9月5日星期日，全國(guó)蛋價(jià)整體偏強(qiáng)，少數(shù)地區(qū)保持穩(wěn)定，粉蛋風(fēng)向標(biāo)河粉回調(diào)修正。周日主產(chǎn)區(qū)均價(jià)4.89元/斤，較周六漲0.09元；主銷區(qū)均價(jià)5.14元/斤，較周六漲0.08元。
經(jīng)過(guò)上周末連續(xù)上漲之后，今天周一全國(guó)蛋價(jià)上漲幅度減少，多個(gè)地區(qū)在蛋價(jià)接近前期高點(diǎn)后趨于穩(wěn)定，但走貨依較較快。
近期行情分析
這段時(shí)間蛋價(jià)不斷走高，昨日已接近前高。但終端市場(chǎng)雖到貨少走貨快，上漲幅度卻開始縮小，意味著下游貿(mào)易商面對(duì)高價(jià)開始謹(jǐn)慎。粉蛋風(fēng)向標(biāo)河粉昨日也穩(wěn)中偏弱略作調(diào)整，說(shuō)到底今年的疫情因素各個(gè)環(huán)節(jié)都還有余悸，漲價(jià)的時(shí)候都比較擔(dān)心后續(xù)風(fēng)險(xiǎn)，也擔(dān)心高價(jià)會(huì)抑制消費(fèi)。
但后續(xù)還有中秋、國(guó)慶等節(jié)日需求，加上一部分受疫情影響的日常消費(fèi)緩慢恢復(fù)，當(dāng)前各地走貨也都算正常，蛋價(jià)近期深跌的風(fēng)險(xiǎn)不會(huì)很大，穩(wěn)定震蕩的可能性居多。今年雞民能不能從雞蛋上多賺點(diǎn)利潤(rùn)，也就看旺季后續(xù)高價(jià)能挺多久了，這段時(shí)間養(yǎng)殖戶們還是抓緊出貨為主。
關(guān)于淘雞
淘雞這段時(shí)間一直震蕩偏弱，但還是有一部分養(yǎng)殖戶老雞沒(méi)淘，一邊是想多吃點(diǎn)蛋價(jià)紅利，一邊是錯(cuò)過(guò)了淘雞高點(diǎn)等待機(jī)會(huì)。個(gè)人判斷節(jié)前淘雞價(jià)格上漲的空間還是有限，錯(cuò)過(guò)高點(diǎn)又不得不在節(jié)前淘的老雞還是要抓住機(jī)會(huì)淘了。而一部分產(chǎn)蛋率還行的，可以挑淘一部分，熬到年底也是一種選擇，下半年的蛋價(jià)預(yù)計(jì)跌破成本線的可能還是較小的。
最后還是要提醒大家盡量不存不賭。
當(dāng)下市場(chǎng)貿(mào)易商拿貨積極性偏低，終端商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)補(bǔ)貨數(shù)量減少，各環(huán)節(jié)走貨趨緩，部分銷區(qū)有余貨積壓，銷售壓力增加。8月末，部分區(qū)域蛋價(jià)現(xiàn)上調(diào)跡象，但市場(chǎng)拿貨情緒未見明顯好轉(zhuǎn)，預(yù)計(jì)九月蛋價(jià)繼續(xù)回調(diào)。
目前生產(chǎn)環(huán)節(jié)余貨壓力不大，養(yǎng)殖單位低價(jià)惜售，蛋價(jià)或難以持續(xù)走低。后期隨著天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率和蛋重將逐漸恢復(fù)，另外淘雞量又難有增多，因此9月雞蛋供應(yīng)量應(yīng)仍是相對(duì)充足。學(xué)校錯(cuò)峰開學(xué)及中秋提振有限，市場(chǎng)需求難有明顯提升，蛋價(jià)亦缺乏漲勢(shì)。
但目前距離01合約到期仍有較長(zhǎng)時(shí)間，市場(chǎng)預(yù)期偏弱。2022年春節(jié)在2月1日，年后蛋價(jià)大概率為年內(nèi)最低價(jià)，1月不利交貨，交割利空。7、8月養(yǎng)殖利潤(rùn)大漲，養(yǎng)殖戶秋季補(bǔ)欄有望好轉(zhuǎn)，遠(yuǎn)月蛋價(jià)中線承壓，反彈偏空操作。
最后還是要提醒大家盡量不存不賭，順勢(shì)出貨維持市場(chǎng)健康發(fā)展。
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