時光荏苒，3月進入下旬，在國內(nèi)雞蛋市場，本月中上旬，蛋價呈現(xiàn)“先穩(wěn)后降”的局面，上月下旬，產(chǎn)銷市場蛋價逆勢走強，階段性上漲幅度超12%。進入3月初，蛋價橫盤震蕩后，隨著產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)雞蛋庫存壓力陡增，而需求跟進不足，市場去庫存壓力加劇，蛋價加速下跌，最近兩日，市場維持低位橫盤的走勢，價格“一塌糊涂”，相比月初的高點，產(chǎn)銷市場，蛋價下降超8.33%！
據(jù)數(shù)據(jù)顯示，截至目前，國內(nèi)產(chǎn)銷市場，雞蛋報價徘徊在3.19元/斤，蛋價低于養(yǎng)殖成本線，相比月初，產(chǎn)區(qū)下降幅度在7.54%左右，而銷區(qū)市場雞蛋報價降幅在8.33%！其中，在北京新發(fā)地市場，目前，44斤筐雞蛋價格維持在3.2元/斤左右，而在魯西南地區(qū)，主流農(nóng)村市場，褐殼雞蛋零售價在3.3元/斤左右，蛋價處于偏低水平！
據(jù)悉，支撐蛋價下降的邏輯，主要受市場“供過于求”凸顯！
一方面，在需求端，本月中上旬，雞蛋購銷整體冷清，上月下旬蛋價快速上漲后，居民腌制需求銳減，而食品企業(yè)開工偏低，下游市場多以剛需補貨為主，雞蛋走貨較為緩慢；
另一方面，由于本月氣溫逐步回升，雞蛋產(chǎn)蛋率提升，蛋重也持續(xù)增加，且，按照雞苗銷量，本月產(chǎn)蛋雞存欄環(huán)比上升0.54%，經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄或將超13.1億只，雞蛋供應水平進一步提升，產(chǎn)銷入庫壓力加劇，而需求承接不足，市場被迫降價去庫存的現(xiàn)象增多。尤其是，氣溫回升，增加了雞蛋儲存的難度，加劇了蛋價快速下降的表現(xiàn)；
不過，由于產(chǎn)銷市場，蛋價跌破3.2元/斤，市場底部支撐或將轉強！
其一，養(yǎng)殖虧損壓力陡增，而飼料成本較高不斷上漲，這或將提振養(yǎng)殖端挺價的心態(tài)。且，蛋價重心下移，養(yǎng)殖端老雞淘汰積極性或將提升，雞蛋供應壓力或將改善！
其二，蛋價重心回落，市場購銷積極性或將提升，居民腌制需求或將增加，下游市場或有逢低補貨的操作！
疊加，4月初，清明假期臨近，部分食品企業(yè)有一定備貨需求，下游市場也有補貨的積極性，受節(jié)日氣氛支撐，蛋價走勢或有偏強的契機！
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