產(chǎn)蛋高峰期后的雞群管理

　　生育能力和產(chǎn)蛋生產(chǎn)是實現(xiàn)良好的種雞生產(chǎn)和福利的關鍵。然而，維持持續(xù)的卵子產(chǎn)量和生育能力/孵化能力仍然具有挑戰(zhàn)性，特別是在40-60周齡之間。

　　這篇文章強調(diào)了在高峰后繁殖種群的卵產(chǎn)量和孵化能力持續(xù)加速下降的潛在原因，并為應對這些挑戰(zhàn)提供了建議。

　　在生產(chǎn)過程中，一個表現(xiàn)良好的群體有：

　　•在光刺激下，一種可預測的和均勻的產(chǎn)卵開始。

　　•在第一次光刺激前，超過85-90%的母雞恥骨間距約為2-2.5指(3.8-4.2厘米)。

　　•日雞蛋產(chǎn)量從5%開始穩(wěn)定、定期地增加。

　　•母雞蛋產(chǎn)量峰值大于90%。

　　•至64周齡的累積孵化率大于87%。

　　•很好的羽毛覆蓋的年齡。

　　•考慮到體重和產(chǎn)蛋水平，正凈能量平衡。

　　以上所有特征在使雞的數(shù)量接近當前的性能目標方面都起著關鍵作用。

　　在大多數(shù)情況下，當目標累計產(chǎn)蛋量沒有達到時，產(chǎn)蛋量持續(xù)性差和生育力差是主要驅動因素。監(jiān)控以下關鍵管理要點必須成為日常管理程序的一部分。它可以使最高和最低四分位數(shù)的結果產(chǎn)生差異。下一節(jié)將更詳細地討論每個領域。

　　關鍵管理要點

　　1.飼養(yǎng)條件。

　　2.環(huán)境—溫度、照明和通風條件。

　　3.兩性同步和交配率。

　　4.控制體重和雞蛋重量。

　　5.生產(chǎn)廠房的條件。

　　飼養(yǎng)條件

　　飼養(yǎng)期是雞群未來表現(xiàn)的基礎。如果沒有對飼養(yǎng)時期的所有方面進行詳細的管理，從孵化到產(chǎn)蛋，特別是雞群的一致性（即體重、骨骼和性成熟），未來的產(chǎn)蛋性能可能會受到影響。

　　飼養(yǎng)不良的雞群難以預測，高峰后持續(xù)下降更快，因此，種蛋和雛雞產(chǎn)量比飼養(yǎng)良好的雞群低。

　　一個表現(xiàn)良好的雞群應該有以下幾點

　　•整個育成期間的增重情況與該品種的體重標準密切相關，并在20周時達到雌性和雄性的目標體重。

　　•適當?shù)募∪夂蜕眢w結構的年齡。

　　•整個育成期間均勻性持續(xù)良好，變異系數(shù)（CV%）<8%或均勻性>79%。

　　外界環(huán)境

　　有效溫度

　　有效溫度（鳥類感知到的溫度）與其對雞群表現(xiàn)的影響經(jīng)常被忽視。許多飼養(yǎng)員在一年中按年齡飼喂相同的飼料量，而不考慮雞群在冬季或較冷的月份所經(jīng)歷的有效溫度，飼料分配可能需要增加或保持在更高、更穩(wěn)定的水平，因為生產(chǎn)在較冷的時期。調(diào)整可消化賴氨酸含量與能量增加的比例，對于保持更高的飼料量以克服低溫而不導致體重過度增加至關重要。

　　溫度對能量需求的影響

　　當實際溫度從23℃（73.4華氏度）下降或上升時，采食量必須改變。能量攝入應按比例調(diào)整如下：

　　在夏季或溫暖的月份，雞可能會根據(jù)炎熱的天氣而減少采食量。提供冷水可能會很有幫助。重新制定飲食，以平衡采食量，使營養(yǎng)攝入量滿足雞的需求。這可以通過提供一個良好的物理飼料形式（更少的細粒），使用具有更高消化率的飼料成分，并增加來自脂肪的飼料能量的比例來實現(xiàn)。

　　如果溫度從23-18°C（73.4-64.4華氏度）降低5℃（9℉），則每只雞每天增加6千卡（1.2千卡/1℃，額外飼料2.14克/0.075盎司）。•如果溫度從23-28℃（73.4-82.4℉）升高，每只雞每天減少7千卡（1.4千卡/1℃，2800千卡代謝能/公斤日糧，減少2.5克/0.88盎司）。

　　高于28℃（82.4℉）的溫度對飼料分配的影響并不像低溫的影響那么簡單。在溫度高于28℃（82.4℉）時，雞需要散熱，這會導致每天的能量需求增加。然而，由于食欲下降，這一點很難實現(xiàn)。