2024年我國白羽肉雞祖代年度更新150.07萬套，較2023年增加17.25%，接近2013年154.16萬套的歷史最高位水平。
隨著2024年祖代雞引種量回升，父母代種雞存欄處于高位，全國父母代苗銷量7481萬套，同比增加12.7%。
2024年全國白羽肉雞屠宰量分省排名
說明：本統(tǒng)計山東省以地級市為統(tǒng)計單位，其他以省為統(tǒng)計單位，統(tǒng)計的屠宰場數(shù)量共計230家左右，涵蓋了今年新增屠宰場及新增屠宰產(chǎn)能，基本上囊括了日屠宰量在3萬只以上全部企業(yè)。各省屠宰量情況如下：
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序號
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省份
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2023屠宰量(萬只) |
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| 全國合計 | 825000 |
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| 1 |
山東 |
354000 |
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| 2 |
遼寧 |
164000 |
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| 3 |
福建 |
67000 |
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| 4 |
河北 |
45000 |
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| 5 |
江蘇 |
38000 |
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| 6 |
河南 |
42000 |
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| 7 |
吉林 |
34000 |
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| 8 |
山西 |
29000 |
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| 9 |
全國其他 省份 |
52000 |
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從各省份屠宰量排名情況來看，2024 年屠宰量排名前5的省份依次為山東、遼寧、福建、河北和江蘇。
山東省以 36.7億只的宰殺量位居首位，占全國總量的 42%，近乎占據(jù)全國白羽肉雞市場的半壁江山，其在白羽肉雞屠宰行業(yè)的龍頭地位毋庸置疑。作為傳統(tǒng)的養(yǎng)殖和屠宰大省，山東具備完善的產(chǎn)業(yè)鏈條以及成熟的養(yǎng)殖、屠宰技術(shù)，眾多大型屠宰企業(yè)扎根于此，規(guī)?；图s化程度較高。
2024年企業(yè)屠宰量按全產(chǎn)業(yè)鏈(自養(yǎng))排名
| 排名 | 企業(yè)名稱 | 2024屠宰量(萬只) |
| 1 | 福建圣農(nóng)發(fā)展有限公司 |
72000 |
| 2 |
正大集團 |
23000 |
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| 4 |
青島九聯(lián)集團股份有限公司 |
21000 |
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2024年白羽肉雞企業(yè)屠宰量按集團排名
| 排名 |
企業(yè)名稱 |
2024屠宰量(只) |
| 1 |
禾豐集團、圣農(nóng)集團 |
屠宰量5億只以上的2家企業(yè) |
| 2 |
正大、新盛集團、太合、六和、益客食品、耘墾 |
屠宰量2.5~5億只的6家企業(yè) |
| 3 |
超和食品、山東仙壇、山西大象、雙匯集團 |
屠宰量2~2.5億只的3家企業(yè) |
| 4 |
昊明食品集團、博大食品、北票宏發(fā)（禾豐合作，重復統(tǒng)計）、鳳祥股份、青島九聯(lián)、中天 |
屠宰量1.2~2億只的7家企業(yè) |
| 5 |
雨豐、中紅三融、成三（兩個工廠，禾豐合作一個廠，部分重復統(tǒng)計） |
屠宰量1~1.2億只的3家企業(yè) |
| 上述企業(yè)順序，即為屠宰量的排名 | ||
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