2021年第49周畜禽產(chǎn)品價格漲跌分析

2021年第49周畜禽產(chǎn)品價格漲跌分析

　　蛋禽市場

　　截止今日，本周雞蛋價格9.43元每公斤，環(huán)比上周下跌0.82%，周內(nèi)價格穩(wěn)中稍偏弱整理。目前新開產(chǎn)蛋雞相對較少，12月期間蛋雞存欄將繼續(xù)保持低位，受存欄低和低溫天氣影響，東北主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)蛋量有限，主要以內(nèi)銷為主，外銷數(shù)量相對減少，低溫也致使雞蛋存儲時間延長，養(yǎng)殖戶存在一定惜售心理，流向市場的雞蛋數(shù)量有所減少，全國雞蛋總供應(yīng)量偏緊。但本周終端市場剛需有限，需求面對蛋價難有支撐。本周蛋價漲跌兩難，小幅震蕩整理，預(yù)計(jì)下周整體走勢稍偏強(qiáng)為主。

　　截止今日，本周淘汰蛋毛雞價格11.11每公斤，環(huán)比上周上漲0.43%，周內(nèi)價格穩(wěn)中稍偏弱整理。目前臨近年底，屠宰企逐漸準(zhǔn)備春節(jié)前生產(chǎn)備貨，淘雞需求量有所增長，但目前淘汰的老雞多為去年7月補(bǔ)欄的雞苗，可淘老雞數(shù)量有限，且雞蛋價格接近年底還有繼續(xù)上漲的空間，養(yǎng)殖戶淘汰積極性不高，淘雞供應(yīng)量有限。終端市場消費(fèi)需求小幅回暖，市場走貨速度稍加快，淘雞價格穩(wěn)中稍偏強(qiáng)調(diào)整，下周走勢或震蕩稍偏強(qiáng)運(yùn)行。

　　肉禽市場

　　截止今日，本周白羽肉毛雞價格8.11元每公斤，環(huán)比上周上漲2.24%，周內(nèi)價格先漲后跌。目前毛雞出欄量有所增長，終端市場消費(fèi)需求顯疲態(tài)，終端市場走貨速度放緩，雞肉價格持續(xù)上漲缺乏動力，而豬肉價格、飼料價格依舊高位，對肉雞價格有一定的支撐，近期肉雞價格或繼續(xù)震蕩整理。由于由于前期去產(chǎn)能和冬季養(yǎng)殖成活率下滑的影響，目前白羽肉毛鴨供應(yīng)量增幅有限，而需求端需求有限，本周白羽肉毛鴨周內(nèi)價格稍偏弱運(yùn)行，日均價8.55元/公斤，環(huán)比上周下跌1.71%。預(yù)計(jì)下周白羽肉鴨價格繼續(xù)偏弱運(yùn)行的概率較大。

　　禽苗市場

　　截止今日，1111月底、12月初，中國肉禽補(bǔ)欄需求將逐步下降，進(jìn)入階段性、季節(jié)性低谷期，孵化企業(yè)肉種蛋新增采購需求階段性歸零，白羽雞種蛋報(bào)價終止。截止今日，本周白羽肉雞苗價格2.05元每羽，環(huán)比上漲24.63%，周內(nèi)價格先漲后跌。前期由于孵化企業(yè)肉禽苗產(chǎn)供量總體大幅下降，且又是節(jié)前年前的最后一次集中補(bǔ)欄階段，白羽雞苗價格持續(xù)走高。本周集中補(bǔ)欄進(jìn)入尾聲，雞苗需求減少，下半周雞苗價格受需求端利空滯漲逐步回調(diào)。肉鴨價格弱勢回調(diào)，鴨苗需求不足，本周白羽肉鴨苗周內(nèi)價格持續(xù)小幅回調(diào)，日均價2.55元/羽，環(huán)比上周下跌15.38%，預(yù)計(jì)下周以弱穩(wěn)走勢為主。