雞蛋及淘雞價(jià)格小漲 白羽肉毛雞及肉雞苗持跌

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年9月18日，雞蛋及淘汰蛋毛雞小幅上漲，白羽肉毛雞及白羽肉雞苗價(jià)格持續(xù)下跌。

 

　　雞蛋市場(chǎng)：今日雞蛋價(jià)格持續(xù)穩(wěn)中小漲。目前新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)小幅增長(zhǎng)，從4.5月的補(bǔ)欄的補(bǔ)欄數(shù)據(jù)來看，新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量將持續(xù)小幅增長(zhǎng)，而目前淘雞價(jià)格尚可，加之臨近中秋，養(yǎng)殖戶集中淘汰了一波老雞，導(dǎo)致經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄增幅不大；天氣適度轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率及個(gè)體蛋重均有所上升，雞蛋產(chǎn)量有所增長(zhǎng)但增幅有限。需求面，食品廠備貨結(jié)束，商超、電商集中采購(gòu)需求也逐漸降低，臨近中秋市民采購(gòu)需求有所增長(zhǎng)但有限，目前供需較平衡。隨著天氣的進(jìn)一步轉(zhuǎn)涼，蛋雞逐漸進(jìn)入秋季產(chǎn)蛋旺季，雞蛋產(chǎn)量逐漸轉(zhuǎn)寬松，預(yù)計(jì)下周蛋價(jià)回調(diào)的概率逐步增大。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)9.77元/公斤，較昨日下跌0.1；河北雞蛋均價(jià)9.46元/公斤，較昨日持平；主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)10.53元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價(jià)10.20元/公斤，較昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)小幅上漲。目前淘雞價(jià)格尚可，加之新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量呈持續(xù)小幅上漲的走勢(shì)，養(yǎng)殖戶淘汰老雞的積極性依舊較高，但可淘老雞數(shù)量有限，淘雞供應(yīng)量增幅不大；蛋價(jià)止跌小幅回漲，對(duì)淘雞價(jià)格稍利好；養(yǎng)殖戶節(jié)前集中出欄，肉禽價(jià)格和豬肉價(jià)格下跌沖擊淘雞價(jià)格。目前淘雞供需較平衡，隨著節(jié)后需求減少，供應(yīng)增多，預(yù)計(jì)本周下周淘雞價(jià)格回調(diào)的概率較大。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)10.40元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)10.60元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)10.40元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格持續(xù)回調(diào)。天氣繼續(xù)轉(zhuǎn)涼，白羽肉種雞的產(chǎn)蛋率、受精率和肉雞養(yǎng)殖成活率繼續(xù)小幅回升；7.8白羽肉雞的月補(bǔ)欄量較高，加之臨近雙節(jié)，養(yǎng)殖戶集中出欄，白羽肉毛雞供應(yīng)量持續(xù)增長(zhǎng)。中秋節(jié)對(duì)雞肉產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)帶來的提振作用有限，市場(chǎng)消費(fèi)需求增長(zhǎng)不明顯。供大于求的局面下，預(yù)計(jì)下周肉雞價(jià)格繼續(xù)震蕩偏弱整理。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)7.40元/公斤，較昨日下跌0.14；遼寧白羽肉毛雞均價(jià)7.16元/公斤，較昨日下跌0.32；江蘇白羽肉毛雞價(jià)8.13元/公斤，較昨日下跌0.18。

 

　　雞苗市場(chǎng)：今日白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)回調(diào)。目前孵化企業(yè)排苗節(jié)奏穩(wěn)定，出苗量小幅增長(zhǎng)，肉雞養(yǎng)殖利潤(rùn)有所增長(zhǎng)，養(yǎng)殖戶對(duì)后市行看漲預(yù)期升溫，預(yù)計(jì)周末雞苗價(jià)格跌幅逐漸收窄，下周雞苗回漲的概率逐漸增大。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)1.37元/羽，較昨日下跌0.19；遼寧肉雞苗均價(jià)1.57元/羽，較昨日下跌0.23。