據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2021年11月9日,雞蛋及淘汰蛋毛雞價格穩(wěn)定、白羽肉毛雞價格繼續(xù)上漲,漲幅收窄;白羽肉雞苗止跌回漲。
雞蛋市場:今日雞蛋價格繼續(xù)小幅回調(diào)。供應(yīng)方面,蛋雞存欄依舊有限,處于近五年來的低位;冬季來臨北方主產(chǎn)區(qū)蛋雞產(chǎn)蛋量下降較為明顯,目前雞蛋貨源偏緊,市場各環(huán)節(jié)余貨也不多,供應(yīng)方面依舊呈利好趨勢;需求面豬價、菜價的高位震蕩拉漲雞蛋市場消費需求對蛋價的提振作用也依舊存在,但蛋價高漲影響貨源消化,貿(mào)易商拿貨謹(jǐn)慎,隨采隨銷為主,市民對高漲的蛋價有抵觸心理,加之成都等地疫情再度來襲,市民適度囤貨后,整體消費需求減少,預(yù)計本周蛋價上半周適度回調(diào)后趨穩(wěn)。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價10.25元/公斤,較昨日持平;河北雞蛋均價9.85元/公斤,較昨日持平;主銷區(qū)廣東雞蛋均價10.93元/公斤,較昨日持平;北京雞蛋均價10.88元/公斤,較昨日持平。
淘汰蛋毛雞市場:今日淘汰蛋毛雞價格持穩(wěn)。目前蛋價回調(diào),淘雞價格相對較高,養(yǎng)殖戶淘汰情緒上漲,淘汰量上漲,目前可淘老雞數(shù)量有所上漲但依舊不多,淘雞供應(yīng)量小幅增長但有限;新增采購需求有限,預(yù)計本周淘雞價格總體走勢稍偏弱整理。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價10.60元/公斤,較昨日持平;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.20元/公斤,較昨日持平;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價11.60元/公斤,較昨日持平。
白羽肉毛雞市場:今日白羽肉毛雞價格漲幅收窄。目前部分地區(qū)疫情連發(fā),導(dǎo)致肉禽產(chǎn)品市場走貨減緩,消費端支撐有限,今日肉雞價格持續(xù)上漲,但漲幅較小。養(yǎng)殖端利潤依舊有限,養(yǎng)殖戶看漲意愿迫切,出欄毛雞數(shù)量不多,屠宰企業(yè)收購積極性依舊不高。豬價菜價繼續(xù)高位震蕩,肉禽價格上漲還有一定空間,預(yù)計上半周肉毛雞價格總體穩(wěn)中偏強,下半周肉雞價格或適度回調(diào),周內(nèi)價格總體走勢偏強。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價7.78元/公斤,較昨日持平;遼寧白羽肉毛雞均價7.46元/公斤,較昨日上漲0.01;江蘇白羽肉毛雞價8.27元/公斤,較昨日上漲0.08。
雞苗市場:今日白羽肉雞苗價格止跌回漲。目前孵化企業(yè)排苗速度不快。白羽毛雞價格雖持續(xù)上漲,但漲幅較小,養(yǎng)殖戶補欄小幅豪裝,補欄量稍增,雞苗市場需求小幅上漲支撐雞苗價格繼續(xù)上漲,預(yù)計本周雞苗價格先弱后強。今日山東白羽肉雞苗均價1.01元/羽,較昨日稍增0.03;遼寧肉雞苗均價1.06元/羽,較昨日上漲0.15。
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