雞蛋、淘雞持續(xù)回漲 白羽肉雞及白羽雞苗回調(diào)整理

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年8月20日，雞蛋及淘雞價(jià)格繼續(xù)持續(xù)回漲；白羽肉毛雞及白羽肉雞苗價(jià)格回調(diào)整理。

 

　　雞蛋市場(chǎng)：今日雞蛋價(jià)格持續(xù)回漲。近日蛋價(jià)回漲，主要還是受經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄較低導(dǎo)致的雞蛋供應(yīng)偏緊和目前養(yǎng)殖成本依舊較高影響，蛋價(jià)上行有支撐。雖然近期各大食品企業(yè)消費(fèi)需求逐漸減少，但暑假已進(jìn)入尾聲，各大中小院校陸續(xù)開(kāi)學(xué)，雞蛋的集中消費(fèi)需求將適度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)8月下旬期間周蛋價(jià)持續(xù)穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)9.58元/公斤，較昨日上漲0.35；河北雞蛋均價(jià)9.30元/公斤，較昨日上漲0.18；主銷(xiāo)區(qū)廣東雞蛋均價(jià)10.27元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價(jià)9.94元/公斤，較昨日上漲0.14。

 

　　淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格持續(xù)小幅回漲。目前可淘適齡老雞數(shù)量小幅增長(zhǎng)，養(yǎng)殖戶淘汰積極性小幅提高，淘雞供應(yīng)量繼續(xù)小幅增長(zhǎng)但有限。終端市場(chǎng)消費(fèi)需求小幅回暖，加之蛋價(jià)回漲，對(duì)淘雞價(jià)格有一定的支撐，預(yù)計(jì)8月下旬期間淘汰蛋毛雞價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)11.80元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)12.00元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)12.00元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格偏弱調(diào)整。目前肉雞出欄量小幅增長(zhǎng)，肉雞總體供應(yīng)量較寬松，屠宰企業(yè)收購(gòu)積極性不高。受疫情影響，餐飲業(yè)受到一定沖擊，對(duì)肉雞需求量有限，肉雞市場(chǎng)走貨一般，下旬前后肉雞出欄量將逐漸增多，預(yù)計(jì)本周肉雞價(jià)格震蕩偏弱整理。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)8.55元/公斤，較昨日下跌0.07；遼寧白羽肉毛雞均價(jià)8.26元/公斤，較昨日下跌0.12；江蘇白羽肉毛雞價(jià)9.15元/公斤，較昨日下跌0.04。

 

　　雞苗市場(chǎng)：今日白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)回調(diào)。近期出苗量較穩(wěn)定，企業(yè)排單速度穩(wěn)定，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄需求不高，隨著肉雞出欄量的增多，肉雞價(jià)格回調(diào)，苗價(jià)也將隨之回落，預(yù)計(jì)本周雞苗價(jià)格先漲后跌的概率較大。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)2.24元/羽，較昨日上漲0.01；遼寧肉雞苗均價(jià)2.54元/羽，較昨日下跌0.05。