雞蛋及淘雞小幅下跌 白羽肉雞及雞苗小幅回漲

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年9月8日，雞蛋及淘汰蛋毛雞價(jià)格小幅下跌；白羽肉毛雞及白羽肉雞苗價(jià)格小幅回漲。

 

　　雞蛋市場(chǎng)：受此前較長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)蛋雞養(yǎng)殖量下降蛋雞養(yǎng)殖連續(xù)盈利的刺激作用影響，9月份中國(guó)蛋禽月度綜合養(yǎng)殖量環(huán)比將繼續(xù)增長(zhǎng)，養(yǎng)殖規(guī)模繼續(xù)緩慢恢復(fù)擴(kuò)大。天氣適度轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率和蛋重有所上升，雞蛋產(chǎn)量繼續(xù)增長(zhǎng)，供應(yīng)不足的矛盾進(jìn)一步緩解但受存欄依舊處于較低水平影響，短期內(nèi)雞蛋供應(yīng)依舊略偏緊。終端市場(chǎng)需求有限，蛋價(jià)依舊處于較高位置，持續(xù)上漲壓力較大，預(yù)計(jì)本周下半周蛋價(jià)小幅回調(diào)，9月中旬蛋價(jià)先強(qiáng)后弱的概率較大。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)10.21元/公斤，較昨日下跌0.07；河北雞蛋均價(jià)9.58元/公斤，較昨日持平；主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)10.53元/公斤，較昨日持穩(wěn)；北京雞蛋均價(jià)10.38元/公斤，較昨日持穩(wěn)。

 

　　淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)回調(diào)整理。目前養(yǎng)殖戶淘汰積極性依舊較高，淘汰數(shù)量繼續(xù)增長(zhǎng)影響，淘雞供應(yīng)量持續(xù)小幅增長(zhǎng)，加之肉禽集中出欄導(dǎo)致價(jià)格下跌，肉禽價(jià)格和豬肉價(jià)格對(duì)淘雞價(jià)格形成壓制。市場(chǎng)消費(fèi)需求一般。預(yù)計(jì)9月上旬淘雞價(jià)格總體走勢(shì)偏弱運(yùn)行。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)10.60元/公斤，較昨日下跌0.20；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)10.80元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)10.40元/公斤，較昨日下跌0.60。

 

　　白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格繼續(xù)小幅上漲。雖然7月時(shí)白羽肉毛雞存欄大幅增長(zhǎng)，但是目前白羽肉雞供應(yīng)量持續(xù)增長(zhǎng)但增幅不大。隨著溫度繼續(xù)轉(zhuǎn)涼，種雞的產(chǎn)蛋率和受精率增長(zhǎng)和肉雞養(yǎng)殖成活率的上升，肉雞出欄量將繼續(xù)增長(zhǎng)，屠宰企業(yè)收購(gòu)積極性依舊一般。臨近中秋，白羽肉毛雞備貨性需求增長(zhǎng)，集中采購(gòu)需求對(duì)價(jià)格也有支撐，預(yù)計(jì)本周下半周肉雞價(jià)格震蕩偏強(qiáng)整理，中旬期間價(jià)格先漲后跌。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)8.11元/公斤，較昨日上漲0.03；遼寧白羽肉毛雞均價(jià)7.96元/公斤，較昨日持平；江蘇白羽肉毛雞價(jià)8.84元/公斤，較昨日上漲0.02。

 

　　雞苗市場(chǎng)：今日白羽肉雞苗價(jià)格小幅回漲。目前孵化企業(yè)排苗節(jié)奏穩(wěn)定，出苗量小幅增長(zhǎng)，目前養(yǎng)殖扭虧為盈，養(yǎng)殖戶對(duì)后市行看漲預(yù)期升溫，預(yù)計(jì)本周雞苗價(jià)格總體走勢(shì)偏弱運(yùn)行，下半月有適度回漲的空間。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)2.19元/羽，較昨日上漲0.02；遼寧肉雞苗均價(jià)2.41元/羽，較昨日上漲0.05。