漲,而豬肉價(jià)格持續(xù)低位震蕩,肉雞代替作用不明顯,終端市場消費(fèi)需求低迷,市場走貨較慢,屠宰企業(yè)收購積極性依舊不高。供需兩面利空,肉雞價(jià)格上行缺乏支撐,預(yù)計(jì)7月下旬肉雞價(jià)格持續(xù)震蕩偏弱運(yùn)行。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)7.83元/公斤,較昨日下跌0.14;遼寧白羽肉毛雞均價(jià)7.86元/公斤,較昨日下跌0.19;江蘇白羽肉毛雞價(jià)8.34元/公斤,較昨日下跌0.18。
雞苗市場:今日白羽肉雞苗價(jià)格滯漲回調(diào)。近期出苗量小幅增長但增幅不大,養(yǎng)殖戶這一輪集中補(bǔ)欄結(jié)束,目前補(bǔ)欄需求有限,預(yù)計(jì)7月下旬后半段雞苗價(jià)格回調(diào)整理。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)1.90元/羽,較昨日下跌0.06;遼寧肉雞苗均價(jià)2.31元/羽,較昨日下跌0.06。
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