市場評論—關注焦點
玉米
27日玉米價格整體持穩(wěn)，局部價格小幅偏弱調(diào)整。國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)玉米價格重心上移，部分基層種植戶及貿(mào)易商售糧意愿轉(zhuǎn)強，玉米上量開始增多，生產(chǎn)成本偏高加工企業(yè)繼續(xù)提價動力不足，價格上漲明顯放緩。2月份，中國陳化玉米庫存量將繼續(xù)下降，新季玉米繼續(xù)處于上市旺季階段。隨著春節(jié)結束北方玉米主產(chǎn)區(qū)種植戶開始為春耕資金做準備其玉米售賣積極性將逐步提高，疊加氣溫降逐步回升高水分玉米霉變率將進一步提高也將倒逼種植戶盡快出貨，因此理論上看2月份期間玉米上市交易量將依舊明顯偏充足。
DDGS
27日DDGS價格偏穩(wěn)。近期替代品豆粕價格下跌，利空下游采購心態(tài)，終端企業(yè)觀望心態(tài)濃厚，部分貿(mào)易商靈活議價出貨，終端企業(yè)按需隨用隨采，不過原料玉米價格上漲，酒精企業(yè)生產(chǎn)成本增加，繼續(xù)支撐DDGS價格。2月份，我國玉米深加工企業(yè)生產(chǎn)旺季將進入收尾階段逐步向淡季轉(zhuǎn)換，開機率有望下降DDGS產(chǎn)供量繼續(xù)下降的幾率在逐步提高。
豆粕
因多頭獲利平倉及交易商繼續(xù)關注美國對墨西哥和加拿大進口產(chǎn)品征收關稅可能產(chǎn)生的影響，不過南美大豆豐產(chǎn)及巴西大豆上市壓力限制其漲幅，CBOT大豆期貨收盤下跌，其中基準期約收低0.7%。目前國內(nèi)油廠現(xiàn)貨壓榨利潤較好，油廠開工率提高壓榨量較大，豆粕庫存回升，且巴西大豆收割提速有助于緩解國內(nèi)近月供給緊張情緒后美盤大豆價格承壓，不過巴西大豆出口成本增加，加之國內(nèi)到港大豆減少預期后市豆粕供應偏緊格局不變，對豆粕市場提供支撐。
棉粕
今日棉粕市場價格整理為主。國內(nèi)豆粕庫存由降轉(zhuǎn)升，現(xiàn)貨供給緊張擔憂情緒緩解，豆粕價回吐前期漲幅，短期震蕩下跌，但幅度不大，對棉粕進一步利好有限。同時，成本難以進一步提振行情。不過棉粕供應壓力不大，以及存在替代需求增加，對行情支撐。多空交織，短期棉粕行情繼續(xù)窄幅調(diào)整。
菜粕
今日鄭州菜粕期貨低開后震蕩向上。加拿大油菜籽期貨市場收盤上漲，其中基準期約收高1.13%，收復了大部分的失地，主要受到空頭回補的支持。國內(nèi)菜粕方面，豆粕供應緊張，令菜粕市場的替代需求出現(xiàn)增長。我國進口菜籽數(shù)量降低，且菜油廠開機率偏低，菜粕庫存仍在降低。這將繼續(xù)支持國內(nèi)菜粕價格。短期菜粕依舊存在支撐，難以存在大幅降價空間。
魚粉
外盤方面，秘魯新季預售量再增加，秘魯魚粉廠商心態(tài)獲得提振，其中秘魯超級蒸汽魚粉新季預售CNF1700美元/噸。捕魚方面，2025年1月1日-2月25日秘魯南部捕魚量共計108337噸，剩余配額數(shù)量為142663噸。國內(nèi)魚粉市場，不同品質(zhì)魚粉價格走勢分化，普通級魚粉價格略漲，秘魯超級蒸汽魚粉不變。目前秘魯超級蒸汽魚粉價格集中在12800-12900元/噸，普通級魚粉價格在10500-10600元，上漲100元，實際成交議價。
小麥
今日小麥市場上漲為主。小麥價格呈現(xiàn)出平穩(wěn)中略顯增強的運行態(tài)勢。中央一號文件正式發(fā)布，其中明確提出了實施稻谷與小麥的最低收購價政策，這一舉措有效穩(wěn)固市場價格體系。小麥價格的攀升，逐漸加劇了持糧主體的觀望態(tài)度，使得短期內(nèi)小麥市場上的糧食流通動力稍顯不足。在需求方面，隨著下游面粉消費步入淡季，需求呈現(xiàn)疲軟狀態(tài)，形成了供過于求的市場格局，在一定程度上限制了小麥價格的顯著上揚。
油脂
周三CBOT豆油市場繼續(xù)下跌，受到弱勢原油的拖累，賣壓持續(xù)升溫。周三馬來西亞棕櫚油市場收盤上漲，但夜盤回吐大部分漲幅，印度減少進口需求削弱市場追漲動力。馬來西亞棕櫚油局（MPOB）表示，受洪水沖擊產(chǎn)量且齋月提升需求影響，2月底馬來西亞棕櫚油庫存有望降至150萬噸的近兩年最低水平。豆油現(xiàn)貨受供需面偏弱影響，預計近期震蕩調(diào)整。
乳清粉
特朗普上任引發(fā)關稅擔憂，人民幣貶值增加進口成本，乳清粉市場居于高位，下游采購心態(tài)謹慎，貿(mào)易商報價走低，市場偏弱整理。
賴氨酸
2024年12月，我國賴氨酸與賴氨酸鹽及酯的出口量為9.77萬噸，同比增6%。12月17日歐盟宣布對中國賴氨酸征收高昂關稅，梅花生物計劃停產(chǎn)10萬噸98%賴氨酸，轉(zhuǎn)產(chǎn)其他氨基酸，萬里潤達暫停向歐盟推進銷售98%賴氨酸計劃。12月27日巴西對中國賴氨酸發(fā)起反傾銷調(diào)查。98%賴氨酸市場回調(diào)整理。
蛋氨酸
2024年12月國內(nèi)蛋氨酸進口量為1.89萬噸，同比增81%.贏創(chuàng)新加坡基地滿負荷生產(chǎn)。1月市場稱新和成液蛋投產(chǎn)延遲，1月主要廠家報價上調(diào)5-10%。2月7日贏創(chuàng)蛋氨酸報價再度上調(diào)5%。2月17日市場稱有液蛋廠家提價至16.8元/公斤。
維生素A
本周歐洲VA1000市場報價45-58歐元/公斤。8月7日巴斯夫聲明稱工廠VA、VE等產(chǎn)品的交付遭受不可抗力。10月17日巴斯夫稱預計最早在2025年4月恢復VA的生產(chǎn)。市場反映稱2025年8月前巴斯夫VA供應量有限。11月6日市場稱新和成VA產(chǎn)品報價上調(diào)30%。12月萬華化學VA處在試車階段。2月24日市場稱有國內(nèi)廠家VA產(chǎn)品停報。
維生素E
歐洲VE市場報價16-17歐元/公斤。巴斯夫稱預計最早在2025年7月恢復VE的生產(chǎn)。市場稱2025年10月前巴斯夫VE供應量有限。新和成山東工廠計劃自2025年1月20日起停產(chǎn)檢修3-4周。12月市場稱浙江醫(yī)藥昌海生物分公司計劃自2025年1月中旬停產(chǎn)檢修4-5周，益曼特1-2月計劃停產(chǎn)檢修。1月新和成飼料級VE出口報價提高15%。節(jié)后市場稱DSM瑞士錫瑟爾恩VE工廠停產(chǎn)兩周，2月6日市場稱有廠家報價160元/公斤。2月24日市場稱有國內(nèi)廠家VE產(chǎn)品停報。
外三元毛豬
今日豬價繼續(xù)窄幅偏弱震蕩。養(yǎng)殖端供應壓力仍存，養(yǎng)殖戶出欄積極性有所轉(zhuǎn)強，生豬出欄節(jié)奏加快，而需求處于淡季階段，市場購銷清淡，供需利少，繼續(xù)施壓豬價。不過部分養(yǎng)殖戶有扛價心態(tài)，二育市場也有抄底操作。市場博弈激烈，短期豬價或震蕩調(diào)整為主。預判2月后期-3月份期間大多數(shù)時候總體偏弱走勢為主的可能性大，但依舊不排除月內(nèi)局部市場存短時反彈回漲機會。
雞蛋
今日雞蛋價格大部上漲。多地價格跌破飼料成本后，養(yǎng)殖端挺價意愿走強，蛋價獲得了支撐，飼料價格上漲老雞淘汰加速，有效緩解了供應壓力，加上低價有效刺激貿(mào)易環(huán)節(jié)抄底入庫，提振蛋價。不過庫存依舊偏高，貿(mào)易商采購節(jié)奏放緩，雞蛋供應依舊充足，終端需求疲軟，蛋價支撐動力不足。預計短期雞蛋價格或偏強震蕩，但上漲空間有限。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價7.68元/公斤，較昨日上漲0.17；河北雞蛋均價6.45元/公斤，較昨日上漲0.17；廣東雞蛋均價7.33元/公斤，較昨日上漲0.33；北京雞蛋均價7.12元/公斤，較昨日上漲0.22。
淘汰蛋毛雞
今日淘汰蛋毛雞價格穩(wěn)中有漲。蛋價連續(xù)上漲，對淘雞價格有一定支撐，不過農(nóng)貿(mào)市場需求依舊一般，屠企采購積極性偏低。短期淘雞價格或窄幅震蕩為主。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價10.01元/公斤，較昨日持平，江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價10.60元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價10.61元/公斤，較昨日上漲0.20。
白羽肉毛雞
今日白羽肉毛雞價格穩(wěn)中有漲。養(yǎng)殖端出欄積極較差，社會雞源收緊；屠企盈利較好，加大收雞力度，供應收緊情況下收雞有難度，支撐毛雞價格走強。不過屠企庫存偏高，經(jīng)銷商補貨不多，市場處于缺雞不缺雞肉狀態(tài)，加上飼料價格不斷上漲，養(yǎng)殖虧損出欄積極性在提高。預計短時肉雞行情或偏強震蕩，但價格上漲空間有限。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽肉毛雞均價6.18元/公斤，較昨日上漲0.02；遼寧均價6.21元/公斤，較昨日持平；主銷區(qū)江蘇均價7.17元/公斤，較昨日上漲0.03。
白羽肉雞苗
今日白羽肉雞苗價格繼續(xù)上漲。毛雞價格上漲對雞苗價格有一定提振，種雞場積極挺價，不過養(yǎng)殖虧損，對高價苗抵觸情緒較高，控本情緒較重。預計短期雞苗價格或偏強震蕩。今日主產(chǎn)區(qū)山東白羽雞苗均價1.97元/羽，較昨日上漲0.05；遼寧均價2.36元/羽，較昨日上漲0.07。
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