第30周周評(píng)：大豬出欄價(jià)格再度上漲 洪災(zāi)導(dǎo)致河南短期調(diào)運(yùn)受阻

　　本周生豬價(jià)格為15.70元/千克，較上周下跌0.06%;豬肉價(jià)格為25.60元/千克，較上周上漲0.27%;仔豬價(jià)格32.11元/千克，較上周下跌0.43%;二元母豬價(jià)格為2753.23元/頭，較上周下跌1.19%。

　　商務(wù)部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月第3周商務(wù)部監(jiān)測(cè)全國(guó)白條豬批發(fā)均價(jià)為20.90元/公斤，環(huán)比下跌0.90%。

　　生豬價(jià)格：豬肉收儲(chǔ)托市，加之養(yǎng)殖戶(hù)抗價(jià)，周內(nèi)豬價(jià)上漲為主，不過(guò)周度均價(jià)環(huán)比微跌。

　　本周生豬價(jià)格略偏弱，吉林在7.40-7.70元/斤，較上周下跌0.02元/斤，遼寧在7.40-7.70元/斤，較上周上漲0.02元/公斤。北京在7.80-8.10元/斤，較上周下跌0.03元/斤。浙江在8.40-8.70元/斤，較上周下跌0.05元/公斤。新疆在7.10-7.40元/斤，較上周下跌0. 04元/公斤。四川漲至7.50-7.80元/斤，河北漲至7.90-8.20元/斤，山東漲至7.90-8.20元/斤，河南漲至7.90-8.20元/斤，廣東漲至8.30-8.60元/斤。

　　豬肉價(jià)格：商務(wù)部監(jiān)測(cè)7月第3周白條豬批發(fā)價(jià)格下跌。受周內(nèi)生豬價(jià)格上漲影響，本周豬肉價(jià)格微漲，但市場(chǎng)需求依舊疲軟，屠宰企業(yè)白條銷(xiāo)售的情況也并不好。

　　仔豬價(jià)格：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周仔豬價(jià)格環(huán)比下跌2.80%，較去年同期下跌56.90%，全國(guó)500個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬均價(jià)為44.32元/千克。據(jù)本網(wǎng)統(tǒng)計(jì)本周三元仔豬價(jià)格跌至32.11元/千克，生豬價(jià)格回漲，部分地區(qū)養(yǎng)殖戶(hù)有抄底的情況，不過(guò)總體補(bǔ)欄還是偏謹(jǐn)慎，本周仔豬價(jià)格跌幅有所收窄，有趨穩(wěn)的跡象。

　　豬糧比價(jià)：本周豬糧比為5.70，較上周上漲0.12。玉米價(jià)格為2.75元/公斤，較上周下跌0.06元/公斤，本周自繁自養(yǎng)虧損247.38元/頭，較上周虧損增加1.17元。玉米方面：近期河南地區(qū)汛情嚴(yán)峻，已致部分農(nóng)作物受災(zāi)，河北地區(qū)強(qiáng)降雨持續(xù);不過(guò)新季玉米處于生長(zhǎng)拔節(jié)期，及時(shí)排澇則對(duì)產(chǎn)量影響有限。國(guó)產(chǎn)玉米庫(kù)存進(jìn)一步下降，玉米消耗繼續(xù)增長(zhǎng)，但大量進(jìn)口玉米投放市場(chǎng)及替代產(chǎn)品的大量投入，玉米供應(yīng)壓力持續(xù)緩解，預(yù)計(jì)7月下旬-8月上旬期間，玉米價(jià)格繼續(xù)偏弱走勢(shì)為主，8月中旬前后價(jià)格止跌回漲幾率將逐步提高。

　　行情匯總：本周生豬周度均價(jià)環(huán)比微跌，但周內(nèi)價(jià)格呈漲勢(shì)。本周豬肉市場(chǎng)需求并沒(méi)有明顯改善，屠宰企業(yè)走貨依舊緩慢，有壓價(jià)意愿。但是目前收儲(chǔ)政策托市，國(guó)家穩(wěn)定豬價(jià)及生豬產(chǎn)能的信號(hào)比較強(qiáng)，加之大肥豬的存欄明顯下降，對(duì)于豬價(jià)的下跌養(yǎng)殖戶(hù)及企業(yè)均有抗價(jià)，出欄有所下降，導(dǎo)致屠宰企業(yè)收豬難度增加，為保證正常生產(chǎn)所需又不得不被迫提價(jià)，所以豬價(jià)再度反彈。另外，強(qiáng)降雨天氣導(dǎo)致河南受洪災(zāi)影響嚴(yán)重，生豬養(yǎng)殖方面因此次受災(zāi)的大部分地區(qū)并不是生豬養(yǎng)殖的主要地區(qū)，因此整體影響有限。不過(guò)省內(nèi)交通運(yùn)輸受到阻礙，而河南是生豬調(diào)出大省，短時(shí)間內(nèi)生豬無(wú)法外調(diào)，對(duì)沿海地區(qū)等豬肉產(chǎn)品的供應(yīng)或帶來(lái)一定壓力，導(dǎo)致部分地區(qū)價(jià)格上漲，不過(guò)相反則會(huì)導(dǎo)致本地生豬供應(yīng)階段性增加，或打壓本地價(jià)格。目前，我們持續(xù)看漲7-9月行情的預(yù)判不改，但大漲大跌行情的概率均低。

養(yǎng)豬大戶(hù)也在苦熬豬周期 整個(gè)行業(yè)都在頂著壓力前行

　　近日，上市豬企發(fā)布半年度業(yè)績(jī)報(bào)，沒(méi)錯(cuò)，業(yè)績(jī)慘淡。除了牧原股份還在盈利之外，其他絕大部分在虧損，尤其是新希望，半年虧損了30億，過(guò)去一年新希望股價(jià)跌幅約達(dá)60%，損失了1500億的市值。

　　統(tǒng)計(jì)顯示，豬肉價(jià)格同比已連續(xù)9個(gè)月下降，上半年平均下降19.3%。但在7月以來(lái)，國(guó)家開(kāi)展中央儲(chǔ)備豬肉收儲(chǔ)工作帶來(lái)一絲利好。統(tǒng)計(jì)局表示，豬肉價(jià)格隨著生豬生產(chǎn)持續(xù)恢復(fù)、國(guó)家收儲(chǔ)政策又有支撐，價(jià)格有望保持穩(wěn)定態(tài)勢(shì)。

　　那后續(xù)是否還有下行風(fēng)險(xiǎn)呢?業(yè)內(nèi)人士則認(rèn)為，豬肉收儲(chǔ)說(shuō)明國(guó)家已經(jīng)意識(shí)到了豬肉價(jià)格的波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)，加上收儲(chǔ)調(diào)控的信心很堅(jiān)決，預(yù)計(jì)后面價(jià)格的下降空間有限，速度也會(huì)逐漸放慢，大幅下滑可能性并不大。

　　但不可否認(rèn)的是，在豬價(jià)下行期，下行周期還未結(jié)束，整個(gè)行業(yè)都頂著壓力前行，都在苦熬，養(yǎng)豬大戶(hù)紛紛盯緊降本爭(zhēng)效、擴(kuò)大市場(chǎng)份額這條路。至此，業(yè)內(nèi)認(rèn)為，未來(lái)兩年才是養(yǎng)豬業(yè)真正的寒冬，看來(lái)這場(chǎng)與豬周期的廝殺已經(jīng)悄然開(kāi)戰(zhàn)了。

2021年上半年云南生豬生產(chǎn)快速恢復(fù) 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)較快增長(zhǎng)

　　生豬生產(chǎn)快速恢復(fù) 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)較快增長(zhǎng)

　　省統(tǒng)計(jì)局農(nóng)村處處長(zhǎng)胡敏

　　解讀1-6月全省農(nóng)林牧漁業(yè)數(shù)據(jù)

　　全省上下認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大決策部署，加快打造世界一流“綠色食品牌”，推進(jìn)高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，小春糧食實(shí)現(xiàn)豐收，生豬產(chǎn)能快速恢復(fù)，種植業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，畜牧業(yè)強(qiáng)勁復(fù)蘇，全省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)呈較快增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

　　一、小春作物再獲豐收，種植業(yè)保持良好增長(zhǎng)勢(shì)頭

　　上半年，全省種植業(yè)產(chǎn)值1002.13億元，同比增6.9%，拉動(dòng)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)3.2個(gè)百分點(diǎn)。 全省毫不松懈抓緊抓實(shí)糧食生產(chǎn)，層層壓實(shí)糧食生產(chǎn)責(zé)任，積極落實(shí)各項(xiàng)補(bǔ)貼政策，加上價(jià)格總體向好，農(nóng)民種糧意愿增強(qiáng)，夏糧產(chǎn)量達(dá)到261.80萬(wàn)噸，同比增4.9%。 綠色食品牌重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)保持較好增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，其中，蔬菜產(chǎn)量同比增10.1%;春茶產(chǎn)量同比增10%;鮮切花同比增5%。

　　二、林草產(chǎn)品增長(zhǎng)明顯，林業(yè)保持平穩(wěn)增長(zhǎng)

　　上半年，全省林業(yè)產(chǎn)值228.29億元，同比增7.5%，拉動(dòng)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)0.8個(gè)百分點(diǎn)。全省森林撫育面積同比增54.7%，木材產(chǎn)品同比增17.2%，大徑竹產(chǎn)品增0.1%，人造板產(chǎn)品增75.9%。

　　三、生豬出欄快速增長(zhǎng)，畜牧業(yè)保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)勢(shì)頭

　　上半年，全省畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到909.1億元，同比增15.7%，拉動(dòng)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)6.5個(gè)百分點(diǎn)。

　　全省豬牛羊禽肉產(chǎn)量219.29萬(wàn)噸，同比增20.8%，較一季度提高6.6個(gè)百分點(diǎn)，其中，豬肉產(chǎn)量172.16萬(wàn)噸，同比增27.6%;牛肉產(chǎn)量17.36萬(wàn)噸，同比增0.5%;羊肉產(chǎn)量9.04萬(wàn)噸，同比增0.9%;禽肉產(chǎn)量20.72萬(wàn)噸，同比增1.2%。

　　四、水產(chǎn)品價(jià)格上漲，漁業(yè)產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)

　　上半年，全省漁業(yè)產(chǎn)值30.47億元，同比增7.6%，拉動(dòng)總產(chǎn)值增長(zhǎng)0.1個(gè)百分點(diǎn)。上半年，預(yù)計(jì)水產(chǎn)品產(chǎn)量34萬(wàn)噸，同比增7%，增幅較一季度有所回落。因去年同期水產(chǎn)品價(jià)格低迷，上半年水產(chǎn)品生產(chǎn)者價(jià)格顯著上漲21.0%。

　　五、防災(zāi)防疫帶動(dòng)農(nóng)林牧漁轉(zhuǎn)移及輔助性活動(dòng)持續(xù)增長(zhǎng)

　　上半年，全省農(nóng)林牧漁專(zhuān)業(yè)及輔助性活動(dòng)產(chǎn)值36.67億元，同比增9.9%，拉動(dòng)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值增長(zhǎng)0.2個(gè)百分點(diǎn)。全省扎實(shí)做好糧食等作物重大病蟲(chóng)害防控工作，多措并舉減少自然災(zāi)害對(duì)農(nóng)作物的影響，同時(shí)非洲豬瘟、新冠肺炎疫情防控壓力依然存在，防災(zāi)防疫的增加使農(nóng)林牧漁服務(wù)的需求顯著增加。