河南強(qiáng)降雨對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的影響分析

　　“中國(guó)河南遭遇千年一遇的暴雨”。19日20時(shí)至20日20時(shí)，鄭州單日降雨量達(dá)552.5毫米。

 

　　而在14日至15日德國(guó)有氣象記載75年以來(lái)的最大暴雨中，科隆地區(qū)24小時(shí)的降水量為154毫米，引發(fā)德國(guó)史上最大洪災(zāi)之一。這場(chǎng)被德國(guó)總理默克爾形容為“沒有一個(gè)德語(yǔ)詞可以形容”的災(zāi)難級(jí)別的降水量，遠(yuǎn)低于鄭州每小時(shí)的降水量。

 

　　鄭州暴雨洪水沒有任何排水系統(tǒng)能應(yīng)對(duì)。”“德國(guó)之聲”22日引述錫根大學(xué)洪澇專家尤爾根教授的話稱，“降雨量太大了，強(qiáng)度太高了。我簡(jiǎn)直難以想象。這已不只是季風(fēng)降雨了?；旧暇褪翘炜粘霈F(xiàn)了一個(gè)不間斷的水簾。世界上沒有任何一個(gè)城市的排水系統(tǒng)能應(yīng)對(duì)這樣的情況。”

 

 

　　河南持續(xù)的強(qiáng)降雨天氣使當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖業(yè)面臨考驗(yàn)。河南是我國(guó)生豬養(yǎng)殖大省和外調(diào)大省，2020年全省生豬存欄量及能繁母豬存欄量均居全國(guó)第一位，生豬出欄量居全國(guó)第三位。

 

　　官方數(shù)據(jù)顯示，截至2021年一季度，河南省生豬存欄4004萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)21.2%。其中能繁母豬存欄408萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)24.7%；生豬出欄1570萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)42.5%，生豬存欄、能繁母豬存欄和生豬出欄量均居全國(guó)第一位，占同期全國(guó)的比例分別為9%、10%和9%。今年一季度末河南全省生豬產(chǎn)能恢復(fù)至常年的90%以上，已基本恢復(fù)正常。

 

　　此次強(qiáng)降雨天氣及引發(fā)的次生災(zāi)害對(duì)河南相關(guān)地區(qū)生豬養(yǎng)殖、運(yùn)輸、消費(fèi)均產(chǎn)生了一定影響，可能從阻斷生豬出欄、跨省豬肉調(diào)運(yùn)、疫病等多方面影響生豬產(chǎn)能和豬肉產(chǎn)量，對(duì)豬價(jià)短期或存向上的拉動(dòng)作用。當(dāng)前，河南部分地區(qū)降雨還在持續(xù)，此次強(qiáng)降雨對(duì)當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖行業(yè)的影響程度還無(wú)法確定。

 

　　一般來(lái)說(shuō)，暴雨及引發(fā)的洪水對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)的影響主要體現(xiàn)在兩方面：一是洪水可能會(huì)直接沖毀豬舍，導(dǎo)致生豬存欄數(shù)量減少；二是洪水過(guò)后可能導(dǎo)致疫病擴(kuò)散。災(zāi)后有大量動(dòng)物(包括野生動(dòng)物)因?yàn)?zāi)死亡，動(dòng)物尸體腐爛，處理不及時(shí)，容易造成口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性豬藍(lán)耳病、豬鏈球菌病、鉤端螺旋體、炭疽等多種動(dòng)物疫病的發(fā)生和流行。

 

　　“目前來(lái)看，此輪強(qiáng)降雨天氣導(dǎo)致河南洛陽(yáng)、許昌、焦作、南陽(yáng)、新鄉(xiāng)、平頂山等地電力設(shè)施、部分道路受損，部分養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)停水、停電、飼料短缺等情況。從此輪強(qiáng)降雨覆蓋的地區(qū)看，河南省超過(guò)100毫米降水量地區(qū)的生豬出欄量占全省總出欄量的比例達(dá)31%，其中周口、開封、漯河、新鄉(xiāng)屬于河南省內(nèi)生豬出欄靠前的地區(qū)，可能會(huì)受到一定影響，尤其是小型養(yǎng)殖戶受沖擊程度可能較規(guī)模企業(yè)更明顯。

 

　　此輪強(qiáng)降雨覆蓋區(qū)域主要集中在河南省中北部，而河南生豬養(yǎng)殖區(qū)在偏南區(qū)域，空間分布上有一定錯(cuò)位。此外，上述降雨量較大的幾個(gè)地區(qū)，生豬出欄總量占全國(guó)的比例也僅3%左右，而實(shí)際影響的比例可能更小，因此，預(yù)計(jì)此次強(qiáng)降雨對(duì)當(dāng)?shù)厣i產(chǎn)業(yè)的影響主要在物流方面

 

　　暴雨過(guò)后養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該怎么做

 

　　一、圈舍及環(huán)境消毒。對(duì)倒塌的圈舍重點(diǎn)是對(duì)死亡動(dòng)物進(jìn)行清理和無(wú)害化處理。對(duì)圈舍進(jìn)行徹底清洗和消毒后重建；二是對(duì)可繼續(xù)使用的圈舍，首先清掃，然后用燒堿消毒，保持每周消毒兩次，圈舍可帶畜禽每周消毒3次-4次。始終保持圈舍清潔和環(huán)境衛(wèi)生。

 

　　二、預(yù)防動(dòng)物霉飼料中毒。由于連降大雨，空氣溫度極高，易引起飼料霉變，霉飼料中霉菌能引起動(dòng)物中毒。嚴(yán)禁飼喂腐敗、變質(zhì)或霉變的飼料，特別是雨淋水淹的飼料。注意飼料的保質(zhì)期，防止食用過(guò)期飼料。

 

　　三、做好緊急免疫工作。災(zāi)害極易造成疫病流行，一些多年不發(fā)生或很少發(fā)生的疫病，如豬丹毒、豬肺疫、豬鏈球菌病等炭疽病，也有可能發(fā)生。災(zāi)后畜禽抵抗力下降，不易產(chǎn)生堅(jiān)強(qiáng)的免疫力。對(duì)沒有進(jìn)行口蹄疫、豬瘟、雞新城疫和高致病性藍(lán)耳病免疫接種的畜禽，要立即補(bǔ)免。對(duì)已進(jìn)行了免疫接種的畜禽，根據(jù)免疫抗體檢測(cè)情況及周邊疫情情況，必要時(shí)強(qiáng)化免疫一次。因此，當(dāng)前必須突擊抓好畜禽免疫工作。對(duì)其他畜禽傳染病，也要根據(jù)疫情動(dòng)態(tài)，做好預(yù)防接種工作。

 

　　四、加強(qiáng)畜禽的飼養(yǎng)管理。一要盡快疏通養(yǎng)殖場(chǎng)的排水通道，排除畜舍內(nèi)的積水，修復(fù)加固破損的畜舍，不能及時(shí)修復(fù)的，盡快將畜禽轉(zhuǎn)移至干燥安全地帶。二要?jiǎng)?chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境，保持畜舍內(nèi)的衛(wèi)生，及時(shí)清理糞便，做好通風(fēng)工作。三要供給營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料和清潔的飲水。飼料要少添勤喂，避免發(fā)霉。在飲水中可加入復(fù)合維生素B和Vc，增強(qiáng)畜禽抵抗力，消除應(yīng)激。四要對(duì)低齡、體弱、傷殘、病情嚴(yán)重的畜禽及時(shí)淘汰，降低飼養(yǎng)成本。商品畜禽達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)的要盡快出欄，降低飼養(yǎng)密度。