【導(dǎo)語】據(jù)卓創(chuàng)資訊相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2018-2021年上半年國內(nèi)青腳麻雞養(yǎng)殖利潤整體呈先增后減走勢。除2020年受新冠疫情影響外，其余年份上半年青腳麻雞養(yǎng)殖利潤較為可觀。2022年1-2月份毛雞養(yǎng)殖整體盈利，單日養(yǎng)殖情況卻已開始虧損，那么今年上半年國內(nèi)青腳麻雞養(yǎng)殖狀況又將發(fā)生怎樣的變化?
收益利好市場，上半年青腳麻雞養(yǎng)殖利潤可觀
據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2018-2021年上半年國內(nèi)青腳麻雞養(yǎng)殖均是盈利狀態(tài)，其中2018年上半年最高值達5.24元/只，2020年上半年最低值僅有0.10元/只。根據(jù)圖1可以看出，上半年毛雞養(yǎng)殖利潤整體呈先增后減走勢，其中月度最高值10.37元/只出現(xiàn)在2018年3月份，最低值-5.01元/只出現(xiàn)在2020年2月份。受新冠疫情影響，2020年一季度活禽市場多關(guān)停，導(dǎo)致毛雞銷售難度極大，毛雞價格降至歷年來最低點，致使毛雞養(yǎng)殖虧損嚴重。其余年份來看，由于農(nóng)歷春節(jié)多出現(xiàn)在1-2月份，節(jié)日對市場有良好的提振作用，需求量的增加帶動毛雞價格上漲，進而助推毛雞養(yǎng)殖利潤增加。春節(jié)過后需求量迅速回落，毛雞走貨速度放緩，毛雞價格整體下滑，養(yǎng)殖利潤空間不斷壓縮。
2022年1-2月份毛雞養(yǎng)殖由盈轉(zhuǎn)虧
2022年1-2月國內(nèi)青腳麻雞市場與前幾年較為類似，毛雞價格呈倒“V”型走勢，養(yǎng)殖先盈后虧，整體養(yǎng)殖利潤較為可觀，月均值分別為2.66元/只和2.53元/只。從圖2可以看出，毛雞價格在1月底迎來最高值，這主要得益于春節(jié)對市場需求的提振，經(jīng)銷商采購量較日常采購量增加1.3倍以上，市場交投活躍。在春節(jié)過后終端需求回落，加之生豬價格低位運行，市場需求量整體縮減，經(jīng)銷商采購量僅為日常采購量的50.00%左右，市場交投疲軟，毛雞價格高位下行，致使養(yǎng)殖利潤空間壓縮，在2月下半月開始虧損。
2022上半年青腳麻雞市場或重演歷史
供多需少是上半年青腳麻雞市場的主要矛盾點。北方地區(qū)雞苗多在當?shù)劁N售，在一定程度上導(dǎo)致毛雞供應(yīng)量較往年增幅擴大。據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研，2021年8月份以來種雞場陸續(xù)開始引種，10月份以后比較集中，這一輪引種主要是針對西南地區(qū)的脫溫雞市場。根據(jù)歷年情況來看，春季西南地區(qū)脫溫雞市場需求較好，北方地區(qū)部分雞苗銷往南方，致使北方地區(qū)毛雞供應(yīng)量增幅不大。但2022年脫溫雞市場表現(xiàn)不及預(yù)期。截至2月底，西南地區(qū)脫溫雞市場需求低迷，養(yǎng)殖戶補欄雞苗積極性平淡。據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研，受飼料價格上漲影響，養(yǎng)殖戶多擔憂脫溫雞養(yǎng)殖虧損，多持觀望態(tài)度。
根據(jù)生長周期及孵化周期推算，3月起毛雞出欄量將開始增加。根據(jù)圖3可以看出，2022年1-7周在產(chǎn)父母代種雞存欄量持續(xù)增多。據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研，近期另有部分后備種雞開產(chǎn)，因此在產(chǎn)父母代種雞存欄量保持上升勢頭。
據(jù)卓創(chuàng)資訊預(yù)測，2022年上半年生豬價格或低位下行，對肉雞市場有較強的利空影響，主要是餐飲及家庭消費方面，多傾向于采買豬肉，致使青腳麻雞的需求量減少。清明節(jié)及五一勞動節(jié)對市場的提振作用遠遠不及中秋節(jié)及春節(jié)，因此3-6月份青腳麻雞市場需求較為平淡。供需雙重利空市場，3-6月份國內(nèi)青腳麻雞市場或難有起色，價格或處低位水平，進而導(dǎo)致養(yǎng)殖利潤不佳。
除了供需面因素，孵化環(huán)節(jié)也需要重點考慮。由于2021年孵化企業(yè)盈利甚微，抵御風險的能力降低，因此若雞苗價格持續(xù)低位運行，孵化環(huán)節(jié)或有去產(chǎn)操作，屆時毛雞供應(yīng)面將發(fā)生改變，對毛雞價格產(chǎn)生較大影響。請密切關(guān)注卓創(chuàng)資訊對供應(yīng)面數(shù)據(jù)的監(jiān)測、發(fā)布和解讀。
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