市場評論—關(guān)注焦點(diǎn)
玉米：
玉米價格繼續(xù)盤整。目前玉米市場購銷仍處于緩慢恢復(fù)狀態(tài)，種植戶對糧價滿意度偏低，市場流通量不如預(yù)期，部分區(qū)域漲價收糧，隨著天氣回暖，預(yù)計基層上量將增多。2月上旬主產(chǎn)區(qū)種植戶及玉米貿(mào)易商休假中，市場交易量處于低谷，中下旬玉米貿(mào)易將逐步啟動，但需求終端繼續(xù)消化庫存為主，新增采購需求偏低，預(yù)計2月上半月期間玉米價格弱穩(wěn)走勢為主。下半月隨著部分企業(yè)新一輪補(bǔ)庫啟動，新增采購需求適度增加，預(yù)計下半月后段玉米價格穩(wěn)中適度略顯偏強(qiáng)走勢為主，月度均價環(huán)比基本持穩(wěn)略有下跌的可能性大。
豆粕：
因巴西農(nóng)業(yè)部下屬的商品供應(yīng)公司將2021/22年度巴西大豆產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)下調(diào)至約為1.2547億噸，這則消息一度推動大豆期價創(chuàng)下期約新高吸引農(nóng)戶積極銷售，后受到獲利平倉拋盤以及技術(shù)性拋盤的打壓，CBOT大豆期貨市場收盤下跌。美國農(nóng)業(yè)部報告發(fā)布后市場繼續(xù)做出利多反應(yīng)，南美天氣炒作繼續(xù)升溫，成本傳導(dǎo)和市場看漲預(yù)期強(qiáng)勁，加之國內(nèi)豆粕庫存偏低使得油廠挺粕動力提升，后期隨著需求端備貨需求增加，豆粕市場受到支撐，預(yù)計豆粕跟隨美盤大豆出現(xiàn)沖高后小幅回落行情。
菜粕：
菜粕有所回落。資金獲利了結(jié)，隔夜美豆收跌，壓制國內(nèi)粕類，今日鄭粕跟隨連粕小幅回落，現(xiàn)貨跟隨有跌。水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入季節(jié)性消費(fèi)淡季，需求相對清淡，不過全球菜籽供應(yīng)依舊緊張，加籽價格持續(xù)上漲，進(jìn)口成本高企，成本支撐菜粕價格，預(yù)計短期內(nèi)菜粕將跟隨豆粕呈現(xiàn)偏強(qiáng)震蕩之勢，密切關(guān)注后續(xù)美豆和豆粕行情走勢。
棉粕：
棉粕多穩(wěn)。近期豆粕走勢強(qiáng)勁，提振棉粕，疊加原料棉籽價格高位，棉油廠經(jīng)營困境仍存，廠家多停機(jī)放假，棉粕產(chǎn)出供應(yīng)減少，庫存壓力減少，廠商挺價心理較強(qiáng)，不過高價抑制需求，下游飼企謹(jǐn)慎觀望，市場購銷相對清淡，預(yù)計短期內(nèi)棉粕價格以偏強(qiáng)運(yùn)行為主。
DDGS：
DDGS趨強(qiáng)。國內(nèi)養(yǎng)殖行業(yè)虧損，對DDGS采購需求下降，而豆粕價格明顯走高，節(jié)前飼料企業(yè)庫存量不大，補(bǔ)庫需求趨回暖，對行情有所提振。
小麥
今日國內(nèi)小麥價格保持穩(wěn)定，春節(jié)期間運(yùn)輸停運(yùn)，小麥?zhǔn)袌鲑忎N基本暫停，小麥?zhǔn)袌鰞r格因此也整體保持平穩(wěn)，節(jié)后大型制粉企業(yè)率先復(fù)工，而中小型粉企則多要等到大年十五以后，粉企開機(jī)率恢復(fù)緩慢，目前小麥?zhǔn)袌鲑忎N也進(jìn)入淡季，市場觀望氛圍濃厚因此價格整體平穩(wěn)，且目前政策性小麥節(jié)后也如期投拍，市場參與熱情有所降溫，拍賣成交溢價也較前期有所下降，小麥?zhǔn)袌鲞M(jìn)入有價無市階段。
油脂
2月11日，隔夜CBOT豆油市場繼續(xù)小幅回升，馬來西亞棕櫚油市場回落，受獲利回吐和2月前10日出口不佳影響，SGS數(shù)據(jù)顯示，2月1-10日棕油出口環(huán)比降6.5%。受此影響，國內(nèi)連盤油脂低開運(yùn)行，現(xiàn)貨跟盤落50-100元左右，國內(nèi)油脂庫存整體偏低，抑制現(xiàn)貨跌幅，目前油脂市場劇烈波動，多空分歧加劇。今日一豆主流報價10550-10650元，24度現(xiàn)貨11200-11300元。
蒸汽魚粉：
外圍市場，當(dāng)前秘魯當(dāng)?shù)佤~粉預(yù)售價格維持在CNF1820美元/噸；市場傳新季魚資源考察2月15日左右展開。國內(nèi)進(jìn)口魚粉價格穩(wěn)定，目前秘魯超級蒸汽魚粉價格在11900-12100元/噸，雖然部分廠商恢復(fù)工作，但是節(jié)前下游備貨，目前補(bǔ)貨意愿不強(qiáng)，市場整體交投清淡。短期魚粉價格波動有限。同時，近來飼料原料高企，豆粕暴漲等，令水產(chǎn)料不斷攀上，而對蝦價格下降，或影響?zhàn)B殖戶的養(yǎng)殖積極行，對魚粉需求是否下降值得關(guān)注。
乳清粉：
近期歐美市場偏強(qiáng)震蕩，10月乳清進(jìn)口量環(huán)比下降，近日市場購銷放緩，窄幅整理。
賴氨酸：
賴氨酸11.9-12.6元/公斤，歐洲賴氨酸鹽酸鹽報價下調(diào)至3-5.5歐元/公斤，硫酸鹽報價3.3-3.75歐元/公斤。1月有工廠計劃檢修。1月13日市場稱梅花2022年1季度98%賴氨酸停止接單。因成本上漲，2月9日成福70%賴氨酸，北方區(qū)調(diào)至6.0元/公斤，東南、華南沿海區(qū)6.1元/公斤，西南區(qū)6.3元/公斤。
蛋氨酸：
蛋氨酸20-21元/公斤，節(jié)前希杰蛋氨酸國際報價上漲10%。歐洲市場報價3.0-3.5歐元/公斤，節(jié)后原油價格上漲，廠家挺價心態(tài)依存，國內(nèi)市場關(guān)注增加，報價上行。因原料成本上漲，2月9日新和成蛋氨酸提價至23元/公斤，希杰蛋氨酸上調(diào)10%。2月10日紫光蛋氨酸報價上調(diào)15%。
維生素A：
2021年11月16日BASF信息稱歐洲VA(100萬IU)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)，計劃自2022年1月開始逐步提供常規(guī)供應(yīng)量。歐洲市場報價69-72.5歐元/公斤。近日市場價格回調(diào)整理。
維生素E：
VE市場86-89元/公斤，本周歐洲市場報價10.6-11歐元/公斤。2021年11月9日市場反映稱本月益曼特VE工廠計劃檢修，時長為6-8周。工廠執(zhí)行合同為主，近日市場穩(wěn)中整理。
外三元毛豬：
豬價出現(xiàn)塌方式下跌，外三元均價跌破13元/公斤，不少地區(qū)跌幅高達(dá)0.5元/公斤以上，吉林、黑龍江、云南、甘肅跌破12元/公斤，新疆跌破11元。節(jié)后豬價快速走跌，雖然在8日國家發(fā)展改革委發(fā)布豬價進(jìn)入過度下跌二級預(yù)警區(qū)間，并將視情況開展豬肉儲備收儲工作，但目前看對市場提振作用并不明顯，畢竟供需基本面才是決定價格的根本因素。目前市場需求疲軟，供應(yīng)充足，難以對生豬市場行情形成支撐，預(yù)計近日豬價偏弱為主。不過隨著屠宰企業(yè)收購的全面恢復(fù)以及提前出欄影響，中旬豬價或有適度回漲機(jī)會，下旬再度季節(jié)性走跌的幾率較大。
雞蛋：
今日雞蛋價格繼續(xù)回漲。目前新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量有所上漲，但經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄量依舊處于低位，雞蛋產(chǎn)量依舊處于正常偏低水平；目前市場雞蛋剛需有限，市場消費(fèi)有所縮減，節(jié)后生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫存逐步增多，蛋價階段性回落不可避免，預(yù)計本周上半周蛋價繼續(xù)走跌，隨著庫存逐步消化，消費(fèi)需求逐步恢復(fù)正常，下半周或有小幅回漲的可能。
淘汰雞：
今日淘汰蛋毛雞價格穩(wěn)定。目前可淘老雞數(shù)量有限，供應(yīng)面對淘雞價格有支撐；節(jié)后市場消費(fèi)需求有所減少，預(yù)計淘雞價格上半周偏弱運(yùn)行，下半周趨穩(wěn)，總體稍偏強(qiáng)運(yùn)行的概率較大。
白羽肉毛雞：
今日白羽肉毛雞價格繼續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)行，漲幅收窄。目前毛雞出欄量有限，供應(yīng)面利好肉雞價格。目前部分開工屠企工人尚未完全復(fù)工，目前屠企新增采購需求有限，節(jié)后終端市場消費(fèi)需求階段性回落，但幅度不大，預(yù)計本周白羽肉毛雞價格總體走勢偏強(qiáng)運(yùn)行。
白羽肉雞苗：
今日白羽肉雞苗價格繼續(xù)上漲，漲幅收窄。孵化企業(yè)逐漸恢復(fù)出苗，目前出苗量較穩(wěn)定，節(jié)后養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄需求有所增長，預(yù)計近期雞苗價格適度回漲。
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